להשתוקק למנגו טרי זה טבעי, אבל להבין איך לקלף אותו ולחתוך אותו לפרוסות זה כבר סיפור אחר. הפירות הטרופיים האלה טעימים, עסיסיים ומענגים. אבל אלא אם כן אתה רוצה לקנות מנגו חתוך מראש במכולת, ללמוד להכין אותם בעצמך היא הדרך הקלה ביותר לאכול אותם בבית.

כל שעליך לעשות הוא לאסוף סכין חדה, קולפן וקרש חיתוך. כְּמוֹחותכים אבוקדו,חיתוך מנגו דורש ניהול בור עבה ובלתי אכיל, אז אתה רוצה סכין שף טובה שקל לתמרן. המשך לקרוא לשיטה קלה לחיתוך מנגו כך שלעולם לא תצטרך לקנות שוב פרוסות מנגו חתוכות מראש.

איך לדעת מתי מנגו מוכן לאכילה

יש כמה סימנים שמנגו בשל, כולל צבע, מרקם וריח. הנה מה לשים לב:

• מנגו יהפוך לצבע כתום כאשר הוא מוכן לאכילה. בזנים מסוימים הם אפילו יהפכו לאדומים חלקית. מנגו בוסר הם בדרך כלל ירוקים.
• למרות שהם סופר מוצקים בהתחלה, הפרי הטרופי הזה בסופו של דבר יתרכך מעט. למנגו בשל יש מרקם דומה לאפרסק.
• בנוסף, מנגו בשל יריח מתוק מאוד.

הוראות