בעוד שסטייק ותפוחי אדמה הם חביבי ארוחת ערב עתיקת יומין, אתה כנראה מחפש דרך לנער אתתכנון ארוחות שבועיות. יש לך מזל: הרעיונות האלה לארוחת בקר כוללים את המנה העיקרית הקלאסית עם טעמים ומתכונים טריים שישפרו את המשחק שלך.
בין אם המשפחה שלך מתלבטת בהמבורגרים, טאקו, תבשילים או מוקפצים, תמצא משהו פשוט (ופשוט טעים) לנסות השבוע.
סטייק קולבים עם רוטב פלפל אדום קלוי
רוטב פלפל אדום קלוי בהיר ונועז הוא הליווי המושלם לסטייק קולב. (נ.ב. אם לא מתחשק לך סטייק, הרוטב הזה עובד היטב עם נתחי בקר אחרים, או עוף או דגים גם כן.)
סטייק חצאיות בגריל עם סקווש רטטוי
הטיפ הטרי הזה של הרטטוי הסטנדרטי כולל שני סוגים של דלעת וחצילים, והכל מתבשל יפה על הגריל. (את הירקות אתה קוצץ לאחר הבישול כדי שיהיה קל לצליה.)
קל סיר צלי
המתכון הפשוט והטעים הזה מתבשל במשך שעות בתנור לבשר הבקר הרך ביותר, ומעליו מגוון טעים של ירקות. זוהי מנת האוכל המנחמת והנעימה המושלמת לארוחת ערב של יום ראשון.
קערות בירייה לבישול איטי
תבשיל בקר מקסיקני טעים זה הוא קל להכנה בבישול איטי. אתה תמיד יכול להחליף את בשר הבקר בבשר אחר אם אין לך צלי צ'אק בהישג יד.
סטייק צ'יפוטלה בגריל עם במיה ותירס
ארוחת הערב המבשלת על הגריל היא מושלמת לימים החמים ביותר של הקיץ, כאשר אתה לא רוצה להתרחק מעל הכיריים. במיה, תירס קיץ וסטייק חצאיות מלווים בליים עז ואדובו, עם פיזור של כוסברה מעל לתוספת טעם.
שיפודי סטייק ותפוחי אדמה עם סלסה תפוזים
שיפודים עושים את זה כל כך קל לצלות פריטים קטנים יותר, כמו מיני תפוחי אדמה - ומאפשרים לך להתאים אישית שיפודים לאוכלים יותר טרחניים. סלסה כתומה מוסיפה נופך של בהירות לבשר ותפוחי אדמה מסורתיים.
סטייק קולב עם פירה חמאתי גזר
צווטו את הסטייק ותפוחי האדמה המסורתיים על ידי החלפת הפירה בגזר פירה מתוק (ועדיין קרמי). רוטב צ'ימיצ'ורי עשבי מוסיף קורטוב נועז של טעם הן לסטייק והן לגזר.
חזה בקר של גוצ'וג'אנג
המרכיב הסודי למתכון החזה המתוק והמלוח הזה הוא גוצ'וג'אנג, משחת פולי סויה וצ'ילי מותסס מקוריאה. זה נותן לחזה שלך פרופיל טעם מתוק ומתובל במקצת.
סלט בולגוגי עם קמחי מלפפון
ג'ואנה גיינס שיתפה את המתכון המשפחתי המדהים הזה, שהוא קצת יותר מתוק (אבל טעים באותה מידה) כמו בולגוגי מסורתי. קמחי מתבל בצד סלט מלפפונים מצנן.
סטייק בלסמי עם רדיקיו ואגסים
רוטב בלסמי טעים הוא האיזון המושלם לאגסים המתוקים, הרדיצ'יו המריר והסטייק הלבבי. כל הארוחה מבושלת על הגריל (או מחבת הגריל שלך), מה שהופך אותה למושלמת לימי הקיץ הלוהטים.
חזה בבישול איטי עם תפוחי אדמה וגזר
חזה בקר הוא רעיון נעים לארוחת בקר, מושלם ליום חורף קריר. זה לוקח רק 10 דקות של הכנה ובישול איטי כדי להמשיך את זה לאורך כל היום, ויש לך ארוחה מלאה - בשר בקר רך, רוטב עשיר וירקות טעימים - מוכנה ליהנות.
