שְׁעוּעִית יְרוּקָה

שעועית ירוקה היא תוספת טעימה לכל גינה, כי ניתן לגדל אותה ברצף, גייל פאבסט, מומחה לגינון ב-לשכת הגן הלאומי, מסביר. זה אומר שאתה יכול לשתול אותם כמה פעמים במהלך הקיץ כדי לקבל שעועית טריה עד הכפור. חלק מהשעועית, כמו שעועית המסקוט, גדלה במהירות, עם 50 יום בלבד מהזריעה ועד הקציר.

שעועית בוש גם גדלה בצורה קומפקטית ואינה זקוקה למבנה לגדול עליו. "הם מסתדרים היטב במכולות ובגנים", אומר פאבסט. שעועית קטבים גדלה כגפנים מטפסות ודורשת הידוק. בדרך כלל לוקח להם כמה ימים נוספים לייצר בהשוואה לשעועית בוש.

סקווש קיץ

סקווש רביםמיוצרים בטווח זמן קצר מאוד, בין 35-50 ימים. "בונוס אחד לשתילה מאוחר יותר בעונה הוא שיש לך פחות בעיות עם דלעת גפן דלעת, עש שהורג צמחי דלעת בתחילת העונה", אומר פאבסט.

אם אתה חי באקלים חם יותר, אתה יכול לשתול את היבול הראשון שלך באמצע מרץ, כך שהוא יקצור לפני שהעשים הבוגרים יופיעו במאי. אם אתה רוצה בציר שני או שפספסת את החלון הראשון, אתה יכול גם לשתול מאוחר יותר בעונה כשהעשים עברו כדי למצוא מקום חדש להטיל את הביצים שלהם.

אם אתה יכול למצוא אותם, Pabst ממליץ על הזנים הצומחים במהירות Bossa Nova קישוא, דלעת Eight Ball, ו-Gold Rush סקווש.

מנדוויל

מנדוויל,הידוע גם בשם Rocktrumpet, הוא סוג של גפנים טרופיים המייצרים פרחים גדולים בצורת חצוצרה מהאביב ועד הסתיו. "תמצאו זנים עם פרחים אדומים, לבנים, ורודים או צהובים, כולם ריחניים ומועדפים על יונקי דבש ופרפרים", אומר האלק.

כדי לעודד צמיחה בעונה המאוחרת במיכל, סל תלוי או מיטת גינה עם תמיכת סבכה, בחר מיקום שטוף שמש (האלק אומר שצמחים יכולים לסבול קצת צל מאוחר אחר הצהריים). אם הצמחים שלך לא פורחים, הם כנראה צריכים יותר שמש.

סלביה (מרווה גן)

מרווה גן - קרובת משפחה של העשב הקולינרי - מייצרת עלווה קטיפתית ופריחה צינורית בגוונים של ורוד, סגול, כחול, אדום ולבן. רוב המינים והזנים של הסלוויות, אפילו הסלוויות הרב-שנתיים, גדלים במהירות ופורחים ברציפות.

Halleck ממליץ על זני ריר חד-שנתיים לצפצף בצבע מהיר לעציצים או ערוגות כניסה, ומינים וזני סלוויה רב-שנתיים כדי למשוך מאביקים בגינות שמש.

קולאוס

Coleus scutellarioides והזנים והזנים שלו הם סוסי עבודה של נטיעות הגן והמיכלים, אומר Halleck, המספקים צבע ומבנה לאורך כל העונה.

יש הרבה צבעי עלווה ושילובים לבחירה, כמו גם סוגים לתנאי צל ושמש. הצמחים צומחים במהירות ומעדיפים תנאים לחים באופן עקבי (אך לא רטוב). "קולאוס עשוי לנבול כאשר התנאים יבשים או חמים מאוד, אך יחזור במהירות לאחר השקייתו", אומר האלק.

מלפפונים

כמו שעועית, אתה יכול למצוא וינינג ובושזנים של מלפפונים. הזנים הגדלים הכי מהר, אומר Pabst, הם הקורמונית הפריזאית, Pick a Bushel ו- Saladmore, שכולם מניבים יבול תוך כ-50 יום.

טיפ חשוב מפאבסט: אל תתנו לפירות להיות גדולים מדי, אחרת יהיה להם טעם מר. למיני מלפפונים וכבישה גורמה, קטפו את הפרי כאשר אורכו בין 3 ל-4 אינץ'. לנשנוש וליהנות טריים בסלטים, בחרו את המלפפונים כשהם בגודל של 6 עד 8 אינץ'.

בָּזִילִיקוּם

יחד עם שיפור המתכונים שלך, עשבי תיבול יוצרים חפצי נוי יפים. בזיליקום, אומר האלק, אוהב את החום וגדל מהר יותר בחודשי הקיץ החמים. אתה יכול לתחוב אותו לתוך אדניות מעורבות או ערוגות גינה במיקום שטוף שמש עם השקיה קבועה.

