אם המטבח הוא המרכז הראשי של הבית שלך שבו כולם מתאספים כדי לבשל, לאכול, לשוחח, ואפילו לעשות קצת עבודה או לצפות בטלוויזיה, אז האי במטבח הוא הלב של המרכז הזה. אי המטבח שלך צריך להיות לא רק יפה, אלא שהוא צריך להיות גם פונקציונלי.
איי מטבח מגיעים בעיצובים וגדלים שונים, כך שיש התאמה לכל סוג של חלל, בין אם זהמטבח בית חווהאו אמודרני. ריכזנו כמה רעיונות ועיצובים לאי מטבח כדי לעורר בך השראה, לא משנה התקציב או טביעת הרגל שלך, יחד עם עצות מומחים ממעצבים.
רעיונות לאי מטבח
אי מטבח ידידותי למשפחות
עיצוב אי המטבח הזה שומר גם על הילדים, כך שהוא יכול להיות מקום בילוי לכל המשפחה. "הוספתי פינת ישיבה צמודה לילדים הצעירים של הלקוחות שלי כדי שיהיה להם מקום ליד האי הראשי והמטבח, מבלי שההורים שלהם ידאגו שהם יפילו שרפרף גבוה", אומר המעצבאיימי סקלאר. זה נהדר גם לאירוח - לארוחות מזדמנות, כולם יכולים להתאסף ולאכול באי ולילדים יש מקום מיוחד משלהם.
רעיון זה ניתן לשלוף בבית שלך אם יש לך מספיק מקום להוסיף שולחן קטן וכיסאות לילדים מעץ. ניתן להסירם כשהקטנים מתבגרים ויכולים לנהל כסאות בר.
אי מטבח מרווח
בחלק מהמטבחים אין מקום להכנה ולחתוך מזון, לשמור מרכיבים בשימוש קבוע בהישג יד ולצלחות - הכל בו זמנית. אי מטבח גדול ללא כיור או כיריים מובנה מספק טונות של שטח דלפק נוסף, מה שמקל על ביצוע כל האמור לעיל ועוד.
"זה מספק מקום הכנה רב לבעל הבית על דלפק הקוורץ הכפול, כמו גם מספק שפע של אחסון מתחת לדלפק הן בחזית והן בחלק האחורי של האי", אומר המעצבג'קלין ג'וסלין מבית נחשק. "בדרך כלל אוכלים כאן ארוחת בוקר וזה מקום בילוי נפוץ בזמן הכנת ארוחת הערב, ושקעים משני קצות האי מקלים על חיבור בלנדר, מיקסר או מטען לטלפון."
אי מטבח כפול בכיור
היצירה המעצימה של מטבח בית חווה מודרני זה הוא האי המסיבי שלו כפול-כיור. כיור אחד יכול לשמש להכנת ארוחות, בעוד שהשני יכול לשמש להכנת הכלים - בנוסף, יש ארונות מתחת לאחסון קל.
"הבאנו את הרעיון של רהיטים כפונקציה כדי להוסיף עניין לחלל", סטיבן קופר מ-Cooper Pacific Kitchens, שעיצב את החלל עם בעל הבית ומעצב הפניםרבקה פוסטר, אומר. "חלק הקצה של האי הוא עץ אלון עשן עם משטח עובי של ארבעה אינצ'ים אקראי בתערובת אגוז קצוץ בלוק אגוז."
והפונקציונליות לא נגמרת עם הכיורים הכפולים. בצד השני של האי יש מספיק מקום לדלפק ומקומות ישיבה כדי שהמשפחה תוכל להתאסף לארוחה סתמית במהלך השבוע.
Farmhouse Kitchen Island
שולחן עתיק יכול לשמש כמעמד כפרי לאי אם אין לך כזה מובנה. "עבור בית חווה ויקטוריאני בווסטצ'סטר, ניו יורק, במקום אי מטבח טיפוסי, השתמשנו בשולחן עבודה עתיק." מְעַצֵבצעיר האאומר. "הלקוח אוהב לאפות הרבה ושולחן העבודה הוא בגובה המושלם ללישה של בצק, שהוא קצת נמוך מהמשטחים אבל גבוה יותר משולחן טיפוסי".
