בזמן שלךמתכון הודו צלויעשוי לקבל את רוב ההכרהחַג הַהוֹדָיָה, לעתים קרובות אלו התוספות שהופכות את חג האוכל הגדול ביותר במדינה לפה באמת מדי שנה. קח פירה - האם אתה יכול לדמיין נוף שולחן בלעדיהם? רוטב חמוציות, רוטב, ירקות שורש צלויים ופאי דלעת הם גם חובה. אבל תשכחו מהמלית - גיבור ארוחת חג ההודיה - ויהיה מחיר לשלם. קרא לזה הצד הישן - תראה אם ​​אכפת לנו.

המלית אינה ניתנת למשא ומתן: היא עמוסה בפחמימות, מנחמת ומלאה בנתחים רכים של לחם חם, אגוזים קלויים ופירות יבשים. זה גם די קל להכנה. אנו מציגים את ששת מתכוני המלית האהובים עלינו לחג ההודיה. (אוי, ולמרות שהמונח "שאריות מלית" עשוי להיראות כמו אוקסימורון, זה קורה. לכל מקרה, עיין באוסף שלנו שלמתכונים לשאריות המלית.)