אילו מכלי מזון בטוחים למיקרוגל?
גלה אילו חומרים ידידותיים למיקרוגל, ומאילו כדאי להימנע.
חלק מהחומרים בסדר במיקרוגל וחלק לא. ואז יש פלסטיק. כמה מומחים אומרים שלאמיכלי פלסטיקיש להשתמש במיקרוגל - לעולם. "החומר מכיל כימיקלים שעלולים לדלוף למזון כאשר הוא מחומם", אומרת אולגה ניידנקו, Ph.D., מדענית ב- Environmental Working Group, ארגון מחקר בריאותי. עם זאת, מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) קבע כי פלסטיק המסומן "בטוח למיקרוגל" מתאים לשימוש במיקרוגל. "אף מחקר לא הראה השלכות בריאותיות קצרות או ארוכות טווח מחימום פלסטיקים המתאימים למיקרוגל", אומר מייקל הרנדון, דובר ה-FDA.
השורה התחתונה? אין אחד. אם אתה בוחר להשתמש בניילונים, היצמד לאלה המסומנים "בטוחים למיקרוגל" (אך אל תאפשר לעיטוף נצמד לגעת במזון שלך במהלך החימום). אם אתה זהיר, השתמש בכלי זכוכית או קרמיקה המסומנים "עמיד לחום" או "עמיד במיקרוגל".
לך על זה!
- כלי זכוכית וקרמיקה
- צלחות נייר, מגבות ומפיות
- שעווה ונייר פרגמנט
לא כל כך מהיר
- רדיד אלומיניום
- שקיות נייר חומות
- מיכלי פלסטיק לאחסון קר (כגון מרגרינה, גבינת קוטג' ואמבטיות יוגורט)
- מיכלי פלסטיק חד פעמיים
- כלים עם צבע מתכתי או עיטור
- כוסות, קערות, צלחות ומגשים מבודדים בקצף
נקה תוך 90 שניות
כדי לשחרר את הנתזים והכתמים של המיקרוגל שלך במהירות הבזק, נסה את המועדף הזהממש פשוטטכניקה: מחממים קערת מים ומיץ לימון על חום גבוה למשך 5 דקות, ואז נגב את התנור עם תמיסה העשויה מכוס מים וכף סודה לשתייה.