אם אתה תוהה כיצד לתחזק ולנקות גריל גז, אולי יעזור לחשוב על צלייה בגז כמו בייסבול. העונה שלו מתחילה בתחילת האביב עם הכנות לקראת העונה החיוניות לביצועים מקסימליים. בסוף העונה, הציוד מנוקה בקפידה ומועבר לתרדמת חורף.

עיין במדריך התחזוקה שלנו למשימות פשוטות לפני העונה ואחרי העונה כדי להפוך כל עונת צליית גז להומרון. אם אתהגריל כל השנה, עקוב אחר הליך ניקוי גריל הגז שלנו פעמיים בשנה כדי לשמור אותו במצב טוב.

מה אתה צריך:

• דלי של שני ליטר
• סבון כלים
• מַגֶבֶת
• מטליות ניקוי
• קֵיסָם
• רדיד אלומיניום
• מברשת גריל קשיחה בעלת ידית ארוכה
• כיסוי גריל (לא חובה)

איך להכין את גריל הגז שלך לעונה

בצע את המשימות הללו בתחילת האביב כדי להכניס את גריל הגז שלך לצורה מעולהעונת המנגל בקיץ.

שלב 1: נקה את המבער והצינורות

ודא שמיכל הפרופאן כבוי, הסר את הלבנים ואת רשתות הבישול, ונתק בזהירות את צינורות הגז והמבער. נקו את הצינורות עם מים חמים וסבון ויבשו במגבת, ולאחר מכן נגב את המבער עם מטלית לחה. יבשו במגבת את פתחי הגז במבער, ולאחר מכן נקו כל אחד מהם בעזרת קיסם.

שלב 2: שטפו את הגריל

ראשית, כסו את שסתומי הגז בנייר אלומיניום כדי להגן על החיבורים מפני קורוזיה. לאחר מכן, שטפו את המשטחים הפנימיים והחיצוניים של הגריל עם מברשת גריל נוקשה בעלת ידית ארוכה ומים חמימים וסבון. שטפו ביסודיות, יבשו במגבת ולאחר מכן חברו מחדש את צינורות הגז והמבערים.

שלב 3: לשרוף גריז

לפני הדלקת הגריל שלך לבישול הפתיחה של העונה, הפוך את הלבנים, סגור את המכסה וחמם את הגריל על גבוה במשך 15 דקות. זה שורף את השומן שנותר על רשתות מעונת הגריל האחרונה.

שלב 4: נקו את משטחי הבישול

מצננים את הגריל לאחר שריפת השומן. הסר את הבריקטים ואת משטחי הבישול, ולאחר מכן מקרצפים את הסורגים עם מברשת גריל ארוכת ידית נוקשה ומים חמימים וסבון. מייבשים במגבת ואז מקמים מחדש את השבכות והלבנים.

שלב 5: רמות דלק במלאי

בדוק את אספקת הפרופאן או הגז הטבעי שלך והמלא לפי הצורך. מיחזר מיכלים מאכלים או חלודים על ידי החזרתם לספק פרופאן, או חפש באינטרנט אפשרויות אחרות למיחזור מיכלים מקומיים.

כיצד להכין את גריל הגז שלך לעונת החוץ

בסוף עונת הצלייה (אנחה), בצע את ההליך הזה כדי לאחסן כראוי את גריל הגז שלך לעונות פרודוקטיביות רבות.

שלב 1: לשרוף גריז

ממש כמו בתחילת העונה: הופכים את הבריקטים, סוגרים את המכסה, מניחים את הגריל על גבוה למשך 15 דקות ואז מניחים לו להתקרר.

שלב 2: נקו את משטחי הבישול

לאחר שהגריל התקרר, מוציאים את הלבנים וגריל הבישול מהגריל. שפשפו את הסורגים עם מברשת גריל ארוכת ידית נוקשה ומים חמימים וסבון. מייבשים במגבת ולאחר מכן מקמים מחדש את הסורגים והלבנים.

שלב 3: נקה את המבער והצינורות

כבה את מיכל הפרופאן ונתק בזהירות את צינורות הגז והמבער. נקו את הצינורות עם מים חמים וסבון ויבשו במגבת. נגב את המבער עם מטלית לחה, יבש במגבת את פתחי הגז על המבער, ולאחר מכן נקה כל אחד מהם בעזרת קיסם.

שלב 4: שטפו את הגריל

לאחר כיסוי שסתומי הגז בנייר אלומיניום, שפשפו את הגריל עם מברשת גריל נוקשה בעלת ידית ארוכה ומים חמימים וסבון. שטפו ביסודיות, יבשו במגבת ולאחר מכן חברו מחדש את צינורות הגז והמבערים.

שלב 5: אחסן את הגריל

אם מאחסנים בחוץ, הגן על החלק החיצוני של הגריל באמצעות כיסוי ויניל, תוך שמירה על מיכל הפרופאן מחובר. אם מאחסנים את הגריל בתוך הבית, נתק את המיכל והשאירו אותו בחוץ, עומד זקוף, במקום מוצל הרחק ממייבש או פתחי תנור. כסה את חיבורי קווי הגז על הגריל כדי להדוף חרקים.