1. מוסיפים אוכמניות, 3/4 כוס מים, תרד, יוגורט, חלב קוקוס, מאצ'ה וכורכום לבלנדר ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.

2. מוסיפים קוביות קרח, לפי הצורך, ומערבבים שוב. מגישים בכוס גבוהה, ומוסיפים אוכמניות אופציונליות או מיקרוגרינס כקישוט.

Matcha הוא יקר, אז אחסן את שלך כראוי לקבלת התוצאות הטובות ביותר. שומרים אבקת מאצ'ה בפח אטום ואטום במקרר כדי לשמר את נוגדי החמצון ולמנוע מהתה להתפרק ולשנות צבע. אם יאוחסנו כראוי, הוא יחזיק מעמד מספר חודשים.