בין אם אתה מקווה להשמיע אמירה מושכת את העין או שאתה רוצה לשלב יותר גידולים אכילים בגינה שלך, גידול חמניות הוא מקום מצוין להתחיל בו. אם מעולם לא גידלתם חמניות מזרעים בעבר, שתילתן בפעם הראשונה עלולה להרגיש מאיימת. החדשות הטובות הן שהוספת היפים הצהובים המתנשאים לחצר שלך היא קלה יחסית, בהנחה שאתה גר בארצות הברית, שם תורבת החמנייה המקומית במשך אלפי שנים.
רוצים לשדרג את הגינה שלכם השנה? הנה כל מה שאתה צריך לדעת על איך לגדל חמניות, על פי המומחים.
מתי לשתול חמניות
לדברי אליס ריימונדו, יועצת גננות במעבדת האבחון לגננות ב-קורנל שיתופיות הרחבה של מחוז סאפוק, טמפרטורת הקרקע צריכה להגיע לכ-60 מעלות פרנהייט - בדרך כלל כמה שבועות לאחר תאריך הכפור האחרון שלך - לפני שתשתול חמניות מזרעים. ציר זמן זה משתנה בהתאם לאקלים; אזורים חמים יותר מגיעים לנקודה זו לפני אזורים קרירים יותר. התייחסות לאזור הקשיחות של האזור שלך יכולה לעזור לקבוע בדיוק מתי להתחיל לשתול. אם אינך בטוח, עיין בחבילת ה-Seed או פנה למשרד ההרחבה המקומי של האוניברסיטה לקבלת ייעוץ.
אתה יכול להתחילגרעיני חמניותבתוך הבית והשתל אותם בחוץ מאוחר יותר, אבל תצטרך להתחיל מוקדם יותר. "יש אנשים שאוהבים להתחיל חמניות בפנים כדי לשמור על עקביות השורות שלהם, כי אתה לא יודע מה יצוץ אם תוקע אותם באדמה", אומר תומס קרולי, גנן ב-הגן הבוטני של ארה"בבוושינגטון הבירה "ביצוע זה ארבעה עד שישה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון באזור שלך מבטיח שהם יהיו בשלים מספיק להשתלה כאשר תאריך הכפור יעבור."
הוראות
איך לגדל חמניות מזרעים
גידול מוצלח של חמניות מזרעים בגינה החיצונית שלך דורש כמה צעדים חשובים.
בחר את זן החמניות שלך
ראשית, בחר את סוג החמניות שאתה רוצה לגדל. חמניות מגיעות בצבעים ובגדלים רבים, כולל זנים עמידים למחלות. "יש אנשים שאוהבים לגדל חמניות ממותה שיכולות להגיע לגובה של עד 12 מטר עם ראשי פרחים גדולים", אומר ריימונדו. "הזנים הקטנים יותר נחמדים יותר כפרח חתוך." זכור את רוב החמניותהזנים הם שנתיים, כלומר תצטרך לשתול זרעים חדשים בכל שנה.
זהה חלקת גן
כפי שהשם שלהם מעיד, חמניות זקוקות להמון שמש, אז בחרו חלקת גינה שמקבלת אור שמש ללא הפרעה במשך רוב שעות היום. קראולי מציע להימנע מאזורים נמוכים יותר בחצר שלך, שעלולים לאסוף מים. שימו לב לא למקם זרעים קרוב מדי לגידולים אחרים. "לחמניות יכול להיות גורם מגביל על צמיחת הצמחים סביבן, במיוחד שעועית", הוא אומר.
לשתול את הזרעים
חפרו תעלות של 1 אינץ' באדמה, ואז שתלו את גרעיני החמנייה שלכם במרחק של כ-6 אינץ' זה מזה. אם אתה שותל יותר משורה אחת, מרווח כל שורה במרחק של לפחות 2 מטרים זה מזה. שואפים לשמור על האדמה לחה עד שהשתילים יתחילו לצוץ. "הסנטימטרים העליונים של האדמה צריכים להיות לחים באופן שווה עד שהחמניות נובטות, או שעלי הזרע צצים", אומר ריימונדו.
דלל את הצמחים
דילול או הסרה של שתילים קרובים זה לזה, מבטיח שלכל צמח תהיה גישה מספקת ללחות, לחומרי הזנה ולאור שהוא צריך כדי לגדול. כאשר העלים הראשונים מתחילים להופיע, דלל את הזרעים כך שכל צמח יהיה במרחק של 18 אינץ' עד 2 רגל זה מזה - רחב יותר עדיף, אומר ריימונדו, אם שתלתם זנים גדולים או מסועפים. "אם הנביטה הייתה אופטימלית, יהיו לך צמחים שמגיעים במרחק של 6 אינץ' זה מזה, אז תצטרך למשוך לפחות שניים כאלה כדי שלכל צמח יהיה מספיק מקום", אומר קרולי.
