קיש בסיסי עם גרוייר

אם מעולם לא הכנתם, מתכון הקיש הבסיסי הזה הוא המתנע המושלם. זה דורש בצק עוגה שנקנה בחנות, אבל אתה מרוויח נקודות נוספות אם אתה מכין בעצמך.

לאחר כמה הצלחות, תוכלו להתנסות במילוי, שמתחיל בפשטות ביצים, חצי-חצי, גבינת גרוייר, בצל ותיבול. החליפו את הגרוייר באחת או יותר מהגבינות האהובות עליכם, או הוסיפו ירקות וחלבונים. האפשרויות הן אינסופיות!

כמוךלשכלל את כישורי הכנת הקישים שלך, זכור את המנה הזו בפעם הבאה שאתה צריך מתכון קל ונוח לקהל - בין אם זה לארוחת בוקר, בראנץ', ארוחת צהריים או ערב. הכינו את הקיש הזה יום קודם, ושמרו אותו במקרר עד שהגיע הזמן לאפייה, שחררו את עצמכם לתפקידי אירוח אחרים או אולי לכוס פרוסקו מוצדקת.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 חתיכה בקירור בגודל 9 אינץ'

• 2 כפות שמן זית, מחולק

• 2 בצל בינוני, קצוץ

• מלח כשר ופלפל שחור

• 1 גָבִיעַ פטרוזיליה עלים שטוחים טריים, קצוצים

• 4 ביצים גדולות

• ¾ גָבִיעַ חצי-חצי

• ⅛ כַּפִּית אגוז מוסקט טחון

• 8 אונקיות Gruyère, מדורג

• 4 כוסות ירקות מעורבים

כיוונים