מרק אטריות מיסו מוכן תוך 15 דקות בלבד

המיסו הזהמרק אטריותמתכון מתוך ספר הבישול של עלי רוזן,ארוחות 15 דקות, יהפוך למצרך ליל השבוע החורפי שלך. זה באמת מתחבר תוך 15 דקות שטוח ודורש פחות מ-10 מרכיבים. אבל, החלק הכי טוב הוא שהוא לא חוסך בטעם למען הזמן. מנה נדיבה של משחת מיסו ורוטב סויה מגבירה את המרק למרק מפוצץ באומאמי.

בחרו במרק ירקות איכותי כדי למקסם את הטעם, אבל אפילו מים עושים פלאים בבת אחת. ואז התרד נובל לנגיסות משיי, וטופו רך מתחמם בזמן שהאטריות מתבשלות במרק, משחררות עמילן ומוסיפות מספיק גוף למרק המרק המחמם הזה.

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

• 8כוסותמים אוציר ירקות(או דאשי, רצוי, אם יש לך את זה)

• 1/2 גָבִיעַלָבָןמשחת מיסו

• 2 כףאני ערבה

• 2 כוסות תֶרֶד

• 14 ozמוּצָקטופו

• 8oz.אטריות ראמן(גם אטריות אורז, ביצה או חיטה עובדות)

• מלח כשר (לא חובה)

• 5 גרםחטיפי אצות מיובשות, מפוררות או פרוסות (בערך 1/2 כוס)

• פרוס דקבצל ירוק לציפוי (לא חובה)

הוראות הגעה