הוסף מאלץ'
טיפוח האדמה שלך יכול לעזור לווסת הלחות והטמפרטורה, אך הקפד להמתין עד לאחר נביטת החמניות כדי לא לחנוק שתילים גדלים. קראולי מציע לכסות את האדמה שלך ב-2 אינץ' של אדמה או קומפוסט עלים או שבבי עץ. אם אתה משתמש בחיפוי עלים עשה זאת בעצמך, אתה יכול לברוח עם דישון פחות לאורך עונת הגידול.
טיפול בחמניות
הבטחת תנאי האדמה, המים והשמש הנכונים יכולה לעזור לחמניות שלך לנבוט ולשגשג לאורך כל העונה.
אֲדָמָה
חמניות, שהן ילידיות ביבשת אמריקה, הן די סלחניות כשמדובר באדמה. "לא אכפת להם מאדמה חולית או חרסית, או אדמה חומצית או אלקלית בינונית", אומר קרולי. דבר אחד שכדאי לזכור: חמניות נוטות להירקב שורשים, ולכן חשוב להגן על השורשים שלהן מפני ריקבון מים. אדמה מרוקנת היטב ואדמה היא ההימור הטוב ביותר שלך; אם האדמה של האזור שלך אינה מאוזנת היטב, שקול לתקן אותה כדי להשיג ניקוז טוב יותר.
מַיִם
זנים רבים של חמניות עמידים במידת מה לבצורת, אומר קרולי - כך שאמנם הם זקוקים לקצת לחות כדי לגדול, אך הם יכולים לשרוד אם תדלגו על השקיה או תשקו פחות. ברגע שגרעיני החמנייה שלך נובטים, ריימונדו מציע להרחיק את ההשקייה שלך עד שתגיע לנקודה של השקיה פעם שבועית. מתן אפשרות לשורשים להתייבש עוזר להם לפתח מערכת שורשים עמוקה יותר, שיכולה לתמוך טוב יותר בגבעולים של זנים גדולים, כך שהם לא יתהפכו.
בין אם אתה משקה עם צינור או מסתמך על גשם, קראולי אומר שחמניות זקוקות בדרך כלל לסנטימטר מים בשבוע. "אם יש לך מד גשם ויש לך ספרינקלר מופעל, אתה יודע שסיימת כשהמד מלא בסנטימטר", הוא אומר. באופן אידיאלי, הסנטימטרים הראשונים של האדמה צריכים להיות לחים.
שֶׁמֶש
חמניות מעדיפות כמה שיותר שמש - באופן אידיאלי, שמונה שעות שמש מלאה ביום, ולא פחות משש. זה אולי אומר שעדיף לשתול את הזרעים שלך בחלל שמשי יותר ממה שתכננת. "מקומות מסוימים בחצר שלך מקבלים יותר אור שמש מאחרים, כך שאם בריאות הצמח האופטימלית היא המטרה שלך, לפעמים אתה צריך לתת לשמש להכתיב היכן אתה שותל ולא העדפות אסתטיות", אומר קרולי.
שאלות נפוצות
למרבה המזל, קל לגדל חמניות. הם משגשגים בשמש מלאה וגדלים במהירות.
עדיף לשתול חמניות בין אפריל ליולי בצפון ובסביבות מרץ עד אפריל בדרום.
כמה זנים קטנים יותר של חמניות מגיעים רק לגובה של כמטר, אבל זנים גבוהים יותר יכולים להגיע לגובה של עד 14 מטרים.
עם תנאי הגידול הנכונים, לחמניות לוקח בערך 80 עד 120 ימים להתבגר. במהלך תקופת הגידול, הם יכולים לגדול בין 1 עד 12 אינץ' בשבוע.
Real Simple מחויבת להשתמש במקורות איכותיים ומכובדים, כולל מחקרים שנבדקו עמיתים, כדי לתמוך בעובדות במאמרים שלנו. קרא שלנוהנחיות עריכהכדי ללמוד עוד על האופן שבו אנו בודקים את התוכן שלנו לדיוק.
הרחבה של אוניברסיטת מיזורי,חמניות: יליד אמריקאי. נגישה ב-7 באפריל, 2023.