כשזה מגיע לקיצורי חופש, אפחית מילוי פאי דלעת או דלעתהוא סופר נוח, חסכוני ועמוסיתרונות בריאותיים. מתכונים שמשתמשים בדלעת משומרת מגיעים בכל הצורות והגדלים - ממתאבנים וקוקטיילים ועד למנות עיקריות וקינוחים - מהם תוכלו ליהנות כל השנה.
ריכזנו כל כך הרבה מתכונים קלים שמשתמשים בדלעת משומרת - חלקם מלוחים, חלקם מתוקים וחלקם אפילו ללגום - תמצא את עצמך פותח קופסאות דלעת הרבה מעבר לחג ההודיה. לחלופין, דלג על הפחית ולהכין מחית דלעת משלך, שזהו כמו דלעת משומרת.
מאפינס דלעת
מתכון נהדר לפנות אליו כשישאר לך כוס דלעת משומרת, מאפינס הדלעת האלה מהווים ארוחת בוקר חכמה לחטוף וללכת או חטיף בזמן התה. להפיץ עשירציפוי גבינת שמנתלמעלה לפינוק מתוק לאחר הארוחה.
לחם תבלין דלעת
מחית דלעת מככבת בלחם הסתווי הזה בטעם קינמון טחון, ג'ינג'ר וציפורן. כיכר זו מתאימה לארוחת בוקר או לקינוח, מכוסה בשטרויזל מתוק שמקבל שפע של מרקם מגרעיני זרעי דלעת גולמיים.
צ'ילי דלעת הודו
אם אתם מחפשים מנה שמדגישה את הצד המלוח של הדלעת, נסה את הצ'ילי הזה. זה דורש פחית של מחית דלעת, הודו טחון, שעועית קנליני דשנה ותבלינים כמו כוסברה טחונה ופפריקה מעושנת.
פאי דלעת מייפל
סִירוֹפּ מֵייפֶלמביא מתיקות ארצית ועשירה לעוגת דלעת מסורתית. המרקם הקטיפתי מפחית מלאה של מחית דלעת (לא מילוי פאי דלעת, למרבה הפלא) עובד בד בבד עם המבטא הרך של שמנת כבדה וביצים.
עוגיות דלעת
ניתן להפוך את עוגיות הסוכר החמודות הללו בצורת דלעת לכובעים או תרנגולי הודו עם החלפה פשוטה של חותכי עוגיות. לחלופין, השתמש בצורות האהובות עליך כדי להכין עוגיות דלעת טעימות בכל עת של השנה.
חטיפי עוגת גבינה סחרור דלעת
הברים המדהימים האלה מתהדרים בקרום עוגיות Speculoos, שמשתלב בצורה טעימה עם מילוי הדלעת המשומר המתובל בפלפל אנגלי, ג'ינג'ר וקינמון. תוספת גבינת שמנת הופכת אותו לקרמי במיוחד.
גבינה בגריל דלעת
נשארו לכם רק כמה כפות מחית דלעת בקופסה? שמור אותם בשביל המהנה והמזין הזה של ארוחה אהובה קלאסית.
כריכים קרם דלעת
שימורים דלעת ותבלין פאי דלעת (תוֹצֶרֶת בַּיִתאו שנרכשו בחנות) מופיעים באופן בולט בכריכי העוגיות החלומיים הללו. להכנה קלה למסיבה, הקציפו אותם יום או יומיים קדימה.
לחם דלעת
טיפ נוסף של לחם דלעת, זה מתוק בעדינות וקל להכנה, דורש רק 10 מרכיבים. אכלו אותה כארוחת בוקר פשוטה, או תהנו ממנה כחטיף עם כוס תה.
זוטת לחם דלעת עם פפיטה שטרויזל
השתמשו בקוביות מכיכר לחם דלעת גדולה כדי להקציף את הקינוח הראוי לתמונה שעשוי משכבות של שטרויזל מתוק ומילוי גבינת שמנת וקצפת. אם אין לכם מנה של מה בכך, הגישו אותה בקערה גדולה או בצנצנות זכוכית למנות אישיות.
מרטיני דלעת
הריף הזה על ברנדי אלכסנדר הוא לגימה דקדנטית לאחר ארוחת הערב שדורשת רק כף מחית דלעת לכוס. זה גם מדהים עם רום מיושן, רום מתובל או ברנדי.
פריכיות פקאן דלעת
רפרפות פקאן ושיבולת שועל הטעימות האלה עשויות עם דלעת משומרת. מגישים עם כף יוגורט יווני לארוחת בוקר או קרם פרש לקינוח.
