קיווי-מלפפון ריליש

אם חשבתם שכל התענוגות הומצאו, אז חשבתם לא נכון. קיווי מביא פופ בלתי צפוי של מתיקות ומרקם לתענג החריף הזה. הירוק על הגוונים הירוקים של ההתענגות כל כך יפים לצד כל דבר שהוא משולב אליו. מגישים לצד דג או עוף בגריל, מוזלפים מעל חלומי צרוב במחבת, או עם שרימפס עלומים. טיפ לקניות: כדי לבדוק אם קיווי בשל, לחץ על הפרי עם האגודל. אם זה נותן מעט, אז אתה יודע שזה מוכן לאכילה.

קיווי מביא פופ בלתי צפוי של מתיקות ומרקם לתענג החריף הזה. הירוק על גוונים ירוקים כל כך יפה לצד כל דבר שהוא משולב אליו. מגישים עם דג או עוף בגריל, מפזרים מעל חלומי צרוב במחבת, או עם שרימפס עלומים. טיפ לקניות: כדי לבדוק אם קיווי בשל, לחץ על הפרי עם האגודל. אם זה נותן מעט, אז אתה יודע שזה מוכן לאכילה.קבלו את המתכון:קיווי-מלפפון ריליש. צילום: ויקטור פרוטאסיו

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

1 מלפפון אנגלי קטן, קצוץ (בערך 1½ כוסות)
3 קיווי, קלוף וקצוץ (בערך 1 כוס), מחולקים
½ צרור עלי כוסברה טריים וגבעולים רכים, קצוצים גס
1 ג'לפניו, זרע וקצוץ
2 כפות מיץ ליים טרי (מ-1 ליים)
1 ¼ כַּפִּית מלח כשר

כיוונים

מניחים מלפפון ו-½ כוס קיווי קצוץ בקערה בינונית. מניחים כוסברה, ג'לפניו, מיץ ליים, מלח וחצי כוס קיווי שנותרה בבלנדר ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה, כ-15 שניות. יוצקים את התערובת על המלפפון והקיווי ומערבבים לאיחוד.
מגישים עם צ'יפס או על גבי המבורגרים, נקניקיות, עוף או דגים.

עובדות תזונה(למנה)

23	קלוריות
0 גרם	שׁוּמָן
6 גרם	פחמימות
1 גרם	חֶלְבּוֹן

עובדות תזונה
מנות לכל מתכון 2
קלוריות 23
% ערך יומי *
שומן מוחלט0 גרם	0%
נַתרָן302 מ"ג	13%
סך הפחמימות6 גרם	2%
סך הכל סוכרים3 גרם
חֶלְבּוֹן1 גרם	2%