אנחנו מהמרים שאם אתה מוכן לפרוץ אתשבלונות גילוף דלעתכדי ליצור יצירת אמנות עונתית, אתה גם רוצה שהדלעת שלך תהיה במצב טוב לקראת ליל כל הקדושים. לדעת כמה זמן דלעות מגולפות מחזיקות מעמד יכול לעזור לך להחליט בדיוק מתי לגלף את הדלעת שלך כדי שהיא תשרוד כמה שיותר זמן. נסה את הטיפים והעצות האלה ממקצועני דלעת כדי שהג'ק או'-פנס שלך ייראה רענן בלילה הגדול.
- מארק אוון, מייסד שותף שלמגלף דלעת מטורףוזוכה במלחמת ליל כל הקדושים של Food Network
- שרה פרו,עורך בכיר באלמנך האיכר הזקן
מתי לקנות את הדלעת שלך
לדברי אוון, הזמן הטוב ביותר לקטוף דלעת הוא תוך שבוע מרגע שמתכננים לגלף אותה. "חפשו דלעת גדולה, כבדה לגודלה, עם עור ללא רבב", אומר אוון. והקפידו להימנע מהסימן המעיד על דלעת מבוגרת: גבעול יבש ושביר. במקום זאת, חפשו גבעול טרי וירוק באורך של כ-3 עד 5 אינץ'.
"אפשר לדעת שדלעת מוכנה לקטיף כשהקליפה שלה מתקשה", מסביר פרו. המבחן הטוב ביותר הוא ללחוץ את הציפורן לתוך הבשר. אם קשה לעשות, הדלעת מוכנה, אבל אם אפשר לנקב אותה בקלות, היא עדיין לא בשלה.
בין אם אתה קוטף ישירות ממדבקת דלעת או קוטף מהמעברים של חנות, הימנע מכל דלעת עם פגמים גלויים, סדקים או נקודות רכות. "הקפידו לבדוק גם את החלק התחתון של הדלעת", מוסיף פרו.
היכן לאחסן את הדלעת שלך
סביר להניח שתצטרך לאחסן את הדלעת הטרייה שלך קצת לפני גילוף אותה. אופן האחסון של הדלעת שלך יעזור לקבוע כמה זמן היא נמשכת. "לאחסן בחדר שינה קריר ויבש (מתחת למיטה זה טוב) או במרתף או במרתף שורשים", ממליץ פרו. "בכל מקום עם טמפרטורה סביב 55 מעלות פרנהייט."
עמוד בפיתוי להשוויץ בדלעת שלך על השפל או בחלון שטוף שמש, שם הטמפרטורה החמה תגרום לה להתכלות במהירות. אם אתה לא יכול לסבול את הרעיון של מרפסת ריקה, קנה כמה דלעות להשאיר לראווה בחוץ והסתיר את כל מה שאתה מתכוון לגלף בתוך הבית, מחוץ לאור שמש ישיר.
מתי לגלף דלעות
אז, כמה זמן לפני ערב כל הקדושים עליךלגלף דלעת? כמה שיותר מאוחר, יותר טוב. "לחלף לא יותר משלושה ימים לפני ליל כל הקדושים", ממליץ אוון.
אם אתם מתכננים לחגוג בסוף השבוע לפני או אחרי ליל כל הקדושים, בחרו תאריך לגילוף דלעת כמה ימים לפני החגיגה. גלוף מוקדם מדי, והדלעת שלך תפחיד את הטריקים עם השיניים הרקובות שלה!
גילוף דלעות הוא דרך בטוחה לזרז את תהליך הריקבון. דחו את הגילוף כמה שיותר זמן, או בחרו אלטרנטיבה לגילוף, כמו ציור על הדלעות בטוש שחור.
כמה זמן מחזיקים דלעות מגולפות
דלעות מגולפות מחזיקות מעמד בין כמה ימים לשבועיים. הטמפרטורה שבה אתה גר תקבע כמה זמן הדלעות שלך מחזיקות מעמד.
אם צפוי מזג אוויר חם, דלעות מגולפות עשויות להיראות טוב רק למשך כשבוע אחד. עם טמפרטורות קרירות יותר, הם עשויים להימשך זמן רב יותר (גם ללא אמצעי מניעה). אתה תמיד יכוללעזור לדלעת שלך להחזיק מעמד זמן רב יותרעם כמה טריקים.
