כאשר אתה צריך לקבל ארוחת ערב על השולחן מהר, אעוף רוטיסרילעולם לא יאכזב. הנה, זה זורח במתכון צ'ילי עוף לבבי שמתחבר במהירות. אתה פשוט תבשל בצל קצוץ בסיר ואז תוסיף את שאר המרכיבים, המורכבים רק משעועית פינטו, צ'ילי ירוק, ציר עוף ומסה חרינה.
מסה חרינה הוא קמח נטול גלוטן העשוי מתירס ניקסטאמלי, המשמש להכנת טורטיות תירס, כאן הוא משמש בזכות יכולתו המופלאה לעבות צ'ילי. לאחר מכן תערבב פנימה עוף רוטיסרי מגורר ותגיש את הצ'ילי הטעים הזה עם כל תוספות שתרצה. אנחנו חלקים לגבינה מגוררת, כוסברה, בצל ירוק פרוס וג'לפניוס פרוס.
אם אינכם מוצאים את מסה חרינה, טפחו טורטיות תירס במעבד מזון והשתמשו בהן במקום. כל שעליך לעשות הוא להוסיף לסיר הצ'ילי החם לפני שאתה מוסיף את העוף, ולבשל לפחות 10 דקות כדי להסמיך. לחילופין, קורעים את הטורטיות לחתיכות קטנות.