בשר מוקפץ ג'ינג'ר עם שעועית ירוקה
תוך חצי שעה בלבד, תוכלו לקבל את המוקפץ החריף אך פשוט להכנה על השולחן. הרוטב משלב מרכיבים בסיסיים כמו רוטב סויה, שמן שומשום ורוטב שום צ'ילי עם שפיץ של ג'ינג'ר לטעם.
חזה יין אדום קלוע
בישול חזה וירקות נמוך ואיטי ברוטב יין אדום ודבש מייצר ארוחה עדינה וטעימה. זה מושלם לחגים כמו ראש השנה - אבל לא צריך לשמור אותו לאירוע מיוחד.
סטייק קולבים עם סלט קייל חם וסלט גבינה פריך
דלג על הקרוטונים הסטנדרטיים והוסף נתחי גבינה פריכים על גבי סלט הקייל החם. (רמז: הסוד לסלט קייל דקדנטי וטעים? פריחה מהירה עם עגבניות ואנשובי קצוץ).
מיני בורגרים מתובלים עם סלט קוסקוס
כשאתה חושב על המבורגרים, אתה בטח חושב על לחמניות גדולות והמון תוספות. אבל ההמבורגרים החריפים האלה בסגנון ים תיכוני מגיעים עם סלט קוסקוס טרי בצד.
סלט סטייק עם רוטב עשבים
רוטב עשב מאיר את סלט הסטייק הזה עמוס במגוון של ירקות טעימים. זו ארוחת הערב הקלה המושלמת לליל קיץ.
תבשיל בקר וחצילים בסגנון טורקי
את תבשיל הבקר הטעים הזה אפשר לבשל בסיר הבישול האיטי או בסיר האינסטנט. כמון, אורגנו ופלפל חלב נותנים לתבשיל שפע של טעם.
חזרת בשר בקר
חזרת מביאה את החום לטייק הזה על שקדי בקר. עם זמן הכנה של 10 דקות בלבד, זוהי בחירה מצוינת למסיבת ארוחת ערב (אך גם מושלמת לליל שבוע עמוס).
פאי רועים עם בישול איטי
את המנה הבריטית הקלאסית אפשר להכין באותה קלות בסיר לבישול איטי. תפוחי האדמה מבשלים עד שהם רכים בסיר האיטי, ואז מועכים בצד כדי לסיים את המנה.
סלט סטייק ואוכמניות
רעיון ארוחת הבקר הקל הזה הוא קיץ במנה, עם ארוגולה, פטל שחור, גבינת עיזים ופיסטוקים שמוסיפים תווים מתוקים, מפולפלים וקרמימיים.
אודון עם בקר צרוב וקישואים
הגישו את בשר הבקר שלכם בסגנון יפני עם המתכון הזה, הכולל קישואים, פטריות, צ'ילי ורוטב ג'ינג'ר סויה טעים. החלק הכי טוב? אתה יכול להכין אותו תוך 30 דקות בלבד.
סנדוויצ'ים של צ'יזסטייק סדינים
הכינו פילי צ'יזסטייקים במהירות הבזק עם המתכון הזה למחבת אחת. מרינדת סטייק טעימה וכמה פלפלים ובצל חתוכים לקוביות הופכים את זה לארוחת שבוע קלה (ואהובה).
סטייק חמישה תבלינים עם קוסקוס
אבקת חמשת התבלינים היא תערובת טעמים בסגנון סיני, הכוללת כוכב אניס, ציפורן, קינמון, פלפל סצ'ואן וזרעי שומר. הוא מעניק לסטייק טיפה של טעם.
פילה בקר פטיט צלוי
פילה בקר קטן זה דורש רק 10 דקות של הכנה. חבר אותו לתוספות האהובות עליך לארוחת בקר טעימה.
סטייק צלוי במחבת עם קייל מוקרם
קייל קרמי ושעועית קנליני הם התוספת המושלמת לסטייק רצועות שמושחמים על הכיריים ומסיימים בתנור. זה משהו שמרשים מספיק לארוחת ערב, אבל מהיר וקל להכנה.