פחזניות קרם דלעת
מה לעשות עם פחות מפחית מחית דלעת? מכינים כמה פחזניות קרם דלעת. הכדורים הקרמיים האלה של מתיקות דלעת הם חלום חום-סוכר.
חטיפי פאי קרמל דלעת עם קוקוס קלוי
עם קרום החמאתי שלו ומילוי קרמל-דלעת מסובב, הקינוח העשיר הזה הוא מנצח ללא ידיים. זה הולך צעד אחד קדימה עם ציפוי קרמל וקוקוס קלוי. יאם!
קאפקייקס דלעת עם ציפוי גבינת שמנת
תוהים איך להפוך נפילה מועדפת מהר יותר? השתמשו במתכון עמוס במרכיבי קיצור, כמו זה שמחייבתערובת עוגה בקופסה, מחית דלעת משומר, ותבלין פאי דלעת.
מרק כרישה דלעת
המתכון המרגיע הזה נעשה לערב חורף קר. זה מכפיל את הדלעת באמצעות שימוריםוטרי, אבל דלעת חמאה טריה עובד באותה מידה.
עוגת גבינה דלעת שמנת
אופים קרום קרקר גרהם פריך וחמאתי, ואז תנו לתנור שלכם חופש לשארית היום. מחית הדלעת ומילוי גבינת השמנת של המתכון הזה פשוט מתקררת במקרר עד להתייצבות, וכתוצאה מכך פיוז'ן עוגת גבינה פאי דלעת שישמח את המעריצים של שניהם.
פאי דלעת ללא אפייה
הבטחנו לכם כמה מתכונים של פאי דלעת, אבל אנחנו בטוחים שלא ציפינו למתכונים ללא אפייה. פאי הדלעת הזה דורש קראקר סטנדרטי של קרקר גרהם, אבל המילוי מערבב שוקולד צ'יפס לבן מומס וגבינת שמנת עם מחית דלעת לפשטידה שמתייצבת במקרר תוך 4 שעות.
סופגניות דלעת עם ציפוי שמנת חמוצה
תזדקק לתבנית סופגניות כדי להכין את הפינוקים האפויים האלה, אבל זה שווה את זה. מחית דלעת, תבלין פאי דלעת ופיזרי תפוז הופכים את הסופגניות הללו לתענוג של הסתיו חובה.
עוגת דלעת מתובלת
עוגת הבונדט הזו כוללת זיגוג לימוני שמאזן את מחית הדלעת והבלילה המתובלת בפשטידה. המתכון הקל הזה הוא פינוק אלגנטי לארוחת בוקר סתווית, בראנץ' או קינוח.
מיני פאי דלעת עם קרום ספקולו וקצפת
מי לא רוצה פאי דלעת שלם לעצמו? הכינו את אבני החן הקטנות האלה בתבנית מאפינס, החל מקראסט עוגיות Speculoos. מילוי דלעת פיקנטי-מתוק, כף קצפת ביתית, ומפזר ג'ינג'ר מגובש הופכים את העוגות האלה למנה אחת לבלתי ניתנת לעמוד בפניהם.
עוגת דלעת שוקולד מריר
אמנם הקינוח הזה לא יזכה בתחרות יופי, אבל הוא בוודאי ייקח הביתה את גביע מיס קגניאליות כי הוא אהוב על כולם. המתכון מעלה בסיס דלעת עם בלילת עוגת שוקולד, וכתוצאה מכך קינוח דלעת-פאי-פוגש-לבה-עוגת-עוגת שהוא זוכה ללא תחרות.
לחם דלעת עם מולסה
כן, עוד לחם דלעת, אבל המתכון הזה מייחד את עצמו עם מנת מולסה בבלילה, ונותן לו מראה עשיר, דמוי פומפרניקל. מרכיב ייחודי נוסף הוא כוס מילוי פאי דלעת - לא מחית דלעת - מה שנותן לכיכר זו מרקם צפוף וטעם עשיר.
תבשיל דלעת שמנת
התבשיל עמוס הטעמים הזה מבית Lexi's Clean Kitchen יפהפה, אבל זה לא הכל. עשוי עם דלעת משומרת, דלעת ספגטי וקוביות דלעת, זהו גן עדן לאוהבי דלעת!
ארטיקים לארוחת בוקר פאי דלעת
מי אומרמחית דלעתזה רק לסתיו? הארטיקים שאי אפשר לעמוד בפניהם מ-Salt & Lavender כוללים גם מנה בריאה של גרנולה פריכה ונשיקת דבש. הם מושלמים לבוקר הקיץ...או בכל עת, באמת.