שולחן ניתן להזזה גם מספק לך גמישות רבה יותר מאשר אי מובנה, כך שאתה יכול לסדר מחדש את החלל כאשר אתה צריך, וזה מועיל במיוחד במטבח קטן יותר.
אי מטבחים עם חלל קטן
בעוד שאיי מטבח מסיביים היו הנורמה, אתה עדיין יכול לכלול אי בחלל קטן יותר - כמו האי הקטנטן הזה שמכיל שניים.
אי מטבח מנירוסטה
עם כל כך הרבה גימורים מנירוסטה, מטבח יכול בסופו של דבר להרגיש קר ולא כל כך ביתי. המטבח הספציפי הזה, מאת המעצבת אמילי מונרו מסטודיו מונרומוצא איזון עם מדפי עץ פתוחים וארון לבן ואריחי רכבת תחתית. עיצוב אי המטבח הזה כולל גם מקרר יין חכם מתחת, המספק פרט יוקרתי.
אי המטבח הזוהר
אם המטבח שלך הוא המקום להתכנס, הפוך את אי המטבח למרכז. "האי הזה משמש כמוקד מרכזי לא רק למטבח, אלא גם משמש כאזור המשותף של הבית הודות לתכנית הקומה הפתוחה המודרנית שלו", המעצבת קייטלין מאריעיצוב לכה שחורהאומר. "בגלל הנראות, רציתי שהאי ייקרא פיסולי - כמעט כמו רהיט יוקרתי". כדי להשלים את המראה, מוריי הוסיף שרפרפים מודרניים לאי מטבח בגווני זהב כדי לספק מקום מסוגנן להתיישב בו.
אי מטבח אחסון סגור ופתוח
אי המטבח המרווח הזה כולל מגירות ומדפים פתוחים כדי להציע אפשרויות לתצוגה וגם לאחסנה של פריטים. זה אומר שאתה יכול להסתיר את הכלים המבולגנים שלך תוך הצגת כלי האוכל והמיכלים האטרקטיביים יותר שלך.
אי מטבח צבעוני
אל תפחד להוסיף צבע למטבח שלך. "המטבח שלנו בניו יורק פונה לחלק האחורי של בניין וכמעט ולא מקבל אור טבעי", קייט ריינשטיין ברודסקי מאָחאומר. "רציתי לעשות את זה גם עליז וגם פונקציונלי מכיוון שיש לנו שלוש ילדות קטנות ומבלים שם הרבה זמן. השולחן הגבוה במרכז מכוסה בשיש Danby מושחז כדי לשבור את המראה של דלפקי הנירוסטה ונותן לנו חלל הדלפק של אי ללא הכבדות החזותית."
ראווה מטבח איילנד
אריחים יכולים להיות תוספת יפה לאי - ולעזור להפוך אותו למרכז דקורטיבי של המטבח. בין אם תבחרו בדפוס דמקה קלאסי או בעיצוב פסיפס, האריח יהיה בחירה בולטת במטבח שלכם.
אי מטבח רב תכליתי
למטבח המודרני הזה, המעצבת ג'סיקה מקלנדון מקן הזוהראומר שפונקציה הייתה המטרה העיקרית. "בעלי הבית ידעו שהאי לא יהיה רק מרכז המטבח לבישול ואכילה, אלא גם עבור שיעורי בית, חשבונות, תלושי אישור ועוד, אז בחרנו בקוורץ קיסר עמיד במיוחד למשטח השיש", היא אומרת. "יצרנו סוג של 'מגירת זבל' על ידי הוספת מגירות לחזית האי כדי להחזיק אספקה. הוספנו גם אחסון ארונות נסתר באי כדי לאחסן חפצים שאינם בשימוש כה רב".
