אין סטנד מיקסר? אֵין בְּעָיָוֹת.
כפי שיודע כל שף ביתי או אופה, אמיקסר לעמודשווה את משקלו בזהב בעת יצירת יצירות מופת קולינריות. תחשוב על כל הדברים שמיקסר יכול לעשות בכמה דקות שייקח לך הרבה יותר זמן ביד: לישה של בצק, הקצפת שמנת, ערבוב בלילה ועוד. עם זאת, אחד טוב, כמו דגמי KitchenAid הפופולריים, עולה בסביבות 200 דולר, וזה רק דגם ההתחלה. אבל אולי אתה לא צריך אחד אחרי הכל. TikTok חדש מראה לנו איך להכין מיקסר סטנד מהסטנדרט שלךמיקסר כף יד, וזה גאוני.
סרטון שפורסם על ידי יוצר TikTok Rach (@rachel_loaf) קורא, "שלחתי לחבר שלי מתכון שדורש מערבל סטנד, וזה סרטון ההתקדמות שהוא שלח לי." הסרטון מציג קערת ערבוב מתכת סטנדרטית, מיקסר כף יד ומתלה מתלה המשמשים כמסגרת של מערבל המעמד המאולתר.
אנשים היו בהלם, בלשון המעטה. "תגיד לחבר שלך תודה כי נמנעתי באופן פעיל ממתכונים כי אין לי מיקסר סטנד, אבל מסתבר שלמעשה יש לי," אמר אחד המגיבים. "עכשיו לכולנו יש מיקסר סטנד," אמר אחר.
כפי שרבים ציינו, מיקסר ידני יעלה רק כ-30$, רחוק מאוד מ-200$+ למיקסר סטנד. בנוסף, הוא תופס פחות מקום, וזה נהדר עבור אלה עם אחסון מוגבל.
אבל השתמש בזהירות בשיטה זו. לעולם אל תשאיר אותו פועל ללא פיקוח, מכיוון שהגאדג'ט עלול להפוך לא יציב. כמו כן, מערבל מעמד עובד כדי לקבל את דפנות הקערה, ועם פריצה זו, תצטרכו להזיז את הקערה כדי להגיע לכל האזורים שאינם בהישג יד בזמן שהמערבל הידני נמצא במצב נייח.