12 מיני קינוחי חג המולד קלים ובגודל נגיסה

מעדנים אישיים מתוקים אלה יגרמו לכם להשתוקק לקינוח לפני ארוחת הערב.

צילום: ג'וני מילר

מי אמר שקינוחי חג המולד צריכים להיות גדולים, נועזים ומוגזמים? דברים טוביםלַעֲשׂוֹתמגיעים באריזות קטנות, כפי שמדגימים המתכונים שלנו לפינוקים זעירים וטעימים בצורה מסוכנת. אל תתנו לגודל הקטן שלהם להטעות אתכם: המיני האלהקינוחי חג המולדמיועדים לעשות אגָדוֹלרושם אצלךמסיבת חג.

כוסות עוגיות מיני S'mores

גרייס אלקוס

לַחשׁוֹב עַלs'moresכפינוק קיץ? תחשוב שוב. המיני הקלות להכנה האלה נראות נהדר על מזנון קינוחים לחג המולד, אבל צלם תמונה: הם נעלמים במהירות.

חמניות שוקולד מנטה

ג'וני מילר

הפינוקים בגודל הנגיסה האלה הם בעצם רק עוגיות קצרות מכוסות שוקולד מחופשות למיני ביס מפואר. עם זאת, השילוב של שוקולד ונענע הוא תמיד תוספת חביבה על כל קינוחי חג המולד.

טראפלס שוקולד מריר

סמנתה סנוויראטנה

מתכון הקינוח הזה הוא למעשה שבעה באחד. בנוסף להנחיות לטראפלס שוקולד מריר בסיסי, הוא מציע שש וריאציות יצירתיות: חמאת בוטנים וג'לי, ארל גריי, מייפל פקאן, קוקוס הל, פטל לבנדר ושומשום. בחר אחד שיתאים לאורחים שלך, או נסה את כולם.

כוסות עוגיות קנולי

גרג דופרי, סטייליסטית אביזרים: ג'וליה ביילס, סטייליסטית אוכל: אמילי הול

כוסות העוגיות המקסימות הללו מביאות טוויסט חדש ומהנה לקינוח האיטלקי הקלאסי, עם בצק עוגיות שוקולד צ'יפס כבסיס. במילוי ריקוטה מתוקה וחריפה ומעליהם פיסטוקים ומיני שוקולד צ'יפס, כיף להכין אותם כמו שהם לאכול! דלג על הטיגון ותיהנה מכל הטעמים של קנולי בפינוק החגיגי הזה.

ביס שוקולד בננה

Azurita/Getty Images

האם קינוח חג המולד יכול להיות עשיר, דקדנטי ובריא? המתכון הזה של שלושה מרכיבים הוא שלושתם. הוא כורך את חמאת האגוזים האהובה עליך בין פרוסות בננה קפואות, ואז מקיף אותן בשוקולד מריר.

מיני פאי דלעת עם קרום ספקולו וקצפת

ג'ניפר קאוזי

יש הרבה מאיתנו שעד חג המולד עוד לא התמלאנו בפאי דלעת, אז הקינוח הזה בשבילם. זהו קרום עוגיות ספקולו ומילוי פאי דלעת אפוי מסורתי בציפוי קצפת תוצרת בית וג'ינג'ר מגובש. מה שמייחד את אלה הוא שהם נאפים בתבנית מאפינס וכל אחד מקבל מיני פאי משלו.

טארטלטים קוקוס שוקולד מריר

ג'ניפר קאוזי

תפסו את תבנית המיני מאפינס כדי ליצור את המיני טארטים האלה עם קרום על בסיס קוקוס מגורר. המילוי שלהם ללא אפייה - בעיקר שוקולד מומס, חמאת קשיו, קקאו וסירופ מייפל - יוצא עשיר ומתוק. הפוך אותם עד יום קדימה אם אתה יכול לסמוך על עצמך שתשאיר חלק לאורחים.

פרוסות מרשמלו ושוקולד

קייטלין בנסל

טעם בר ממתקים בקינוח ביתי: זה מה שהמתכון הזה מביא לשולחן. עם שכבות של בסיס עוגיות פריך, ממרח ריבה, מילוי מרשמלו, ציפוי שוקולד ותוספת אגוזים, הדבר היחיד שחסר הוא עטיפה. במקום פרוסות, חותכים אותם לריבועים של שני ביס לפינוקים בגודל כיף.

לחמניות קינמון בצק עלים

בטי גולד

מתאימים באותה מידה לקינוח, לארוחת בוקר או לבראנץ', מיני רול קינמון אלה מתאחדים תוך 30 דקות ללא צורך בהתפחה, הגהה או לישה, הודות לקיצור דרך בצק עלים. גימור זיגוג וניל חלק גורם לפינוקים הקטנים האלה לטעום בדיוק כמו הלחמניות של האופה.

טחינה מתוקה וטראפלס תמרים

ויקטור פרוטאסיו

עם שישה מרכיבים בלבד, אתה יכול להתפנק עם הכמהין הפירותיות המכוסות בשוקולד. (ותוך פחות משעה!) הכמהין האלה, אלגנטיות ודקדנטיות, לא יחזיקו מעמד זמן רב, בין אם תכינו אותן למסיבת חג או ללילה נעים לטיפול עצמי. תמרים, טחינה וקמח שקדים עוטפים בתערובת שוקולד מומסת עשירה ומקשטים במלח פתיתים.

עוגיות כדור שלג בטעם חי

פרד הרדי

חולמים על חג המולד הלבן? הגשימו את כל חלומות עולם המרשמלו שלכם על ידי הכנת עוגיות המיני כדור השלג היפות האלה. החלק הכי טוב? הם טעימים בדיוק כמו שהם נראים. עוגיות שני ביס החמאתיות האלה מלאות בטעם צ'אי.

קליפת עוגיות פיסטוק ושוקולד לבן

פרד הרדי

שוקולד לבן מומס מצפה עוגיית פיסטוק עם תווים של הדרים במתכון הטוב משני העולמות הזה. כל שעליך לעשות הוא לשבור את קליפת העוגיות לחתיכות קטנות יותר כדי לשמש כקינוח בגודל נגיסה. מורחים דק את הבצק על תבנית עוגייה למרקם העוגייה הפריך האולטימטיבי.