• 100 פורנארי,מומחה לגנים וסופר ב-GardenLady.com

קייל וכרוב נוי

כרוב כרוב וכרוב נוי הפכו למרכיב עיקרי בגן החורף - כשהראשים הנועזים והצבעוניים נראים כמעט כמו פרחים. "קייל וכרוב נוי הם נהדרים מכיוון שככל שמתקרר, הצבע שלהם הופך בולט יותר", אומר פורנרי.

אזורים:2-11

הליבורס

Hellebores (המכונה ורד חג המולד) בדרך כלל מעריצה מקומות מוצלים ואקלים קריר יותר - והם אהובים על פורנארי עבור גן החורף שלה בקייפ קוד. הוא כולל עלים ירוקים כהים כל השנה, ופורח יפה בסוף החורף.

אזורים:6-9

Snapdragons

סנאפדרגונים אולי נראים כמו צמח קיץ, אבל הפריחה העמידה לכפור יכולה להתמודד עם הקור ולשגשג לאורך כל החורף, במיוחד באזורי הגן 7 עד 11.

אזורים:7-11

Lobularia

ידועים גם בשם אליסום, לצמחי הלובולריה - בפרט, זן נסיכת השלג - יש פריחה לבנה זעירה שישרדו באקלים כפור, אומר פורנארי. "הלובולריה תימשך לאורך כפור רבים, רק תמות כאשר הטמפרטורות יורדות באופן קבוע מתחת ל-25 מעלות פרנהייט."

אזורים:5-8

אופורביה

Fornari ממליץ על צמח האופורביה (הידוע גם בשם spurge) לעניין החורף - בפרט, זן Ascot Rainbow. "לאופורביה יש עלים צרים בצבע צהוב וירוק רך. הוא כמעט ירוק עד למי שנמצא באזור 6 או חם יותר, וגם כשהאביב קצת שחוקים בחורף, הוא פורץ בפרחים היפים והמגוונים ביותר הירוקים והלבנים. ."

אזורים:10-11

אמנון אמנון

עבור מגע של צבע פורח בנוף החורפי שלך, אמנון עשוי להיות בחירה מצוינת - הם עמידים בפני כפור ויפרח באביב או בסתיו עבור אלה באזורים הצפוניים של ארה"ב, אך לאורך כל החורף בחלקים של דרום, אומר פורנארי.

אזורים:6-10

הולי

יש סיבה לכך שצמחי הולי נקשרו באופן מסורתי לחגי החורף - השיחים האלה שומרים על העלים הירוקים המבריקים שלהם כל השנה ומייצרים את הגרגרים האדומים המסורתיים (שאינו אכילים!) בחורף.

אזורים:5-9

עֵץ תְאַשׁוּר

אם אתם מחפשים צמח ירוק עד, שיח תאשור, בעל העלים הירוקים המבריקים שלו, עשוי להיות בדיוק מה שתרצו לגינה העמידה בפני כפור. כבונוס, זהו שיח בעל תחזוקה נמוכה המשגשג באקלים יבש עוד יותר.

אזורים:5-9

קלנדולה

הידועה גם בשם ציפורני חתול בעציץ, הפריחה הצבעונית הזו תסבול כמה טמפרטורות קרות, אומר פורנארי. בדרך כלל, סביר יותר שהוא ישגשג באזורי הגינון החמים יותר, אבל ניתן לשתול אותו בסתיו או באביב כדי לתת לך פריחה מדהימה במשך רוב השנה.

אזורים:9-11