דרכים יצירתיות רבות משותפות באינטרנט לשימוש בשטחי קפה בילהלהפרות צמחים. עם זאת, תרופות לגינה עשה זאת בעצמך והמלצות אנקדוטליות לא תמיד מבוססות למעשה. כשמדובר בהטבה לצמחי בית, חפרנו במדע כדי להבין את היתרונות והחסרונות של שימוש בטחון קפה כדשן. המשך לקרוא לקבלת טיפים של מומחים לשימוש בשטחי קפה לצמחים וכיצד כדאי להשתמש בהם (אם בכלל).
- לאאורה אלדרסון היא חובבת צמחים, סופרת ועורכת שלGardensAll.com.
- לינדה צ'אלקר-סקוט, Ph.D. הוא גננת עירונית ופרופסור באוניברסיטת וושינגטון סטייט.
האם שטחי קפה טובים לצמחי בית?
מחקרים הראו השפעות חיוביות ושליליות של שימוש בטחון קפה על צמחים. בעוד שאריות קפה מכילות חומרים מזינים שיכולים להועילגידול צמחים, הם מכילים גם כימיקלים המעכבים צמיחה בצמחים מסוימים. ההשפעות של שימוש בשטחי קפה על צמחים משתנות גם בהתאם לשימוש בהם. "שטחי קפה עדיף ליישם בעקיפין על עציצים כדי לא לגרום לעובש על ידי [הוספה ישירה] של שארית הקפה [לאדמת הצמח]," אומרת הגנן לאורה אלדרסון.
"כאשר הם משמשים כראוי, טחון קפה מספק חומרי הזנה ומספק יתרונות אחרים שמגבירים את צמיחת הצמחים", אומרת הגננת לינדה צ'אלקר-סקוט. "באופן כללי, יש לעבוד רק עם טחון קפה קומפוסט כתיקון אדמה" לצמחים.טחון קפה קומפוסט תורם גם חומר אורגני לקרקע, מה שעוזר לשפר את מבנה הקרקע ומקדם את תנועת האוויר והמים דרך פרופיל הקרקע.
צמחי בית שאוהבים טחון קפה
באמצעות מחקר אישי, אלדרסון מצא שהצמחים הבאים הגיבו בצורה חיובית לטחון קפה. "הרשימה... מבוססת על אותם [צמחים] שמעדיפים - ו/או יכולים לסבול - חומציות ב-pH נייטרלי של 7.0 או מתחתיה", מסביר אלדרסון. הוא כולל:
- סיגלית אפריקאית (סנטפוליהspp.)
- אלוורה (אלוורה ברבדנסיס)
- אזליאות (רודודנדרוןspp.)
- ברולידות (Bromeliaceae)
- קקטוס חג המולד (שלומברגרהspp.)
- פוטוס זהב (Epipremnum aureum)
- ירקן (Crassula ovata)
- לילי שלום (Spathiphyllumspp.)
- רקפת פרסית (רקפת אפרסק)
- פילודנדרון (Philodendron bipinnatifidum)
- ורדים, מיניאטורי (Rosa chinensis minima)
- צמח נחש (Sansevieria trifasciata)
- צמח עכביש (Chlorophytum comosum)
רשימות רבות של צמחים שאוהבים טחון קפה מניחות ששטחי הקפה הם חומציים, מה שלא נעשה בהם שימוש בטחון קפה, במיוחד לאחר קומפוסטציה. חלק מהגננות משתמשות בתה דשן העשוי ישירות משטחי קפה בילה ולא גרגירי קפה קומפוסט. מכיוון שתה מיוצר על ידי השריית טחונים ללא קומפוסט במים, שאנו יודעים שהם ממצים חומצות, "זה הגיוני שתהיה חומציות קפה שארית", אומר אלדרסון. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בקרקע קומפוסט ולא בתה דשן.
היתרונות של שימוש בטחון קפה על צמחים
ראשית, חשוב לציין שאנו דנים בשימוש בבילה שטחי קפה, שכבר הורגלולהכין קפה. זה חשוב מכיוון שלטחי קפה טריים ומשומשים, כמו גם קפה מבושל, לכולם יש תכונות שונות. לדוגמה, קפה מבושל הוא חומצי מאוד, אך טחון קפה בשימוש לא. בואו נסתכל על החומרים המזינים שנמצאים בטחון קפה בשימוש ואיזה יתרונות יכולים להיות להם על צמחים.
