ארוחת הערב הכל כאן, בקערה אחת: הדגנים שלך, הירקות הצבעוניים והחלבון. הכנת הכל לוקח פחות מ-30 דקות, הודות לקציצות עוף שמתבשלות במהירות על הכיריים. בזמן שהעוף רזה, כל חלק מכוסה ב-חצי אבוקדו בשל, מה שהופך את המנה לממלאת ומשביעה.

צנוניות אבטיח, הזמינות מסוף הסתיו ועד האביב, מוסיפות פופ צבע מדהים וגורמות למנה להיראות מהממת. הם צריכים להיות יציבים, ללא פגמים ולהרגיש כבדים לגודלם. אם אתה לא מוצא אותם, לצנון רגיל יש טעם דומה.