כדורי בשר עגבניות דלעת בזיליקום
אחד הדברים הנהדרים לגלות על מחית דלעת הוא המגוון הרחב של האפשרויות כשאתה חושב מחוץ לפחית. מקרה לדוגמא: קציצות בשר עגבניות דלעת בזיליקום מפוארות מבית Wholesomelicious.
גריסי דלעת חמאה חומה
אפונה ועפרונות מצאו דרך להכניס פחית דלעת למחבת ארוחת בוקר. תמצאו את עצמכם מחפשים להשאיר מעט מחית דלעת נוספת בקופסה רק כדי שתוכלו להכין את הגריסים הגביניים והמחממים האלה (בתוספת ביצה מטוגנת, בבקשה!).
לביבות דלעת מלוחות
הילדים - וכנראה, כל אחד אחר במשק הבית שלך - יתחננו לערימה של דשי הדלעת הרכים האלה מהמטבח של רוחי. ממיסים טפיחת חמאה מלמעלה, מפזריםקינמון, מטפטפים סירופ מייפל ונותנים לשבחים להתגלגל פנימה.
Crockpot Chipotle Pulled Pork ודלעת צ'ילי עם גרעיני דלעת קלויים
אנחנו אוהבים את מגוון הטעמים ב-Half-Baked Harvest המהנה על בשר חזיר אפוי קלאסי, כולל שימורים של דלעת, פלפל צ'יפוטלה, פפריקה מעושנת ובירת דלעת. מה שכן, זו ארוחה בסיר אחד, להכין מראש.
מרק טורטיה דלעת
המתכון הזה של אהבה ולימונים דורש קוביות של דלעת טרייה - אבל אתה יכול להוסיף כ-12 אונקיות של מחית דלעת - כדי להכין את המרק נטול הגלוטן הטעים הזה. היצמד לגרסה טבעונית, או הוסיפו שאריות עוף או תרנגול הודו מגוררים לארוחה לבבית יותר.
ופל דלעת ספייס
קמח שיבולת שועל הופך את מנת ארוחת הבוקר האייקונית הזו מבית Cookie + Kat למשמעותית יותר מקמח לבן טיפוסי, והיא גם נטולת גלוטן. נגיעה של מחית דלעת שנשארה היא כל מה שצריך כדי להוסיף הרבה טעם נוסף. הכינו אצווה נוספת להקפאה לאפשרות קלה בבקרים של ימי חול!
דלעת ספייס לאטה
אם תרבות הקפה המודרנית נתנה לנו משהו, זו גישה של חשיבה מחוץ לספל כלפי כוס ג'ו ממוצעת. בלנדר או מעבד מזון מייצרים את הקפה הזה עם מבטא דלעת מבית Greatist סופר קצף.
גלילי קינמון דלעת בריאים יותר עם זיגוג תבלין דלעת
לחמניות קינמון דלעת מרשימות אך קלות, מ-Nead to Cook הן לעיסות, מתובלות ומלאות בטוב דלעת. הם דלים בשומן אבל עמוסים בטעם.
קשרי שום דלעת
הקשרים האלה מ-Handle the Heat הם פריכים בחלק העליון והתחתון ורכים להפליא וכרית מבפנים. הגישו אותם כקונטרה מהנה לרביולי דלעת, או הקציפו אותםערב פיצהלקלאסיקת פיצה מענגת.
לזניה דלעת תרד
תזונה חסכנית מעניקה טוויסט איטלקי קלאסי עם מנה בריאה של מחית תרד ודלעת. השאירו את הבשר הטחון כדי להפוך לצמחוני, או החליפו אותו בנקניק איטלקי חריף למגע של חום.
פאי דלעת וופי
ברור שזו לא הוויפי פאי שגדלנו עליה. הסוד לפינוקים הקרמיים והטעימים האלה מבית Self Proclaimed Foodie הוא צמד בלתי צפוי של רסק תפוחים ושאריות מחית דלעת.
דלעת פטוצ'יני אלפרדו
הגרסה הבריאה יותר הזו לרוטב אלפרדו הקלאסי מבית Cookie + Kate כוללתגבינת עיזיםודלעת משומרת יחד עם מעט קמח וחלב דל שומן. התוצאה היא רוטב סמיך וקרמי עם פחות שומן מהמתכון המסורתי של אלפרדו אך עם הרבה טעם.
ניוקי דלעת עם רוטב חמאת מרווה
המתכון הזה מ-"קורט יאם" מניב בצק דלעת ותפוחי אדמה עדין שקל לרדד ולגמרי שאי אפשר לעמוד בפניו עם טפטוף של חמאת מרווה. בונוס: ניוקי לא מבושל קופאים יפה, כך שתוכלו להכין מנה כפולה ולשמור כמה ללילה נוסף.
