לימונצ'לו הוא ליקר לימון מדרום איטליה שבדרך כלל מוגש לאחר ארוחת הערב בתור דיגסטיבו, מתוך אמונה שהוא מסייע לעיכול. זה סם כל כך טעים שהוא היווה השראה לשפריץ הבהיר והחמיץ הזה. בשילוב עם יין מבעבע יבש וסודה קלאב, לימונצ'לו הופך למשקה מרענן וניתן ללגום.נהנה כל הקיץאָרוֹך. ענף הרוזמרין שמקשט את הכוס מעניק תווים צמחיים שמימיים תוך כדי שתייה. חפשו ורבנה לימון או טימין לימון בשוק האיכרים, שכן הם היו מכינים גם קישוטים יפים וריחניים.

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

• 2 כף לימונצ'לו

• 5 כף יין מבעבע יבש

• 3 כף סודה קלאב

• 1 כף מיץ לימון טרי

• ענף רוזמרין, לקישוט

• קליפת לימון, לקישוט

כיוונים