סורבה פטל עם קצפת ומרנגים

משמש כציפוי, מרנגים קלילים ואווריריים נמסים בפה ומספקים משחק טעים במרקם כשהם מוגש עם סורבה חלק וקריר. קבלו את המתכון. צילום: מרקוס נילסון

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 1 גָבִיעַ שמנת כבדה

  • 2 כפות סוכר של קונדיטורים

  • 16 עוגיות מרנג קטנות

  • 2 ליטר סורבה פטל

הוראות הגעה

  1. בקערה בינונית מקציפים את השמנת והסוכר עד שנוצרות פסגות רכות; לְהַפְרִישׁ.

  2. בעזרת הידיים שוברים בעדינות את העוגיות לחתיכות מעל קערה בינונית שנייה.

  3. חולפים את הסורבה למנות אישיות. מפזרים את הקצפת על כל אחד מהם ומפזרים 1 עד 2 כפות מהעוגיות המפוררות על החלק העליון.

עובדות תזונה(למנה)

240קלוריות
11 גרםשׁוּמָן
36 גרםפחמימות
1 גרםחֶלְבּוֹן
עובדות תזונה
מנות לכל מתכון 8
קלוריות 240
% ערך יומי *
שומן מוחלט11 גרם14%
שומן רווי7 גרם35%
כולסטרול41 מ"ג14%
נַתרָן11 מ"ג0%
סך הפחמימות36 גרם13%
חֶלְבּוֹן1 גרם2%

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.