המתכון לפודינג צ'יה תפוחים המתובל הזה הוא אפשרות ארוחת בוקר טעימה שקשה לא לאהוב מההתחלה. במקום רק להשרות את זרעי הצ'יה בחלב רגיל, כאן תחדיר לנוזל טעם נוסף על ידי השרייתו בקינמון והל. זהו שלב פשוט שמוסיף חמימות מתובלת מקסימה לתוצאה הסופית. פודינג הצ'יה מחזיק מעמד שבוע עבודה שלם במקרר, בין אם תבחרו לאחסן אותו בצנצנות אישיות לארוחת בוקר בדרכים או לגרוף אותו ישירות מקערה גדולה לבקרים איטיים. מה שנותר הוא פשוט להעלות אותו עם הפרי האהוב עליך לפני ההגשה. אנו ממליצים בחום על תפוחים או תאנים, אבל פירות יער בטוח ישמחו.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 3 כוסות חלב חלבי או לא ממותק

• 1 כף. תרמילי הל ירוקים, מעוכים קלות

• 3 4 אינץ'. מקלות קינמון

• 1 גָבִיעַ יוגורט רגיל מסונן מחלב מלא (בסגנון יווני).

• 1/4 גָבִיעַ סירופ מייפל טהור, ועוד להגשה (לא חובה)

• 2 כף. חמאת אגוזים שמנת טבעית (כגון שקדים או בוטנים)

• 1 כף. תמצית וניל טהורה

• 1 כפית. גרידת תפוז (מ-1 תפוז)

• 3/4 גָבִיעַ זרעי צ'יה שחורים

• תפוחים קצוצים או תאנים טריות חתוכות לרבעים, שקדים קלויים פרוסים וקינמון טחון, לציפוי

כיוונים