אי המטבח הקלאסי
אם התמזל מזלכם עם מטבח גדול, הפכו אותו ל"מרכז הפיקוד" של הבית, בו מתרחשת כל האקשן. "הקנה מידה של [המטבח הזה] אפשר לנו שיהיה לנו אי גדול מדי באמצע החדר עם גישה למזווה ולמקררים, לאזורי הכיריים והכיור", המעצבג'ף אנדרוזאומר. "יש מספיק מקום להכנת ארוחה, חטיף ושיעורי בית בבת אחת." אי המטבח הזה הופך לחלל רב תכליתי שכולם יכולים להתאסף סביבו, מה שגורם לבילוי משפחתי רגוע יותר.
אי מטבח מיני-מקרר
כולל מקרר קטן נפרד מתחת לאי המטבח מקל על הילדים לתפוס משקאות או חטיפים. לחלופין, עבור אפשרות ידידותית למבוגרים, הפוך אותו למקרר יין לאחסון כראוי בציר.
אי מטבח שולחן עבודה
אי המטבח הזה אידיאלי לטבחים רציניים שמבלים את רוב זמנם בשכלול מתכונים חדשים במטבח. במטבח כפרי היין הזה, מככב החלל הוא שולחן העבודה הגדול הזה עם מדפי עץ אלון דק וקווים נקיים. "על ידי שילוב הקווים והקלילות של שולחן מטבח עם כלים ואחסון, שולחנות העבודה שלנו מציגים אלטרנטיבה לאי המטבח המונוליטי", אומר סם המילטון, הבעלים שלמַרס, חנות לעיצוב הבית בסן פרנסיסקו. "הם נועדו לעבוד היטב במטבחים מסורתיים ועכשוויים כמו גם בחללי מגורים עם חלל פתוח."
רעיון דומה לחלל קטן יותר יהיה אי מטבח נייד עם גלגלים והרבה מדפים פתוחים.
לונג קיצ'ן איילנד
מטבח עם פריסה מסובכת דורש קצת יצירתיות - מבלי לשכוח את הפונקציונליות. "זהו מטבח ארוך, אבל צר והאי באורך של כמעט 10 מטרים", מעצבאמנדה ריינלאומר. "קצה אחד מספק משטח הכנה נוסף לבישול מכיוון שהוא נמצא ממש ליד הטווח ויש לו קרש חיתוך ואשפה ישירות מתחת. הקצה השני מתפרץ והופך לרוחב שישה סנטימטרים עם שרפרפים בקצה ובצד שבו אנשים יכולים להתאסף עבור ארוחת בוקר." מתחת, יש מקום למדיח כלים ושפע של ארונות לאחסן כלי בישול או כלים.
האי מדורגים
אי מוגבה מפצל את היצירה כך שניתן להשתמש באחד לניקוי או לבישול והשני לסעודה. "מכיוון שהאי הזה נמצא בחלל שנפתח לשאר חלקי הבית, חשוב שלבעל הבית תהיה את היכולת להסתיר כל בלגן על המשטחים", אומר המעצב ג'יימס ווילר מ-J. Wheeler Designs. "כדי לעשות זאת, הגבנו חלק מהאי כדי ליצור משטח בגובה הבר".
אי אחסון קל
מדפים נשלפים בזהKütchenhausאי המטבח מציע שפע של אחסון עבור מוצרי המטבח החיוניים - ומקל על הגעה לחפצים מאחור. (ואנחנו אוהבים את הגוון הירוק המהנה.)
אי מטבח בצורת ייחודית
דלג על האי המרובע או המלבני האופייני ולך על צורה ייחודית. זוהי דרך מצוינת להתאים אישית את האי לשטח המטבח הפנוי שלך ולצרכים שלך.
אי התצוגה
האי שלך יכול לשמש חלון ראווה של הדברים שאתה אוהב - כמו תצוגת ספרי הבישול המדהימים כאןמטבחי חייםאִי.
