איך להכין קוקטייל קלאסי של מנהטן
קוקטייל מנהטן דורש רק שלושה מרכיבים: וויסקי, ורמוט מתוק ואנגוסטורה ביטר, בתוספת קישוט דובדבנים מתוקים. טהרנים יטענו שוויסקי שיפון הוא הבחירה הבלתי ניתנת למשא ומתן לשימוש - זה נותן טעם מתובל ומעט מעושן - אבל מי שמעדיף קוקטייל נימוח וחלק יותר יכול להחליף בורבון. כדי להיות סופר אלגנטי, שפשפו את שפת כוס הקוקטייל שלכם בקליפת לימון טרי לפני ההגשה וחפשו דובדבני קוקטייל איכותיים, כמו אלו של לוקסרדו.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
2 אונקיות ויסקי שיפון או בורבון
1 אוּנְקִיָה ורמוט מתוק
2 - 3 מקפים אנגוסטורה ביטר
1 דובדבן מרשינו, לקישוט
כיוונים
הוסף את הוויסקי, הוורמוט המתוק והביטר לכוס קוקטייל צוננת או שייקר מלא בקרח. מערבבים עד לצינון טוב.
מסננים את התערובת לתוך כוס ההגשה שלך; מוסיפים קוביית קרח אחת גדולה ומקשטים בדובדבן.