1. מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס. גזרו 4 (12 אינץ') ריבועים של נייר פרגמנט. מקפלים כל ריבוע לשניים. חותכים צורת לב מכל ריבוע, בעזרת כמה שיותר קלף. מקציפים רוטב סויה, שום, דבש ושמן בקערה המתאימה למיקרוגל. מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 30 שניות.

2. קוצצים 6 בצל ירוק לחתיכות בגודל 2 אינץ'. מניחים חתיכות בצל ירוק, פלפל וג'ינג'ר בצד אחד של כל לב. מפזרים מלח ופלפל. מניחים פילה סלמון על כל תערובת ירקות. כף 2 כפות תערובת רוטב סויה על כל פילה. מפזרים שומשום.

3. מקפלים את לבבות הקלף סגורים ומכווצים את הקצוות כדי לאטום.

4. אופים עד שהחבילות מעט תפוחות וסלמון מתקלף בקלות בעזרת מזלג, 12 עד 15 דקות. (פתחו נרתיק אחד לבדיקה.) בינתיים, פורסים דק את הבצל הנותר. להגשה, פותחים מנות ליד השולחן ומעליהם בצל ירוק.

עובדות תזונה(למנה)

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.