חזיר מלוח שוכן לצד גרוייר אגוזים, כרישה מומסת ומנגולד שוויצרי חמאתי במתכון הפשוט הזה לקיש חזיר וכרישה - חביברעיון קל לארוחת חג הפסחא. למילוי יש טוויסט, אם כי: חמאה מייצגת חלב רגיל, ומוסיפה טנק קל לכל ביס שמנגן את בשר החזיר והגבינה המלוחים.

התחלה עם מעטפת פאי קפואה שנרכשה בחנות הופכת את המתכון הזה למהיר וקל במיוחד לשליפה. מגישים עם סלט בצד או חניתות אספרגוס צלוי.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 9 אינץ' קליפה קפואה של צלחת עמוקה

• 2 כפות חמאה ללא מלח

• 2 כוסות עלי מנגולד שוויצרי פרוסים ארוזים (מצרור 5 אונקיות), צלעות קשוחות הוסרו

• 1 כרישה בינונית, חלקים לבנים וירוקים חיוורים פרוסים (1 כוס)

• 4 ביצים גדולות

• 1 ⅓ כוסות חלב מלא

• ½ כַּפִּית מלח כשר

• ¼ כַּפִּית פלפל שחור גרוס טרי

• 4 אונקיות גבינת גרוייר, מגוררת (בערך 1 כוס)

• .6666 גָבִיעַ שאריות קצוצות או מעדניה חזיר

הוראות הגעה