אם אתם מכינים ארוחה, ניתן להכין את הביצים עד 5 ימים מראש. לאחר המנות, הניחו להן להתקרר לחלוטין. עורמים מנות עם שכבת נייר אפייה ביניהן ומקררים בכלי אטום עד לשימוש. כשמוכנים להרכבה, מניחים את הגבינה על לוח הביצים הקרה וממשיכים במתכון כפי שכתוב.

1. מחממים תנור ל-300 מעלות צלזיוס. מצפים תבנית אפייה מרובעת בגודל 9 אינץ' בספריי בישול; מניחים על תבנית גדולה עם שוליים.

2. טורפים ביצים, חלב, מלח ופלפל בקערה גדולה. יוצקים לתבנית אפייה מוכנה. מכניסים לתנור; יוצקים בזהירות 2 כוסות מים חמים לתוך נייר אפייה. אופים עד שהביצים מתייצבות, כ-25 דקות. מסירים את תבנית האפייה מהתבנית ומניחים להתקרר במשך 5 דקות. הפעל סכין מסביב לקצוות של תבנית אפייה; הופכים ביצים על קרש חיתוך. פורסים ל-9 ריבועים.

3. בינתיים מבשלים או מחממים קציצות נקניק לפי הוראות האריזה.

4. מגבירים את טמפרטורת התנור לצלייה. מניחים אינגליש מאפינס, הצד החתוך כלפי מעלה, על תבנית אפייה; לצלות עד לקלוי ולהזהיב, 1 עד 2 דקות.

5. מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר כסף. מניחים ריבועי ביצים על נייר כסף ומעל כל ריבוע פרוסת גבינה אחת. צולים עד שהגבינה נמסה, 1 עד 2 דקות.

6. מורחים מיונז על חצאים תחתונים של אינגליש מאפינס וג'לי פלפל על החצאים העליונים. הכינו כריכים עם קציצות נקניק, ביצים וארוגולה.

עובדות תזונה(למנה)

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.