תה קר לימון
מתכון התה הקר הלימון שלנו לוקח אותך לדרום העמוק ביום קיץ. פשוט הוסף חום ולחות, מרפסת קדמית וכיסא נדנדה.
קיץ הוא פשוט לא קיץ בלי לחוות את התענוג של כוס תה מתוקה גבוהה, והגרסה הביתית הזו מגבירה את החוויה הזו כמו חזיז בארבעה ביולי. מתכון התה הקר הלימון שלנו משתמש בלימונים טריים שלמים - המיץואתלְקַלֵף-בתוספת חופן או שניים של עלי נענע טריים, וכתוצאה מכך מרענן עמוס בטעמים, שובר חום שאי אפשר להשיג מבקבוק.
רוב הזמן של 15 דקות מעשיים עבור המתכון הזה כרוך בהכנת סירופ פשוט עם קליפת לימון על הכיריים, טכניקה שמבטיחה שאין סוכר לא מומס בכוס שלך. ההכנה הנוספת היחידה היא הקמת שקיות תה לבישול ולאחר מכן הוספת הסירופ, מיץ הלימון הטרי, המים הקרים והקרח. כל מה שנותר הוא למזוג, להגיש ולהקשיב ל"אה"!
אם אתה משתמש במתכון הזה לעתים קרובות או שאתה אספן נלהב שלגאדג'טים למטבח, אולי כדאי להשקיע בסכין ערוץ. המכונה גם סכין קנל, כלי זה לקילוף הדרים אהוב על ברמנים ליצירת קישוטים יצירתיים לקוקטיילים. יש לו להב ייחודי בצורת V שנועד לחתוך עמוק לתוך העור של פירות הדר וירקות כדי ליצור סרטים ופיתולים דקורטיביים.
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
2 לימונים גדולים
1¼ כוסות סוּכָּר
2 כוסות עלי נענע טריים, ועוד לקישוט
6 שקיות תה שחור
½ גָבִיעַ מיץ לימון טרי
הוראות הגעה
בעזרת קולפן ירקות מסירים מהלימונים את הקליפה הצהובה הבוהקת. מערבבים קליפת לימון וסוכר בסיר בינוני עם ½ כוס מים ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב להמסת הסוכר. מנמיכים את האש ומבשלים 2 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה נענע. מצננים לטמפרטורת החדר ואז מסננים.
בקנקן של חצי ליטר, תלול שקיות תה ב-4 כוסות מים רותחים, מכוסה, למשך 5 דקות, ולאחר מכן הסר את שקיות התה. מערבבים פנימה סירופ, מיץ לימון, 4 כוסות מים קרים וקוביות קרח. מוזגים לכוסות גבוהות מלאות בקרח וכמה עלי נענע.
עובדות תזונה(למנה)
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות לכל מתכון 8 | |
קלוריות 127 | |
% ערך יומי * | |
נַתרָן5 מ"ג | 0% |
סך הפחמימות33 גרם | 12% |
סִידָן1 מ"ג | 0% |
*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.