10 דברים שכולם שוכחים לעשות לפני חג ההודיה

בדוק את הרשימה הזו - פעמיים - כדי להבטיח שכל הבסיסים שלך מכוסים ביום הגדול.

תַצלוּם:

Maren Caruso/Getty Images

בבהלה המטורפת והמטורפת להכין את חג ההודיה שלך, אתה עלול להחמיץ צעד או שניים בדרך. אבל מי רוצה שיהוק כשאפשר להימנע ממנו? לפני היום הגדול, הסתכלו במהירות על הדברים הנפוצים ביותר שאנשים שוכחים לעשות לפני חג ההודיה, כך שתפנו אותם בפס - ותיהנו מהחג ללא לחץ.

ערוך מלאי של כלי הבישול שלך

הכנת ארוחת ערב לחג ההודיה דורשת חבורה שלמה של כלים שאולי אינכם משתמשים בהם על בסיס קבוע, כמו פתילים למטבח, בסטרים, מועכים ועוד. ודא שכל הכלים שלך נמצאים במקומם ובמצב טוב לפני היום הגדול. (ואל תשכחו לבדוק שוב שהמדחום הכל כך חשוב לבשר תקין!)

נקה את המקרר והמקפיא

היפטר משאריות ישנות, תבלינים שפג תוקפם, והגיש כמה "בישול כאוס" ארוחות בימים שקדמו לחג ההודיה כדי לפנות מקום יקר במקרר עבור תרנגול ההודו והדפים שלך. ואל תשכח את המקפיא, שבו תצטרך מקום לגלידה, גלידה (לציפוי הפשטידות) וכל טוב אחר .

הזיז את מדפי התנור שלך

סביר להניח שתצטרכו להשתמש בכל סנטימטר של שטח התנור כדי להכין את תרנגול ההודו והדפנות שלכם, אז הגדר את המתלים בגבהים הנכונים כדי שתוכל להשתלב כמה שיותר. ואל תשכחו להשאיר הרבה מקום להודו שלכם!

בדוק שיש לך מספיק מקומות ישיבה

אם אתם מארחים קהל, ייתכן שאין לכם מספיק כסאות אוכל שיתאימו לכולם. ערכו תוכנית להביא כיסאות מתקפלים נוספים, גררו כיסא משרדי או שרפרף, או שאלו כמה מחבריכם האורחים כדי שלכולם ישוב ליד השולחן.

הצטייד בקרח

שקית או שתיים של קרח היא חיונית לחג ההודיה. אתה יכול להשתמש בו כדי לצנן את הקוקטיילים של האורחים, כמובן. אבל אם המקרר שלך עמוס באוכל לחג ההודיה, אתה יכול גם להצטייד בדלי קרח או צידנית כדי לשמור על משקאות הבר שלך קרירים. אתה יכול אפילו להשתמש בקרח כדי לשמור על תוספת קרה שלא תוכל לסחוט למקרר שלך.

שקול כיצד תוכל לקשט את השולחן שלך

אתה כנראה מרוכז יותר בתפריט ובהכנת האוכל - וזה יכול להיות קל מדי לתת לעיצוב השולחן לחמוק מדעתך. בעוד שחלק מרכזי פרחוני מדהים הוא מקסים, אתה יכול גם לעשות עשה זאת בעצמך עם דלעות סתוויות, פירות וירק, או פשוט ליהנות מאור נרות יפה.

ערוך מלאי של כלי ההגשה והכלים שלך

אם יש לכם הרבה תבשילים ותוספות שצריכות כפיות הגשה, ודאו שיש לכם מספיק כפות גדולות להתמודד עם זה. זה ייקח נצח כדי לקבל מנה נכונה של פירה עם כפית! והוציאו את המגשים וקערות ההגשה האהובות עליכם כדי לבדוק שכולם במצב טוב, שטופים ומוכנים לשימוש.

השתמש בנייר דבק או פתקיות כדי לסמן כל כלי הגשה עם האוכל להגשה בו, כך שקל לאחרים לעזור בהעברת מזון חג ההודיה מהסירים והמחבתות לשולחן.

רוקנו את מדיח הכלים והכיור

לפני שהאורחים שלכם מגיעים, פנו את הכיור ואת מדיח הכלים שלכם, כך שניתן יהיה לפנות את הכלים המלוכלכים ישירות מהשולחן לתוך המדיח. כך, לא יהיו לך הרבה מנות.

רוקנו את פחי האשפה שלכם

אותה עסקה כמו לעיל: אם פח האשפה שלך מרוקן, תוכל לזרוק פנימה את פגר ההודו, קליפות ירקות וכל אשפה אחרת של מסיבה מבלי שתצטרך לדאוג לריקון הפחגילוף אמצע הודו.

רענן את חדר האמבטיה שלך

בנוסף לניקיון מהיר של חדר האמבטיה שלך, וודא שאתה מצויד בנייר טואלט, סבון, מגבות נוספות וכל מה שהאורחים עשויים להזדקק להם כשהם משתמשים בחדר האמבטיה שלך. ואל תשכח לשים בוכנה במקום קל לגישה, לכל מקרה!