לזניה פשוטה למיקרוגל

צילום: תום שירליץ

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 1 ריקוטה מיכל 15 אונקיות

  • 4 כוסות בייבי תרד, קצוץ (בערך 4 אונקיות)

  • 2 כוסות מוצרלה מגוררת (8 אונקיות)

  • ¼ גָבִיעַ בתוספת 2 כפות פרמזן מגוררת (1½ אונקיות)

  • מלח כשר ופלפל שחור

  • 1 רוטב מרינרה בצנצנת 24 אונקיות (2¾ כוסות)

  • 6 אטריות לזניה ללא רתיחה

כיוונים

  1. מערבבים בקערה את הריקוטה, התרד, ½ כוסות המוצרלה, ¼ כוס הפרמזן ו¼ כפית כל מלח ופלפל.

  2. בתחתית תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ' המתאימה למיקרוגל, מורחים ½ כוס מהרוטב.

  3. מעל הרוטב 2 אטריות לזניה, חצי כוס רוטב וחצי מתערובת הריקוטה. לַחֲזוֹר עַל.

  4. למעלה עם שאר אטריות הלזניה, הרוטב, המוצרלה והפרמזן.

  5. מכסים בשעווה או בנייר פרגמנט, ואז בצלחת. מחממים במיקרוגל בעוצמה גבוהה (דרגת עוצמה 10) עד שהאטריות רכות, 15 עד 20 דקות.

  6. מניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

עובדות תזונה(למנה)

639קלוריות
34 גרםשׁוּמָן
47 גרםפחמימות
36 גרםחֶלְבּוֹן
עובדות תזונה
מנות לכל מתכון 4
קלוריות 639
% ערך יומי *
שומן מוחלט34 גרם44%
שומן רווי18 גרם90%
כולסטרול106 מ"ג35%
נַתרָן1605 מ"ג70%
סך הפחמימות47 גרם17%
סך הכל סוכרים17 גרם
חֶלְבּוֹן36 גרם72%
סִידָן716 מ"ג55%
בַּרזֶל4 מ"ג22%

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.