מכיל חומרים מזינים
לאחר בישול הקפה, הטחון הנותר מכיל תערובת של חלבונים, שמנים ופחמימות שלא הופקו על ידי המים. חלבונים עשירים בחנקן מהווים כ-10 אחוזים מכמות הקפה המושקעת - וצמחים משתמשים בחנקן רב. גם שטחי קפהמכילים אשלגן, כמויות עקבות של זרחן ומיקרו-נוטריינטים המשמשים על ידי צמחים, כולל סידן, ברזל, מגנזיום ואבץ.
לתרום לאדמה בריאה
בעוד שאחוזי קפה מכילים חומרים מזינים מועילים, צמחים לא יכולים לנצל אותם ישירות מהאדמה. תחילה יש לפרק את טחון הקפה באמצעות קומפוסט או פירוק טבעי. באמצעות תהליכים אלה, חיידקי קרקע הופכים חומרים מזינים אלמנטריים המצויים בטחון קפה וחומרים אורגניים אחרים לתרכובות הניתנות לשימוש על ידי צמחים.
לדכא מחלה
מחקרים מסוימים הוכיחו כי טחון קפה המשמש כחלק מתערובת קומפוסט דיכא חלק מאורגניזמים של מחלות בניסויים שנערכו עם גידולי ירקות.המחלות שהושפעו כללו ריקבון פטריות נפוצות ונבולים, כגוןפוסריום,פיתיום, וסקלרוטיניהמִין. עם זאת, דיכוי מחלות משטח קפה לא נחקר על צמחי בית או צמחי נוי בגינה.
עזרו לכוכב
על ידי שימוש חוזר בשטחי קפה בשימוש לצמחים, אתה עוזר להפחית בזבוז מזון. אתה יכול לעשות שימוש חוזר בקפה מחליטת קפה בבית או לאסוף שאריות קפה משומשות מבתי קפה מקומיים. זוהי דרך מצוינת לאסוף כמויות גדולות של שאריות קפה לשימוש בגינה שלך.
חסרונות של שימוש בטחון קפה על צמחים
בנוסף ליתרונות הפוטנציאליים של שימוש בשטחי קפה על צמחים, מחקרים חשפו השפעות מזיקות הקשורות לתרגול זה.בעוד שרוב האתגרים הללו נצפו רק בצמחי יבול או נוף, הם עשויים לחול גם על צמחי בית.
להפחית את צמיחת הצמח
כשם שלקפאין יש השפעות חיוביות ושליליות על בני אדם, הדבר נכון גם לגבי צמחים. מחקר שחקר את ההשפעה של יישום ישיר של טחון קפה בילה על מספר מפעלים בבדיקות שדה הביאצמיחת עשבים מופחתת- שכולנו יכולים לחגוג - אבל גם צמיחת צמחים מופחתת.למרבה הצער, מעט צמחי בית נבדקו ישירות.
רעיל לכמה צמחים
אחד מהשימושים הרבים המוצעים עבור טחון קפה בילה הוא טיפוח האדמה של צמחי הבית. כפי שמסבירה צ'אלקר-סקוט, אדמות טריות הן פיטוטוקסיות (רעילות) לצמחים שונים, ולכן השימוש בהן כחומר תיקון או חיפוי אינו מומלץ.
צור מחסום לחות
סיבה נוספת להימנע מיישום ישיר של טחון קפה היא שהשטחים החתוכים דק נוטים להידחס, ויוצרים מחסום לחות על פני הקרקע. זה יכול לעודד צמיחה פטרייתית ולהפחית את זרימת האוויר לשורשי הצמח.
פגע בחיידקים טובים
למרות שהוספת גרגרי קפה לאדמת הצמח עשויה לסייע במניעת חיידקים מזיקים, היא עלולה להזיק גם לחיידקים מועילים. ללא חיידקים טובים, צמחים עלולים להיחשף למחלות ומזיקים.
כיצד להשתמש בשטחי קפה על צמחים
מחקרים מצביעים על כך שהוספת טחונים מבוזבזים לכוס הקומפוסט או לפח הקומפוסט ולאחר מכן שימוש בקומפוסט המוגמר היא הגישה הטובה ביותר לשימוש בקפה לדשן צמחים. לדברי Chalker-Scott, קומפוסט המורכב מ-10 עד 20 אחוזים של טחון קפה דווח כיעיל ביותר.
