גלה דרכים חדשות ליהנות משאריות מלית באמצעות המתכונים הפשוטים שלנו המתאימים לארוחות בוקר, צהריים וערב.
האם "שאריות מלית" בעצםלִקְרוֹת? כן, למרות זאתחג ההודיה-חובהמצב, זה קורה מדי פעם כשאתה מרוויח קצת יותר מדי. וכשיש יותר מדי, אפילו שאריות מלית מחוממות מתיישנות אחרי כמה ארוחות רצופות שלה. החדשות הטובות הן שיש לנו מתכונים לשאריות המלית שכולם יאהבו. מקציץ בשר לקציצות, התכוננו לשינוי במרכיבים.
כיצד לאחסן שאריות מלית
לפני אחסון בטוח, ודא שהמלית המבושלת שלך מבלה לא יותר משעתיים במה שה-USDA מכנה "אזור הסכנה". זה טווח הטמפרטורות שבין 40 ל-140 מעלות צלזיוס שבו חיידקים יכולים לגדול במהירות. בתוך מגבלת זמן זו, ארזו את שאריות המלית בכלי אטום או בשקית אחסון ניתנת לסגירה חוזרת, דוחפים את האוויר הנוסף החוצה לפני סגירתה.
לאחר מכן, הנח מכלי אחסון במדף העליון של המקרר שלך - היכן שהטמפרטורה היא הקבועה ביותר - למשך עד 4 ימים, או הכנס אותם למקפיא למשך כחודש. כאשר אתה מוכן להשתמש במלית שנשארה, פשוט משוך אותה החוצה ולחמם אותו מחדש, או יותר טוב, הפוך אותו באמצעות אחד מהמתכונים היצירתיים האלה.
מלית קציץ בשר עם זיגוג מרמלדה וסלט ארוגולה
מתכון המלית שנשאר זה מקדם מלית מתוספת למנה עיקרית ומצמצם את הכנת קציצות הבשר לדקות בלבד. כדי לבצע עוד פעולת היעלמות של שאריות חג ההודיה, השתמשו ברוטב חמוציות במקום בזיגוג מרמלדת התפוזים של המתכון הזה.
רולס לזניה טורקיה
המתכון היצירתי הזה חוגג שלל שאריות חג ההודיה בכך שהוא לוקח אותם לטיול באיטליה. מורחים את המלית שלך - יחד עם כל מה שיש לך - על אטריות לזניה מבושלות, ואז שכבו, גלגלו ואפו אותן לארוחה שנשארה שאף אחד לא יתלונן עליה.
שאריות מלית וופלים
אם מגהץ הוופלים שלך לא ראה הרבה אקשן לאחרונה, מתכון המלית שנשאר זה משנה משחק. שתי קערות אדומות מראה לנו איך דוחסים שאריות מלית לתוך וופל ואז מעליהן עם שאריות של רוטב חמוציות לפרץ מתוק ומתוק.
שאריות טורקיה רוטב קציצה
ביס טעים מצא דרך להיפרד משאריות כריכים שלאחר חג ההודיה ושלום לקציצות רוטב הודו. העקיצות מעוררות הפה האלה טובות במיוחד אם אתה נוטה לארוז את שלךמלית חג ההודיה עם נקניק איטלקי.
שאריות של מאפינס מלית
מאפינס ממולאים רב-תכליתי אלה לאחיזה ולצאת מהווים אפשרות נהדרת לארוחת בוקר, צהריים או תוספת. מה גם שהם מנצלים עודפיםהודו לחג ההודיהולשלב ירוקים בריאים. כדי להקטין אותם מעט, החליפו את כף השמנת או החלב המלא בכף חלב ללא שומן או יוגורט רגיל ללא שומן.
שאריות כדורי מלית
אתה לא יכול לקבל הרבה יותר פשוט ממתכון של שני מרכיבים, אז תודה לך, Food.com! בעוד ששאריות רבות של כדורי מלית מחייבות טיגון עמוק, אנחנו אוהבים שכדורי המלית הזה משתמשים בתנור במקום, והוא עושה שימוש נהדר גם בשאריות הירקות (אם יש לך כאלה).
מלית Hash
יש לכם בטטה נוספת בהישג יד? זה, כמה ביצים, שאריות מלית, שברי תפוחי אדמה ותבלינים הם כל מה שאתה צריך כדי לזרוק יחד את הפינוק הטעים הזה של סוף השבוע בבוקר באדיבות ילדה במטבח האדום הקטן.
פוטין לחג ההודיה
פוטין הוא הבניין הדקדנטי של צ'ינג'י, גבינה ורוטב עם תענוגות אשמה, שאפילו קנדים מתנצלים בדרך כלל לא מצטערים על אף ולו. הגרסה הזו מ-I Am a Food Blog עושה שימוש חכם בשאריות חג ההודיה, כולל המלית הכל כך חשובה. אנחנו חושבים שזה מהווה את הליווי המושלם עבור אמרתון סרטי יום שאחרי חג ההודיהעל הספה.
מלית דלעת בלוטים
Taste of Home מצאה דרך למלא חצאי דלעת בלוטים במנה גדושה של התוספת האהובה עליך לחג ההודיה. פזרו את תוספות ארוחת הערב הסתוויות האלה עם פרמזן מגולח ומעט פפריקה מעושנת לדרך טעימה לתקן את הירקות שלכם.
שכבות ארוחת בוקר
מי רוצה להיות טבח קצר-סדר בבוקר שאחרי הכנת ארוחת חג ההודיה האפית? אף אחד, לפי Helpful Homemade. הם הגיעו עם שאריות של מנת מלית כדי להאכיל בקלות (מחדש) קהל. תוספות הביצים והגבינה שלו הופכות אותו לפודינג לחם קטיפתי ומלוח.
שאריות תבשיל מלית
נערת החווה של ברוקלין עושה שימוש נהדר בשאריות המלית ובשאריות ירקות טריים או שאריות בתבשיל המלית הקלה והקלה הזו. אם אתה לא אוהב ברוקולי, נסה שעועית ירוקה, תרד, מנגולד או קייל.
ביס מלית עטופה בייקון
רַקלְנַסוֹתלא לקפוץ יותר מאחד מהנתחים הפריכים האלה מבחוץ, רכים מבפנים, עטופות בייקון בפה. (אנחנו מהמרים שאתה לא יכול.) כדי להפוך אותם אפילויוֹתֵרממכר, Who Needs a Cape מציע לטבול אותם בשאריות רוטב חמוציות מעורבב עם קצפת.
מרק כופתאות הודו ומלית
אל תספרו על המלית, אבל הכוכב של מתכון המרק הזה מ-Katie's Cucina הוא ציר ההודו תוצרת בית, שישכנע אתכם לעולם לא לזרוק שוב פגר הודו. אם אתם סובלים מהפרעת דחק שלאחר חג ההודיה או סתם צריכים להכניס את ארוחת הערב על השולחן במהירות, מרק הודו, עוף או ירקות איכותיים, קנויים בחנות יהיה בסדר גמור.
עוגות מלית מלוחות
עם מלית נהדרת, אתה לא צריך להזהיב את השושן, והמתכון הזה של Whole Foods מוכיח זאת. פשוט הוסיפו ביצה טרופה כדי לאגד את כל המלית המלוחה הזו לקציצות, ואז מטגנים אותן במחבת בחמאה עד שהן יפות ופריכות מבחוץ.