אי רב משטחי
שימוש בחומרים שונים בחלקים שונים של האי יוצר קטעים להכנה לעומת אוכל. אי זה כולל משטחים ומפלסים מרובים, עם מפלס נמוך יותר לישיבה ולסעודה ורמה מוגבהת להכנה והגשת אוכל.
אי מטבח בצורת L
אי בצורת L יכול לאפשר לך להשתמש בקלות בקטעים שונים למשימות שונות. אתה יכול להכין אוכל בצד אחד ולהגיש ולסעוד בצד השני.
Hidden Storage Kitchen Island
למראה חלק, בחר דלתות משובצות שנסגרות בסמוך לפני השטח של האי במטבח שלך. לא רק שהפתרון הזה ייראה יעיל יותר, אלא שהוא ימנע מפריע לכל מי שיושב על שרפרפים קרובים. בפרויקט זה מאתהמעצבת ג'ן שמשון, שלישיית שרפרפים ורודים נוקבים מתמקמים בצורה חלקה מול דלתות הארונות המשובצות.
Peninsula Kitchen Island
לא כל מטבח מוגדר כדי להכיל אי, אבל זה לא אומר שאתה צריך לוותר על הרעיון של פונקציה נוספת ואחסון. אם המרחב שלך צר במיוחד, שקול במקום אי חצי אי. במטבח הזה על ידילשכת השהייה, אי מצופה עץ בולט מתוך רצף של ארונות, מוסיף "מבנה" נוסף למטבח ומציע אחסון בונוס ומקום לישיבה.
אי המטבח המעוגל
באופן מסורתי, כיסאות נמשכים לצידו של אי כדי לאפשר את שטח הדלפק השמיש ביותר. עם זאת, אם אתה כבר עובד עם מעברים צרים משני צידי האי שלך, ייתכן שהמיקום הזה לא יהיה השימוש הטוב ביותר בטביעת הרגל של המטבח שלך. במקום זאת, נסה למקם פינת ישיבה בקצה האי. הנה, המעצב אבי נאבר מא.נאבר עיצובעיגל את קצה האי עבור מקום גרפי ופונקציונלי לקנן שני שרפרפים, משאיר הרבה מקום לאחסון בבסיס האי הנותר.
איי מטבח זוגי
אם אתה אוהב את הגאדג'טים במטבח שלך ומבשל סעודות גדולות, ייתכן שאי אחד לא יספיק. בחללים שבהם יותר זה יותר, שני איים למטבח יכולים באמת להעלות את הקצב מבחינת פונקציונליות וחיות. כָּאן,המעצבת איימי סטורםבחרו באיים גדולים מדי שמתהדרים בשני מקומות ישיבהואחסון בשפע לחלל בישול שבאמת עושה הכל.
אי המטבח מוגבה
כדי לשפר את חווית הבישול שלך, קח את האי שלך לגבהים חדשים עם משטח אי מדורג. זה לא רק ישמש כתוספת עיצובית מושכת את העין, אלא גם יכול להגביר את תפקוד החדר שלך, ולספק לך שני חומרים שונים לבשל, להכין ולהגיש עליהם. בבית זה על ידי צוות האדריכלות והעיצובסטיוארט-שפר, אי עץ עשיר - עם "שולחן" אוכל משולב בקצהו - מעליו לוח שיש עבה המקיף את הכיור ומתאם עם קיר הטווח הסמוך.
אי המטבח הפונקציונלי
אתה לא יכול להיכשל על ידי הצבת הפונקציה בחזית העיצוב, במיוחד כשמדובר ביצירת אזור בישול שימושי. כשאתם מתכננים את אי המטבח שלכם, שקול תוספות שימושיות (וקלות!), כמו מוטות מגבת או בעיטות בהונות, כדי להוסיף גמישות רבה יותר. במטבח המוזר הזה שלהמעצבת אמילי פורנט, אי אמרלד מקסים מקבל טוויסט תועלתני הודות למוט מגבות שימושי, כיור משולב ומושבים נגדיים.
