בזמן שהפארו מבשלים, תפרוס שאלוט, תפורר מעט פטה וקוצץ מעט שמיר. ברגע שהגרגר רך, אתה תהיה מוכן להרכבה. כדי לגלח עוד יותר זמן, חפשפאררו לבישול מהירבמכולת. למרות שהמנה הזו משביעה בפני עצמה הודות לדגנים המלאים ולשעועית הקנליני העמוסה בחלבון, היא תהיה טעימה גם בתוספת כוס או שתיים של עוף רוטיסרי מגורר, שרימפס בגריל או סלמון צלוי. שאריות מהווים גם ארוחת צהריים נהדרת - הטעמים ימשיכו להתפתח תוך כדי ישיבה.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• ½ גָבִיעַ פארו

• 1 פחית 15 אונקיות שעועית קנליני, סחוטה ושטופה

• 1 קָטָן שאלוט, פרוס דק

• ¼ גָבִיעַ שֶׁמֶן זַיִת

• ¼ גָבִיעַ חומץ שרי

• 1 כַּפִּית מלח כשר

• ¾ כַּפִּית פלפל שחור

• 5 אונקיות תינוק ארוגולה

• 4 אונקיות גבינת פטה, מפוררת (בערך 1 כוס)

• 3 כפות שמיר טרי קצוץ

כיוונים