זכור שבזיליקום לא אוהב אדמה קרירה ורטובה, כך שאם אתה באקלים קריר יותר, הצמחים יגדלו לאט יותר, ותרצה להשקות אותם פחות. Halleck ממליץ לתת לחלק מהבזיליקום שלך לפרוח, "כיוון שהפריחה הן יפות ומועילות למאביקים."

יְרָקוֹת

הירוקים הם יבול מהיר נוסף שתוכלו לגדל (ולקטוף) בכל עת. ירקות מגודלים מצוינים לסלטים ולצ'יפס, או שתוכלו לקצור אותם הרבה יותר מוקדם ולהשתמש בהם כירקי בייבי.

בחודשי הקיץ החמים יותר, הירוקים גדלים היטב בצל חלקי או מלא (אך הקפידו לבדוק את הדרישות לצמח הספציפי שתבחרו). Pabst ממליצה על זנים איטיים להתברג (או ללכת לזרע), כמו חסה 'סנדי' ובוק צ'וי.

Plectranthus 'Velvet Elvis'

הצמחים הנמרצים הללו מייצרים שפע של פריחה גדולה וסגולה עם עלווה קטיפתית בסוף הקיץ ובסתיו. הם נהדרים עבור עציצים וחלקי גינה דלילים שאינם זוכים לשמש נהדרת, כפי שהאלק אומר שיפיפיות הלבנדר הללו משגשגות בצל. "צמחים מעדיפים אדמה רופפת עשירה בחומוס או תערובת עציצים שנשארת לחה יחסית אבל יכולה לסבול קצת ייבוש", היא מוסיפה.

ציפורני חתול

מחפשים פרחים בהשראת הסתיו? Pabst ממליצה לשתול זרעי ציפורן חתול בגינה או במיכל שלך. זנים מסוימים, כמו ג'ני גולד, פורחים תוך שישה שבועות משתילת הזרעים.

למרות שהצבע הנחושתי שלהם מזכיר לנו את הסתיו, ציפורני החתול יכולים לעמוד בטמפרטורות החמות ביותר של הקיץ, והם גדלים במהירות בשמש מלאה.

קייפ יערה

"השיח הסובטרופי הזה הוא פתרון מצוין אם אתם מחפשים צמח שגדל במהירות שמייצר המון המון פרחים כדי למשוך יונקי דבש ופרפרים", אומר ג'סטין הנקוק.חוות קוסטהגנן. "הם משגשגים במיכלים גדולים, בערוגות גינה ובגבולות כצמחים חד-שנתיים עונתיים או, באזורים ללא כפור, כצמחים רב-שנתיים ירוקי עד. רוב הזנים מייצרים פרחים כתומים, אבל אפשר למצוא גם מבחר שיש להם פריחה צהובה, אפרסק או אדמדמה. יערה די עמידה לבצורת ואוהבת חום קיץ, אז זה מגוון שאתה יכול ליהנות ממנו על מרפסת שטופת שמש, פטיו או מרפסת בלי הרבה מהומה."

פסיפלורה

"בתנאים חמים ושטופי שמש, פסיפלורה יכולה לצמוח ממש מהר - להרחיב עלה חדש בכל יום", אומר הנקוק. "קצב הצמיחה המהיר הזה הוא מנגנון הגנה אבולוציוני כדי להגן עליהם מפני זחלים רעבים. חלק מהפסיפלורים יכולים לצמוח יותר מ-20 רגל בעונה אחת (אם יש להם תנאי גידול טובים, כמובן). זה הופך אותם לבחירה מצוינת אם אתם מחפשים גפן פורחת שגדלה בקלות שתעניק לכם פרחים ראוותניים ופרטיות מהירה לסיפון או לפטיו שלכם בונוס: גדלו כמה זנים תואמים שונים ותוכלו ליהנות טריים, פסיפלורה אכילים תוצרת בית!"

גרָפִיט

"נדיר גן אמיתי, פלומבגו הוא שיח סובטרופי שצומח במהירות ומייצר אשכולות של פרחים כחולים אמיתיים. ברגע שחום הקיץ מגיע, הוא גדל ממש מהר - הוא מסוגל להגיע לגובה של יותר משישה מטרים בעונה אחת", מסביר הנקוק. . "זה דוחף את כל הצמיחה הזו תוך כדי פריחה ללא הפסקה עם אשכולות של פרחים שלא ניתן לעמוד בפניהם לפרפרים. זה גם בעל טיפול נמוך במיוחד, יכול לסבול בצורת וחום, והוא עמיד בפני צבאים וארנבים."