ערכת סלט ירקות וירוקים

כל ארוחה נהדרתמתחיל עם סלט, וחג ההודיה אינו יוצא מן הכלל. לקערת ירקות ושאר דברים טובים שלא דורשת כמעט הכנה, קחו את הטעימה הזוערכת סלט. כל שקית ארוז עם קצוץבְּרוֹקוֹלִי, מגולחכְּרוּבִית, מגולחנבטי בריסל, רדיקיו, כרוב ירוק, וקֵייל, כמו גםפיסטוקים, פירורי אגסים מיובשים, ורוטב ג'ינג'ר דבש. הדבר היחיד שאולי חסר לחלקם הוא גבינה. אנו מציעים פרמזן מגולח או מפוררגבינת עיזים. ברגע שאתה מוסיף הכל לקערה ומלביש אותה, המנה הראשונה שלך מוכנה.

תערובת מלית ללחם תירס

רוטב חמוציות טרי

רוטב טורקיה

אם אתהבישול הודו שלם, קל מספיק להשתמש בטפטוף של הציפור כדי להכין רוטב בזמן שהוא מסיים את הבישול, אבל אם אתה מכין חתיכות הודו או פשוט לא יכול להתמודד עם הכנת עוד מנה, הפחת את הלחץ שלך על ידי שימושהרוטב הקופסא הזהמ-TJ's. הוא מתהדר בטעמי עשב,יש אפס גושים, והוא מוכן תוך דקות ספורות. בנוסף, קל לשדרג גם. כדי לעלות את הרוטב הנרכש בחנות, נסה לבשל אותו על הכיריים ולזרוק עשבי תיבול נוספים, תבלינים, או אפילו כמה נתזי יין.

חמוציות מיובשות ממותקות

חמוציותהם, כמובן, הכוכבים של רוטב חמוציות, אבל ניתן לעבוד אותם בצורה חלקה גם לחלקים אחרים של ארוחת חג ההודיה לקצת כשרון חגיגי נוסף. קדימה, לזרוק חופן בסלט להפתעה חמוצה, או להגביר קצתמלית תוצרת ביתעם פרי עונתי זה בגוון תכשיט. וברגע שחג ההודיה נגמר אתה יכול להוסיף כל שאריות לפרפה יוגורט, שלךמנת האורז האהובה, או אפילו לאפות אותם לביסקוטי.

חזה חצי הודו מבושל לחלוטין

טריידר ג'וחזה הודו מבושל לחלוטין, הכוללת את העצם, אידיאלית למי שלא מתכנן לבשל הודו שלם השנה. הוא מושך במלחה של מלח, סוכר, פלפל שחור וחמאת שום-עשבי תיבול, ולאחר מכן נצרב ומתבשל לאט סו-ויד. כדי להכין את חוסך הזמן הזה בבית, כל מה שאתה צריך לעשות הוא לחמם אותו בתנור במשך כ-40 דקות. התוצאה היא ארוחת ערב תרנגול הודו שהרבה יותר קל לבשל מאשר ארוחת ערבכל ציפור חג ההודיה.

פירה בטטה

חתוך כמה פינות בהכנה על ידי הרמת כמהפירה בטטה. הספדים האלה קלופו, בושלו ומעכו, ואז הוקפאו לדיסקים מנותקים שמתאימים ליום טורקיה. השתמש במעבר המקפיא הזה כצד עצמאי עם קצת חמאה וקלוי קצוץאגוזי פקאןמעורבב פנימה, או קדימה לשלב את הבטטות הללו בתבשילים או פשטידות.

עשבי תיבול דה פרובאנס טריזי תפוחי אדמה

אין שולחן חג ההודיה שלם בלי תפוחי אדמה, ואם פירה בטטה זה לא הקטע שלך, תן את זהטריזים בטעםנסה במקום. כל שקית עשויה מתערובת של שני זני תפוחי אדמה זהובים, מלודי ואגטה, הנחתכים לחתיכות בגודל ביס ומתובלים בשֶׁמֶן זַיִתותערובת קלאסית של הרבס דה פרובאנס הכוללת אורגנו, מלוח, רוזמרין,בָּזִילִיקוּם, וטימין. לאחר מכן צולים את הספדים עד שהם פריכים מבחוץ וקרמיים מבפנים, ואז קפואים. המשמעות היא שכל מה שאתה צריך לעשות כשאתה מוכן לחתוך זה לסיים את תפוחי האדמה האלה בתנור אוטיגון אווירלכמה דקות.

Les Petites גזר של הרבה צבעים

לקורס ירקות שהוא טעים כמו שהוא פוטוגני, קח כמה מהםגזר צבעוני. כל שקית מלאה בסגול, צהוב, לבן, אדום וכתוםגזרשכבר מקולף וגזוז עבורך. זה אומר שאתה יכול ללכת ישר אלקְלִיָההיפהפיות האלה, או להשתמש בהן איך שתמצא לנכון. אמנם גזר קלוי הוא צד קלאסי ואהוב, אבל אתה יכול גם להשתמש בירקות האלה כחלק ממגש קרדיטס כדי להתחיל את ארוחת חג ההודיה מרובת המנות. הבחירה היא שלך!

גרטן ברוקולי וכרובית

לצד המשלב ירקותוגבינה, זה האחד שצריך לתפוס. הממצא קפוא, שמגיע מספק באיטליה, מכיל ברוקולי ונימוחכְּרוּבִית(הם מהווים 50 אחוז מהמנה!) שנצלים ומכוסים ברוטב קטיפתי וחמאתי, ואז מכוסים בקרום של מוצרלה וגבינת גרנה פדנו. אתה כבר מזיל ריר?

פריחת התפוח

עם כל הדיבורים עלעוגות חג שונות, זה יכול להיות קל לשכוח את זה שםהםאפשרויות אחרות לקינוח חג בחג ההודיה. הכנס את אלהפריחת התפוח, שהם מאפים אישיים ממולאים בתפוחים מתוקים ומבושלים ומעליהם מעט קראמבל קינמון טעים. הם בעצם כמו עוגות תפוחים קטנות, כשהקליפה מקופלת כך שכל אחת מהן נראית כמו פריחה, מה שהופך אותן לאידיאליות עבור אלה שמתכננים להגישקינוחים במנות אישיותלאחר ארוחת הערב.

דלעת אורגנית

אם יש משהודְלַעַת-בטעמים בתפריט החג שלך, קדימה, הוסף כמה פחיותהדלעת האורגנית של טריידר ג'ולרשימת הקניות שלך. המרכיב כמובן מעולה להקצפהפאי דלעת, קאפקייקס דלעת וכל דבר אחר בטעם דלעת, אבל זה גם מבריק במרק דלעת,לחם דלעת, ואפילו ניוקי דלעת.

פאי חמוציות בסגנון Nantucket

כן, טריידר ג'ו מוכרת פשטידות דלעת מוכנות מראש, אבל אם אתם מחפשים קינוח אחר שהוא לא מתוק ועם זאת חגיגי וטעים באותה מידה, תנו לאופציה הפחות מוכרת הזו ארוזה חמוציות. החמאתי של הרשתפאי חמוציות בסגנון Nantucketמתגאה בבסיס של חמוציות חמוציות וחתיכות אגוזי מלך, ויש דגשים של שקדים ווניל לאורך כל הדרך. אתה יכול למצוא את הממתק הזה במדור המקפיא. כשאתם מוכנים לקינוח, פשוט הכניסו אותו לתנור של 325 מעלות למשך 20 דקות והגישו. זה לא נהיה קל יותר מזה!