במתכון האננס האפוי הזה, צליית הפירות בתנור חם מרכזת את המתיקות שלו. סוכר וקינמון, כמובן. זכרו שסוכר חום עדיף על לבן כי הוא מתקרמל לטעם עמוק ועשיר יותר.

לא רוצים לחמם את כל הבית ביום קיץ חם? מצפים את פרוסות האננס בתערובת הסוכר והקינמון וזורקים אותם על גריל. לחלופין, לבשל את חתיכות האננס בסירטיגון אווירב-380 F למשך 12 עד 15 דקות. מגישים עם גלידה או מעל עוגת פאונד.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 אננס, חתוך לחתיכות בגודל 1 אינץ'

• 2 כפות סוכר חום בהיר

• 1 כַּף שמן קנולה

• ½ כַּפִּית קינמון טחון

הוראות הגעה