TikTok תמיד מספקת לנו כמה פריצות למתכונים מעניינות כדי להקל על חיינו או להציע משהו חדש ושונה לשגרה שלנו, והמתכון ללחם שטוח גבינת קוטג' זה עושה את שניהם. אם עדיין אין לך לחם שטוח עם גבינת קוטג', אנחנו חושבים שאתה בהחלט צריך לנסות את זה. לא רק שזה סופר קל להכנה, אלא שזה כיף לעיטוף מסורתי, במיוחד אם אתה מחפש דרכים פשוטות להשיגיותר חלבוןבתזונה שלך.

אמנם יש גרסאות רבות שנראות בפלטפורמות חברתיות כרגע, אבל אנחנו אוהבים את גרסת שני המרכיבים של משתמשת TikTok Ashley McCrary (@healthylittlepeach) שנעשו. הנה כל מה שאתה צריך לדעת על מתכון הלחם השטוח הקל הזה, כולל איך להכין אותו.

מהו לחם שטוח גבינת קוטג'?

המתכון הזה שמסתובב ב-TikTok הוא די פשוט. זה רק שני מרכיבים - גבינת קוטג' וביצים - מה שהופך אותו לעשיר בחלבון והוא ממלא אותך. אנשים רבים אומרים שהם משתמשים בו במקום טורטייה לעטיפת, ממלאים את הלחם השטוח הזה של גבינת קוטג' עם כל דבר, החל מעטיפת הודו קלאסית ועד פרושוטו ועוד.

איך מכינים לחם שטוח עם גבינת קוטג' עם שני מרכיבים

מכיוון שיש רק שני מרכיבים עיקריים למתכון הזה, זה סופר פשוט להכנה. הנה איך מקארי עושה את זה.

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות.
2. לזרוק כמה ביצים וכוס אחת של גבינת קוטג 'לבלנדר שלך ולערבב עד שהתערובת נעימה וקרמימה. אתה יכול גם להוסיף תבלינים בשלב זה, כולל מלח ופלפל,אבקת שום, אבקת בצל, תיבול איטלקי ו/או כמה מעשבי התיבול האהובים עליך.
3. יוצקים את תערובת הגבינה והביצים על תבנית מרופדת בנייר אפייהנייר פרגמנט. ודא שיש שכבה אחידה. לתוספת טעם, הוסיפו את התערובת הגולמית עם עוד עשבי תיבול ותבלינים האהובים עליכם לפני האפייה.
4. הכניסו את תבנית האפייה לתנור לאפייה בחום של 350 מעלות למשך כ-40 דקות. תדע שהוא מוכן כשהוא מעט שחום.
5. לאחר שמוציאים את הלחם השטוח מהתנור ומתקרר, אפשר להוסיף עליו מה שאוהבים. נסה לערום אותו גבוה עם מאיו, טונה, עגבנייה וארוגולה לכריך טעים.

למה אנשים אוהבים את זה

לא רק שללחם השטוח הזה יש מרקם פריך דומה של עטיפה, אלא שהוא גם עמוס בחלבון וניתן להתאים אותו בקלות לפי טעמכם. הלחם השטוח הוא רב תכליתי מכיוון שטעמו פשוט ומתון ולא יגבר על כל מרכיב אחר שתבחר להוסיף. אמנם אנו רואים אנשים רבים משתמשים בו כדי ליצור בריאמתכוני כריכים, אחרים הכינו את הלחם השטוח הזה כדי להשתמש בו כקרום פיצה לכל התוספות האהובות עליהם.