לזמן מה שם,הזנות של TikTok שלנו היו מלאות במתכוני מלפפונים, ועכשיו אנחנו רואים טרנד אוכל חדש שמתאים לארוחת הבוקר בסוף השבוע הזה: פנקייק גלידה.

למרות שזה אולי נשמע כמו פינוק קפוא חדש, הפנקייקים האלה לא נועדו לאכילה צוננים. במקום זאת, אתה נהנה מהם די בדומה לאופן שבו אתה רגילהכנת פנקייקים, רק עם פחות מרכיבים.

מה זה פנקייק גלידה?

כדי להכין לביבות גלידה, כל מה שאתה צריך זה קצת גלידה וקמח תופח. אמנם הכנת פנקייקים אינה בהכרח קשה, אבל הגרסה החדשה הזו עוזרת לייעל את התהליך אפילו יותר. לגלידה יש ​​כבר הרבה מהמרכיבים הדרושים לבלילת פנקייק, כמו סוכר וחלב, מה שמועיל כשאין לך בלילת פנקייק בהישג יד או המרכיבים הנפרדים להכנתה. בנוסף, זו פריצת מתכון מהנה כדי לשמח את המשפחה או האורחים שלך.

משתמשי TikTok@SquashedPickledהראתה את המתכון החדש הזה ביוני, ואמרה "היה לי חזון וזה עבד", והסבירה שמכיוון ש"גלידה מכילה את רוב המרכיבים שאנו משתמשים בהם לפנקייק, חשבתי למה לא להוסיף קצת קמח ולראות מה קורה!"

התוצאה המוגמרת? "המוח שלי מפוצץ," הם אמרו, ואישרו שהלביבות האלה "טובות יותר מכל מתכון אחר לפנקייק שניסיתי!"

איך להכין לביבות גלידה

הכנת פנקייק גלידה הוא סופר פשוט. מערבבים כוס קמח תופח עם כדור שלגלידת וניל(ייתכן שתצטרך להוסיף רק מעט חלב אם הגלידה קפואה מדי, או לתת לגלידה להתרכך מעט לפני הערבוב). ה-TikToker מסביר שחשוב "לערבב את זה ממש טוב כדי שתהיה בלילה רכה" וקלה לעבודה.

מטגנים את הלביבות כרגיל במחבת חמה עם קצת חמאה או שמן, ו"מבשלים כמה דקות מכל צד על אש בינונית" לפי ה-TikToker. תוך מספר דקות בלבד, תהיה לך צלחת של פנקייק גלידה אוורירי "כל כך כל כך טוב!"

משטחים את הפנקייקים האלה כמו שאתה עושה בדרך כלל עם חמאה, סירופ מייפל, פירות, אבקת סוכר או תוספות אחרות האהובות עליך.