חצאית שום סטייק טאקו
שפשוף מהיר בשום מוסיף טעם לסטייק החצאית לפני שמכניסים אותו למחבת. ארוחה זו במחבת אחת היא אופציה מהירה אך מרשימה עבורכםערב טאקו.
בקר בבישול איטי וקארי נודלס
אוקיי, אנחנו מודים בזה: אנחנו די מאוהבים בבישול האיטי לבשר בקר, מכיוון שהוא נותן לו את המרקם הרך הזה. נסה את זה כאן בקארי טעים שמתבשל כל היום, עם כמה תוספות של הרגע האחרון לבישול האיטי (ובישול מהיר לאטריות האורז) כדי לסיים את זה כשאתה מוכן לאכול.
סעודת מחבת בקר וכרוב
אוהבים לחמניות כרוב בקר, אבל אין לכם זמן לעשות את כל העיטוף הזה? המתכון הזה כולל את כל הטעמים, אבל מתאחד תוך פחות מחצי שעה.
צלעות קצרות עם תבלינים
אל תתבאס מזמן הבישול הארוך של המנה הטעימה הזו. רוב זה הוא ידיים-off בזמן שהמרינדה עושה את הקסם שלה, וזמן של שלוש שעות בתנור שמוביל לשורט ריב רך ומושלם.
תבשיל בקר קלאסי לבישול איטי
הבישול האיטי הוא הפריצה האולטימטיבית ליצירת התבשילים המושלמים. ארוחת ההכנה הזו לוקחת 30 דקות של הכנה בבוקר, ואז אתה פשוט מכין אותה ושוכח אותה - ובכל זאת היא מיוחדת מספיק לארוחת ערב נעימה עם חברים.
בקר שום הויסין
אם אתה רוצה לרענן את משחק המוקפצים שלך, הרוטב הקל הזה כולל את המתיקות הייחודית של Hoisin, אבל מקוזז על ידי בצל ירוק ורוטב סויה מלוח. אתה תקבל את זה על השולחן מהר יותר ממה שהאירוח הסיני האהוב עליך יכול לספק.
פאי בירה בקר
אם אתם מחפשים רעיון לארוחת בקר דשנה לחורף, פאי הסיר הקל הזה יהפוך לאהוב על המשפחה. בירה חזקה מוסיפה טעם למילוי ירקות השורש ובשר הבקר, וקרום בצק עלים קל משלים את הכל.
סטייק עם ניוקי ושעועית ירוקה
תחשוב על בשר ותפוחי אדמה, בסגנון איטלקי. ניוקי תפוחי אדמה ושעועית ירוקה משתלבים יפה עם סטייק קולב.
מרסק בורגר עם טריז צ'יפס ורוטב סודי
דלג על הנסיעה והכין המבורגרים וצ'יפס משלך עם רעיון ארוחת הבקר המהיר והקל הזה. הרוטב הסודי? זה קטשופ, מאיו וחמוצים חתוכים לקוביות. (אל תהסס להוסיף גבינה ותוספות אחרות כדי ליצור את ההמבורגר האולטימטיבי שלך.
סיר אינסטנט קורנדביף וכרוב
השימוש בסיר המיידי לחגיגה האירית הקלאסית הזו אומר שהארוחה שלך תהיה מוכנה תוך זמן קצר - מבלי להתקמצן על הטעם! תבשיל תפוחי אדמה, גזר וכרוב בייבי לצד הצלי בסיר האינסטנט, שלוקח כחצי שעה בלבד. טיפ מקצוען: צורבים את החזה לפני הכנסתו לסיר כדי לנעול את המיצים ולהשאיר את הצלי שלך טעים במיוחד.
עטיפות חסה סטייק סומסום-בצל ירוק
סטייק ריבייה פרוס דק מתבשל מהר ומככב במתכון בהשראה קוריאנית זה. ויניגרט עשוי מרוטב דגים, סוכר חום וחומץ שרי הוא ההשלמה המושלמת לבשר הבקר, ומעניק לו טעם מתוק אומאמי. רוצה עוד ירקות? הוסף כל מה שאתה אוהב לעלי הרומיין - אנו ממליצים על צנוניות, מלפפונים וגזר.