אה, המשימה המונומנטלית שלארגון המטבח שלךסירים ומחבתות. זו המטלה שדחית לה - צ'ק-שעון - יותר מדי זמן, אבל סוף סוף הגיע הזמן. התהליך יכול להרגיש מעט מכריע, במיוחד אם אינך בטוח היכן להתחיל או מהמוצרים ארגונייםאתה צריך. סיפקנו לך את שניהם, אז קח קצת זמן בסוף השבוע הזה והתכונן להרגיש אושר טהור במקום אימה בכל פעם שאתה פותח אותםארונות מטבח. הנה איך (סוף סוף) לארגן את כל הסירים והמחבתות האלה.
- ג'יל קוך, מארגן מקצועי
- מורגן אוונס, מארגן בית מקצועי ומייסד שלHaven Home
- מרסיה סלומן, מארגן בית מקצועי
- ג'יין סטולר, מומחה ארגון ומחבר שלמקלדת עבור Dummies
ערוך את מה שבבעלותך כרגע
פרידה מסירים ומחבתות יכולה להרגיש כמעט חוטאת, אבל לקחת זמן לעבור על כל מה שבבעלותך הוא חלק מהותי מתהליך הארגון.
"פעם היו לי ארבע מחבתות מברזל יצוק ושישה כלי תבשיל - זה לא היה נחוץ", מארגן מקצועיג'יל קוךאומר. "טוב שיהיו כמה גדלים שונים, אבל לבישול יומיומי כללי אתה כנראה צריך רק סט סטנדרטי טוב של תבניות, כמה גדלים של סירים וכמה תבניות אפייה."
כדי לעזור לצמצם את המלאי שלך, שקול להיפטר מהדברים הבאים:
- פריטים שלא השתמשת בהם במשך שנה (אם יש להם ערך סנטימנטלי או נושאים לחגים אבל לא נעשה בו שימוש קבוע, אחסן אותם במקום אחר).
- פריטים פגומים שאינם ניתנים לתיקון
- כפילויות(גם אם הם לא בדיוק פריטים זהים, היפטר מכל מה שמשרת את אותה מטרת בישול.)
ביטול עודפים יקל בהרבה על ארגון הסירים והמחבתות שנותרו.
בחר בסירים ומחבתות רב שימושיים
דרך נוספת למזער את העומס היא להחזיק סירים ומחבתות בהישג יד המשרתים מספר מטרות. "זה חשוב עבורחללים קטנים יותרובכלל לשמור על העומס במטבח", מצייןג'יין סטולר, מומחה ארגון ומחבר שלמקלדת עבור Dummies.
לדוגמה, תנור הולנדי בינוני עד גדול (תנור טוב יחזיק מעמד כמה תקופות חיים!) יכול לשמש לכל דבר, מצלי ועד מרקים ועד מנות פסטה. סטולר ממליץ גם על ה-Our Placeצמד הטבחים הביתי, שמטרתו להחליף 16 חלקים של כלי בישול מסורתיים.
הימנע מצפיפות יתר של המרחב שלך
טיפ הארגון הזה הולך יד ביד עם השניים שלמעלה וראוי לקרוא לו מעצם העובדה שכולנו כל כך אשמים בזה. "כל כך הרבה פעמים, אנחנו עורמים את כל הסירים והמחבתות וממלאים איתם ארונות או מגירות מלפנים לאחור", אומר קוך. "זה לא רק מקשה לראות מה יש לנו, אלא שאנחנו צריכים כל הזמן להזיז משהו מהדרך או לפרוק פריטים כדי להגיע למה שאנחנו צריכים." במקום זאת, ארגן כך שתוכל לראות ולהגיע בקלות לכל דבר.
ייעד בית למכסים שלך
מכסי סירים ומחבת יכולים להיות חמקמקים. הם מפריעים ולא תמיד משתמשים בהם, אבל כשאתה צריך אותם, או שקשה לגשת אליהם או שאתה לא מוצא אותם בכלל.
"הטעות הנפוצה ביותר שאני רואה בעת ארגון סירים ומחבתות היא שלעתים קרובות שוכחים את המכסים או לא מתחשבים בהם", אומרתנורי מורגן, מקצועןמארגן ביתומייסד Haven Home. "לעיתים קרובות הם נזרקים למגירה בלי שום סוג של ארגון או מערכת שישאירו אותם במקום."
עם זאת, ברגע שיוקם בית ייעודי, הארונות והמגירות שלך ייראו הרבה יותר טוב ותחסוך מעצמך את התסכול שלא תוכל למצוא את מה שאתה מחפש. אבל זה גם יחסוך לך זמן ותסכול בכך שיהיה לך כל מה שאתה צריך ממש בהישג ידך.
שקול את פתרונות האחסון הללו עבור מכסים.
נצל את כל שטח המטבח שלך
קח הערכה של המטבח שלך וקבע אם אתה יכול להשתמש בחלל באזורים בלתי צפויים, כמו קירות, תקרות גבוהות ושטח רצפה פתוח.
"כאשר יש אחסון ארונות מוגבל או צורך באחסון נוסף, לעתים קרובות מתעלמים מהשטח האנכי", מארגן בית מקצועימרסיה סלומןאומר. "לוח יתדותמותקן על קיר יכול להכיל דברים חיוניים יומיומיים כמו סירים, מחבתות וכלים - כמו במטבח של ג'וליה צ'יילד."
בנוסף לשיטת ה-pegboard האמינה, סלומן מציע לעשות שימוש בתקרות גבוהות עם מתלים תלויים, או לנצל את הרווח בין ארונות למשטחים. אם המקום מאפשר, אתה יכול אפילו להוסיף עגלת מטבח לסירים נוספים, מחבתות, קערות וכלי בישול. עם המוצר הנכון, זה אפילו יכול לתת לך מקום נוסף על השיש.
נצל את הקבינט המלא
יחד עם ניצול השטח הנוסף שיש לך במטבח שלך, הקפד לנצל כל סנטימטר מהארונות שלך. זה כוללפינות מביכות, חלל אנכי, אורך ודלתות ארונות.
הנה כמה כלים שיכולים לעזור.
אצור את החלל שלך לפי הצרכים שלך
זה יכול להיות מועיל למדי לקחת השראה מחללים מאורגנים במיוחד שאתה רואה באינטרנט, אבל דע שכל מטבח ייראה אחרת. המטרה הסופית היא ליצור חלל פונקציונלי במיוחד שעובד בשבילך, לא נגדך. "כשהחללים שלנו מותאמים לצרכים שלנו עכשיו, הם יכולים לתמוך בנו בדרכים שלא ידענו שאפשריות, מה שמועיל לבריאות הנפשית שלנו כמו גם לאושר הכללי שלנו", אומר אוונס. אז, זה הרמז שלך לארגן את הסירים והמחבתות שלך (כמו גם את שאר הבית שלך) בהרמוניה עם חיי היומיום והצרכים שלך.