טיפים כדי להפוך את הדלעת המגולפת שלך להחזיק מעמד
למרות שלדלעות מגולפות יש חיי מדף קצרים יחסית, אתה יכול לנסות כמה שיטות שיעזרו להן להחזיק מעמד זמן רב יותר.
ספריי סבון מנטה
תרסיס סבון מנטה יכול לעזור לאריכות חייו של הג'ק או'-לנטרן שלך, ובנוסף עדיין תוכל לעשות קומפוסט. אחת הסיבות לכך שהדלעות מתפרקות היא חשיפה לחיידקים ולנבגי עובש. מנטה היא אנטי פטרייתי ואנטי מיקרוביאלית, ולכן מריחת התערובת הורגת חיידקים ועובש ומאטה את הפירוק.סבון גם הורג חיידקים, ולכן שילוב השניים מוסיף שכבת הגנה כפולה על הדלעת.
ערבבו 1 כף סבון עם בקבוק תרסיס מלא במים, ואז רססו היטב את הדלעת מבפנים ומבחוץ. אם אתם מעדיפים לא להשתמש בסבון, ערבבו כמה טיפות שמן מנטה עם מים ורססו את הדלעת בתערובת זו. בכל פתרון שתבחרו, תן לו להתייבש בעיקר על הדלעת שלך ופשוט תנגב עודפים. חזור על התהליך כל שלושה ימים כדי לשמור על הדלעת מוגנת.
ג'לי נפט
שיטה יעילה נוספת לשימור הדלעת שלך היא שימוש בתמיסה של חלק אחד חומץ ו-10 חלקים מים, יחד עם ג'לי נפט. כמו מנטה, לחומץ יש תכונות אנטי-פטרייתיות ואנטי-בקטריאליות מכיוון שהמרכיב הפעיל שלו הוא חומצה אצטית.סיבה נוספת לכך שהדלעות מתחילות להירקב היא חשיפה לחמצן, והג'לי יוצר מחסום לאטום האוויר ולהאט את הפירוק. אובדן לחות הוא סיבה מרכזית נוספת לכך שדלעות מתפרקות, ולג'לי נפט יש תכונות לחות.
רססו היטב את הדלעת בתמיסה, הניחו לה להתייבש, ולאחר מכן מרחו ג'לי נפט במקום שבו עשיתם את החתכים ושכבה דקה על החלק הפנימי של הדלעת. אם במקרה יש לך חבילת סיליקה ג'ל ממוצר שנרכש לאחרונה, אתה יכול לזרוק אותה לדלעת שלך כדי לעזור לשמר אותה.
נרות המופעלים באמצעות סוללות
בעוד שהבהוב של נר בתוך פנס הוא ויזואלי קלאסי של ליל כל הקדושים, חשוב לציין שהחום מנרות יכול להאיץ את תהליך הריקבון. כדי לשמר את הדלעת שלך, שקול להשקיע בכמה נרות המופעלים על ידי סוללה (הם מייצרים כאלה שמרצדים) והשתמש בהם במקום זאת.
שאלות נפוצות
דלעות לחות באופן טבעי מבפנים. חוסר לחות מהחצבה יגרום להם להתחיל להצטמק ולהירקב. בנוסף, אותה לחות מקדמת צמיחת פטריות. לבסוף, דלעות מגולפות מושכות מזיקים הניזונים מהן, וגורמות לריקבון מהיר יותר.
ללא ספק, דלעות לא מגולפות מחזיקות מעמד זמן רב יותר מאשר מקבילותיהן המגולפות. דלעות לא מגולפות יכולות להחזיק מעמד חודשיים עד שלושה אם מחזיקים אותן מחוץ לשמש או מזג אוויר קפוא. זה אומר שאתה יכול בקלות לקשט את הבית שלך עם דלעות לא מגולפות ועדיין להשתמש בהן לבישול לאחר ליל כל הקדושים חלף.
כן, שמירה על גבעול שלם על הדלעת שלך תעזור לה להחזיק מעמד זמן רב יותר מכיוון שגבעול דלעת הוא מקור החומרים המזינים שלה. נסה את זהפריצת גילוף דלעתבפעם הבאה: גזרו את החלק האחורי או התחתון במקום את החלק העליון.