פאי דלעת שיבולת שועל ללילה
מתכון דלעת משומר קל ובריא של Sweet Pea Chef לשיבולת שועל למשך לילה עשוי להכיל מרכיבים מינימליים, אבל הוא מרוויח מקסימום טעם ומרקם קטיפתי-חלק. יתרה מכך, שיבולת השועל האלה אינה מבשלת, מוכנה מראש ומוכנה בבוקר כשאתה.
חומוס דלעת קוקוס קארי
היצירה הזו מאמילי Eats בטוח תהפוך לאחד ממתכוני הדלעת הבריאים האהובים עליך. תבלינים מחממים מוסיפים המון טעם, תוך כדיחומוסלהגביר את החלבון. נסה את זה לבד או על אורז בסמטי חום.
בורגרים שעועית שחורה דלעת
המבורגרים צמחוניים של שעועית שחורה משובצים במחית דלעת שלמה, עם תוספות אבוקדו ומלח ים בטעם מיוחד, עתידים להפוך ל-מצרך יום שני ללא בשר. הכינו אצווה נוספת של ההמבורגרים הידידותיים למקפיא לארוחת צהריים מהירה וקלה.
אפיית פסטה דלעת וקייל צמחונית
אנחנו אוהבים את מתכון הדלעת המשומר הבריא הזה מ-MJ & Hungry Man כארוחת לילה של מנה אחת, וזה אחד מאלה שרק משתפרים כשאריות. תת מנגולד או תרד לקייל, אם תרצו.
מרק עדשים דלעת
אחד הדברים הכי קלים ומשביעים שאפשר לעשות עם שאריות מחית דלעת זה להקציף סיר מרק. עדשים אדומות מוסיפות אגרוף של חלבון והופכות את מנת המלח והלבנדר הזו למילוי נוסף. הוסיפו עם קרוטונים קלויים ופריכים, או השתוללו עם דלעת על ידי שילוב זה עם שלנוגבינה בגריל דלעת.
פודינג אורז דלעת
המתכון שלנו לפודינג אורז דלעת מקבל מרקם מאורז ארבוריו ותו של פירות ניואנסים מקליפת תפוז ומיץ. זהו קינוח מוכן שיגרום לחובבי הדלעת לשכוח מהכל מהפשטידה.
גלידת פאי דלעת
Like Mother Like Daughter המציא את הגלידה הזו ללא צ'ורן כקינוח להרשים את האורחים שדורש רק כמה מרכיבים. תבלין פאי דלעת בתוספת חתיכות פריכות של קרקרים גרהם וחמאתיים ואגוזי פקאן הופכים אותו למעולה במיוחד.
בראוניז סחרור דלעת
השילוב של שוקולד ומחית דלעת במתכון הפודי המוצהר הזה גורם לבראוניז לח וקטיפתי ולערבול המושך את העין. רגע לפני ההגשה, הם מכוסים בקוקוס קלוי, מוזלפים בקרמל שמור ומפזרים מלח פתיתים.
סקונס דלעת מתובל בצורה מושלמת
התעוררו אל הסקונס המתובלים והמתוקים האלה העשויים עם מחית דלעת לארוחת הבוקר הסתווית האולטימטיבית. בהשראת סטארבקס, המתכון הזה מ-Inspired Taste מוסיף את הסקונס האלה עם זיגוג לבן פשוטוזיגוג תבלין דלעת.
ליקר דלעת עשה זאת בעצמך
אולי כדאי לוותר על פאי הדלעת וללכת ישירות לליקר הקרמי והדקדנטי הזה מהנוף מהאי הגדול. אם רום אינו ההעדפה שלך, בורבון או ברנדי עובדים כאן באותה מידה.
מטבל פירות דלעת
מטבל פירות המבוסס על מחית דלעת מבית Self Proclaimed Foodie עשוי לגרום לכם להצטייד בדלעת משומרת לשימוש כל השנה. הקציפו מנה למסיבה הבאה שלכם והגישו עם תפוחים פרוסים לטבילה.
יוגורט פאי דלעת מושלם
מתכון דלעת משומר בריא זה מבית Healthy Nibbles מרובד עם מחית דלעת,יוגורט יווני, גרנולה, ושכבה מפתיעה של תותים טריים. ארוחת בוקר עונתית זו עובדת היטב גם כקינוח בריא.
חומוס דלעת
Once Upon a Cuting Board מוסיף מנה בריאה של דלעת משומרת למתכון חומוס מסורתי. הציבו צלחת של ירקות טריים ופריכים או חתיכות פיתה קלויות עם ריף קל זה על חומוס לחטיף טעים וטוב לכם.