Mini Kitchen Island
גדול יותר הוא לא תמיד טוב יותר, במיוחד אם המטבח שלך אינו חלל שיכול להתמודד עם אי גדול מדי. אם הוויכוח הוא בין להציף את החדר עם אי בגודל "סטנדרטי" או בחירה במשהו קצת יותר קטן, תמיד תטעו בזהירות - אחרי הכל, אי קטן יכול להיות פונקציונלי באותה מידה! מקרה לדוגמא: חלל עבודה עתיק וקומפקטי זה, שנראה במטבח על ידי וויטני רומנוף מהכירו את West Design. הוא מספק שטח פנים מספיק להכנת ארוחה, מגירות לאחסון, והגובה האידיאלי להעלאת שרפרף.
אי המטבח העליז
בסופו של יום, עיצוב המטבח הטוב ביותר הוא זה שעושה חשק לבשל בחלל שלך. ולעתים קרובות, זה מסתכם בתכנית המשלבת גם צורה וגם תפקוד. בחלל הזה מהמעצב קרטר קיי, זה אומר ארונות צהובים שטופי שמש ושיש בעל ורידים כבדים בשילוב עם חלל הכנה מרווח באי ומקום פונקציונלי להרים כיסא.
אי המטבח עשה הכל
מסתבר שאתהפַּחִיתיש הכל - לפחות כשמדובר באיי מטבח. כדי ליצור רהיט של סוס עבודה, התמקדו במערך שעונה על כל הצרכים שלכם, עם מקום להתכונן, לשבת, לאחסן, ועוד. כָּאן,המעצבת ליזי גריןהפך את החלק המרכזי של המטבח למקום בו ניתן לסמן בקלות כל משימה במטבח.
אי המטבח היצירתי
מי אמר שצריך לפעול לפי הסטטוס קוו? החלק הטוב ביותר בעיצוב אי למטבח הוא לחלום על כל הדרכים שבהן הוא יכול להתאים באופן ייחודי לסגנון הבישול שלך. אוהבים לשוחח על כוס יין בזמן שאתם מכינים ארוחת ערב? קח השראה מהמטבח הזה של המעצבת קריסטין מרינו מביתGoatsCash, הכולל מקום לשרפרפיםומדף מובנה לאחסון יין.
אי מטבח שולחן אוכל
אם אינכם משק בית שמקפיד על סעודה רשמית (או שאתם מוצאים את עצמכם כל הזמן מוותרים על השולחן במקום הספה בסלון), אי שמתהדר בפתרון אוכל אמיתי יכול להיות בדיוק מה שאתם צריכים. בזהמטבחים ואמבטיות ייחודיות-חלל מעוצב, כלומר אי למטבח המשתרע לתוך שולחן מטבח המתאים לישיבה של ארבע לפחות.
כיצד להוסיף אי מטבח לבית שלך
הוספת אי למטבח לא חייבת להיות תקציבית או לדרוש שיפוץ גדול. הנה איך לעשות את זה.
שקול עגלה
אם הכסף הוא בעיה - אחרי הכל שיפוץ מטבחים יקרים - אבל החלל כבר פתוח, אי או עגלה לא קבועים יכולים להיות דרך משתלמת וללא שיפוץ לקבל את שטח הדלפק והאחסון הנוספים.
למטבח חסר הרבה מדה רבועים, אתה יכול לבחור עגלת אחסון מתגלגלת המשמשת כאי מטבח או איי מטבח קטנים - אלה יכולים להוסיף משטח ושטח אחסוןמבלי לתפוס מקום יקר יותר.
תגרום לאי שלך לעבוד קשה
עבור חדרים גדולים יותר, אתה יכול לבחור באי מטבח שיכול להכיל מקומות ישיבה, כמוכלי בר, כדי להפוך אותו לחלל רב תכליתי, ולהוסיף מקום נוסף לסעוד. בחללים בעלי קונספט פתוח בהם המטבח משקיף על סלון או חדר אוכל, אי במטבח יכול לשמש כמפריד חלל עדין המסמן היכן מסתיים אזור אחד בחדר ומתחיל אחר.