גננים השתמשו זה מכבר בשטחי קומפוסט קפה כדי לתקןקרקעות גינה-פרקטיקה שיש לה יתרונות רבים - אבל איך אנחנו משתמשים בקומפוסט הזה על עציצים? המלצה פופולרית היא להכין תה דשן משחית קפה קומפוסט ולהשתמש בזהלהאכיל צמחי בית.
עם זאת, צ'אלקר-סקוט אומר, "...אין מדע התומך בשימוש בתה קומפוסט לשום דבר. קומפוסט הוא נהדר; [עם זאת], המים שדולפים דרכו הם דשן חלש מאוד, וזהו בערך".
הוספת שטחי קפה לעציצים
כשמדובר בצמחי בית, בדיוק כמו בגינה, התועלת הגדולה ביותר מגיעה משימוש בקומפוסט מוגמר ישירות כתיקון אדמה או חיפוי. דרך פשוטה להשתמש בקומפוסט מוגמר היא להוסיף שכבה דקה על גבי אדמת העציצים במיכלים.
הוספת קומפוסט מוגמר לתערובות עציצים היא דרך מצוינת נוספת לקצור את היתרונות של טחון קפה קומפוסט. ניתן לשלב קומפוסט מוגמר עם תערובת עציצים כדי לעורר את בריאות הקרקע וצמיחת צמחים. קומפוסט משחרר קרקעות וממזער את הדחיסה, משפר את הניקוז והאוורור ומגדיל את יכולת החזקת החומרים המזינים של האדמה שלך. ניתן לתקן תערובות עציצים עם עד 30 אחוז קומפוסט מוגמר.
הוספת קומפוסט חדורי קפה לצמחי בית יכולה להיעשות פעם אחת עד פעמיים בשנה וזו דרך טובה להוסיף קומפוסט נוסף בין עציצים מחדש. שיטה זו אינה מביאה לאותם אתגרים כמו כאשר טחון קפה מיושם ישירות על קרקעות לבושות עליון מכיוון שחומר הקומפוסט קל יותר, אינו נדחס באותה צורה, ומאפשר תנועה מוכנה של אוויר ומים.
שאלות נפוצות
יש צמחים שלא נהנים מהוספת שאריות קפה לאדמתם. צמחים כמו לילך ולבנדר מעדיפים אדמה בסיסית, ולכן החומציות הקלה עלולה להזיק להם. הקפאין בשטחי הקפה עלול להזיק גם לכמה עשבי תיבול וגרניום. הקפד לחקור את התנאים האופטימליים עבור הצמחים שלך לפני הוספת טחון קפה. וזכרו, הדרך הטובה ביותר להוסיף טחון קפה היא בעקיפין באמצעות קומפוסט.
בהתאם לחומר מסנן הקפה, ייתכן שתוכל לעשות קומפוסט אותו יחד עם טחון הקפה. ניתן לבצע קומפוסט מסנני קפה העשויים מנייר או חומרים אחרים הניתנים לקומפוסטציה. אין לעשות קומפוסט של אלה העשויים מחומרים סינתטיים (כמו ניילון או פלסטיק).
בעודנו מפרידים בין עובדות לבדיון, בואו נסתכל על המלצות לשימוש בטחון קפה להורדת ה-pH של האדמה. למרות שהקפה הוא די חומצי, האדמה שנשארת לאחר הבישול אינה נחשבת חומצית. הסיבה לכך היא שהחומצות בקפה מסיסות במים ומגיעות לספל שלך, לא לאדמה.
"ה-pH של טחון קפה מתפרק אינו יציב, ואין להניח שהוא תמיד, או לעולם, יהיה חומצי...[לכן] אל תניח שטחנו קפה ייצור קומפוסט חומצי", כותב צ'אלקר-סקוט .
מחקרים שחוקרים את ההשפעה של טחון קפה בילה עלpH של הקרקעהראו רמת pH נמוכה יותר.עם זאת, ה-pH שנוצר של טחון קפה קומפוסט השתנה במידה ניכרת ממחקר אחד למשנהו. למרות שמחקר זה לא נערך עם אדמת עציצים, אנו יכולים להניח תוצאות דומות.