מתכון לפסטה אפויה גבינתית זה משלב פסטה אורצ'יט עם נקניק, ברוקולי ברוקולי ורוטב מרינרה שמנת. המרכיב הסודי הוא גבינת שמנת! את האפייה מסיימים עם גבינת פרמזן מגוררת ליצירת קרום מבעבע וזהוב.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 חבילה (12 אונקיות). פסטה אורצ'יט

• 1 ברוקולי ראש (8 אונקיות), חתוך ל-1 אינץ'. חתיכות (3 כוסות)

• 1 לִירָה נקניק איטלקי, מארזים הוסרו

• 2 כוסות רוטב מרינרה (מצנצנת אחת [24 אונקיות])

• 4 oz. גְבִינַת שַׁמֶנֶת

• 1 כַּפִּית מלח כשר

• 1 oz. גבינת פרמזן, מגוררת (בערך 1/4 כוס)

הוראות הגעה