האם כדאי לשתות יין לא אלכוהולי?
האם זה באמת בריא יותר מיין רגיל?
משקאות לא אלכוהוליים, במיוחד יינות לא אלכוהוליים, מקבלים רגע. מעמודי התווך שקל למצוא כמו Fre, ועד לוולפר'סקפיץ בבקבוקוהפרנץ' בלום היוקרתי, לשתות כוס רוזה או משהו מבעבע בלי האלכוהול זה לא לגמרי יוצא דופן בימינו. אחרי הכל, בין אם את מפוכחת, בהריון או צריכה לנהוג, יש הרבה סיבות לדלג על האלכוהול.
אבל האם יין לא אלכוהולי הוא בריא יותריין קונבנציונלי? הנה מה שיש למומחה לומר.
האם שתיית יין בריאה?
בעוד שהקונצנזוס במשך שנים רבות היה שלשתייה מתונה של יין אדום יש כמה יתרונות בריאותיים - מסתבר שההפך הוא הנכון. על פי מאמר לאחרונה מהניו יורק טיימס,לשתיית יין אין יתרונות בריאותיים.
הסיבה שרבים ראו ביין בריא היא משום שהוא מכיל נוגד חמצון בשם רזברטרול. תזונאית ושיטת 4Qמְיַסֵדאליסון גרוס, MS, RDN ו-CDN אומרים לי יין לא אלכוהולי מכיל את אותו מרכיב. עם זאת, יין בהחלט אינו הדרך היחידה לצרוך נוגדי חמצון. "אפשר להשיג את אותם היתרונות הבריאותיים מנוגדי חמצון המצויים בפירות, ירקות, תה ותבלינים צבעוניים", אומר גרוס.
"לא הייתי אומר שזה 'בריא' לשתות אלכוהול, אבל אני מאמין שאפשר להיות בריא ועדיין לצרוך אלכוהול, במידה", אומר גרוס. "ההבדל הוא ניואנס אבל חשוב. התנהגויות בריאות הן כאלה שאני מעודד את הלקוחות שלי לעשות מדי יום, כמו אכילת פירות וירקות שלמים. צריכת אלכוהול זה לא משהו שאני מעודד, אבל אני לא בהכרח מרתיע את זה גם ללקוחות", מסביר גרוס.
בין אם יש לכם חשק לכוס פינו נואר או למשהו כיפי וקפוא כמו פיניה קולדה - זה בסדר שרוב האנשים יתפנקו מדי פעם.
אבל אם אתה מוותר על אלכוהול, אל תחליף אותו ביין ללא אלכוהול רק למען היתרונות הבריאותיים. חשוב גם לזכור שיין לא אלכוהולי, כמו יין רגיל, עדיין מכיל סוכר. אז אולי חשוב לזכור את זה כשאתם צורכים את שני סוגי המשקאות.
ובכל זאת, כוס יין ללא אלכוהול היא אלטרנטיבה מצוינת למי שרוצה להשתתף בטוסט מבלי לצרוך אלכוהול. "אני חושב שיש אפשרויות לאנשים שמנסים לוותר על אלכוהול זה נהדר, אז יין לא אלכוהולי יכול להיות אלטרנטיבה נחמדה עבור אונופילים שרוצים לצמצם את צריכת האלכוהול שלהם", אומר גרוס.
מה בריא יותר: מוקטייל או יין לא אלכוהולי?
אם אתם מנסים להימנע מסוכר או צריכים להיות בדיאטה דלת סוכר מסיבות ספציפיות, דעו שקוקטיילים - במיוחד אלו שתמצאו במסעדות או ברשימות קוקטיילים מפוארות - לא בהכרח מכילים פחות סוכר מאשר לא- יין אלכוהולי. "אם הלקוחות שלי רוצים קוקטייל או מוקטייל, אני אומר ללקוחות שלי לקנות אחד ואז לעבור למים (או אם הם שותים אלכוהול, אלכוהול בלי מיקסר מתוק). מים מוגזים עם שפריץ של מיץ הדרים הם אופציה מצוינת אם אתם מחפשים משהו יותר מרגש ממים רגילים."