קוזדילות עוף ותרד בגריל

לארוחת ערב מהירה של ליל שבוע, שגם היא חביבה על הקהל, זרקו יחד את הקוואדילות העוף והתרד האלה על הגריל. השיטה שלנו מוכיחה את עצמה קלה יותר מהכנת הכיריים המסורתית, ומעניקה לטורטיות קראנץ' משביע, שלא לדבר על סימני גריל מרהיבים.

שימוש בעוף רוטיסרי שנקנה בחנות פירושו שהמנה הזו מתאחדת תוך דקות ספורות. קבלו את המתכון. צילום: אלכס פרנום

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 1 2 עד 2 1/2 קילו עוף רוטיסרי, בשר מגורר

  • 4 כוסות בייבי תרד (בערך 3 אונקיות)

  • 1 ½ כוסות מונטריי ג'ק מגורר (6 אונקיות)

  • 4 טורטיות קמח גדולות

  • 1 אבוקדו, חתוך לקוביות

  • ½ גָבִיעַ סלסה טרייה שנרכשה בחנות

  • ¼ גָבִיעַ שמנת חמוצה

הוראות הגעה

  1. מחממים גריל לבינוני. בקערה גדולה מערבבים את העוף, התרד והגבינה.

  2. מחלקים באופן שווה, מניחים את התערובת על מחצית אחת של כל טורטייה. מקפלים את החצי השני לכיסוי.

  3. צולים את הקוואסדילה עד שהגבינה נמסה והטורטיות פריכות, 3 עד 4 דקות לכל צד.

  4. מגישים קווסאדילות עם האבוקדו, הסלסה והשמנת החמוצה.

עובדות תזונה(למנה)

776קלוריות
39 גרםשׁוּמָן
47 גרםפחמימות
59 גרםחֶלְבּוֹן
עובדות תזונה
מנות לכל מתכון 4
קלוריות 776
% ערך יומי *
שומן מוחלט39 גרם50%
שומן רווי15 גרם75%
כולסטרול171 מ"ג57%
נַתרָן1044 מ"ג45%
סך הפחמימות47 גרם17%
סך הכל סוכרים3 גרם
חֶלְבּוֹן59 גרם118%

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.