עם מעט זמן הכנה ורק 30 דקות בתנור, תוכלו להכין פטריות צלויות פריכות לארוחת ערב. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, נצלו את הפטריות בעונה בהכנת התוספת הפשוטה הזו. פטריות אלה משתלבות היטב עם סטייק, חזיר או עוף. החלק הכי טוב? אתה תקצור הרבההיתרונות התזונתיים של פטריות.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 לִירָה פטריות מעורבות (כגון צדפה, קרמיני ושיטאקי), קצוצות גס

• 1 לִירָה כפתור פטריות, חצויות או לרבעים אם הן גדולות

• ½ גָבִיעַ שֶׁמֶן זַיִת

• 6 ענפי טימין טריים, ועוד לקישוט (לא חובה)

• מלח כשר ופלפל שחור

כיוונים