אין כמו הרגשה של מטבח מסודר ומסודר. הכל קל למצוא, אין מזון שפג תוקפו ולכל פריט יש מקום או מיכל ייעודי. אתה כנראה רוצה שזה יישאר כך לנצח. עם זאת, אם אתה מגלה שהמטבח שלך הופך לבלגן לא מאורגן זמן לא רב לאחר שסידרת אותו, ייתכן שיהיה עליך לבצע כמה שינויים. למרבה המזל, ישנם מספר תיקונים לבעיה זו - אך זה עוזר לדעת את השורש. להלן שבע סיבות מדוע המטבח שלך לא יישאר מאורגן ומה אתה צריך לעשות בקשר לזה, על פי המארגנים המקצוענים.
יש לך יותר מדי דברים
האם אתה באמת צריך שבעה מרית? אתה כנראה יכול להפחית את זה לשתיים או שלוש.רוז פולבר, מארגן מקצועי ומייסד שותף של The Thoughtful Home אומר לי שהסיבה העיקרית לכך שמטבחים לא נשארים מאורגנים היא שפשוט יש יותר מדי דברים. "עבור באופן קבוע על פריטי המטבח שלך וערוך את כל מה שאתה כבר לא משתמש או צריך", היא אומרת.
לאחר מכן, תרמו או ממחזרים פריטים שעדיין במצב טוב או שאינכם משתמשים בהם יותר (כמו ספירליזר צמחוני שלוקח לנצח לנקות אותו). "אתה תרגיש קל יותר והמטבח שלך ירגיש בצורה קסומה יותר מאורגן", היא אומרת.
אתה קונה יותר מדי אוכל
עם מחירי המכולת הולכים ועולים בימים אלה, קשה לעמוד בפני עסקה גדולה ולמנוע מעצמך להצטייד. אבל לפעמים אנחנו בסופו של דבר קונים יתר על המידה. לדוגמה, "לא ראית את שש הקופסאות של מק'נ-גביז בחלק האחורי של המזווה - אז קנית עוד עשר", אומר פולבר.
דרך קלה להילחם בבעיה זו היא תמיד לבדוק את המדפים ולעשות רשימה לפני היציאה לחנות.
ולמרות שזה עשוי להיות מאוד מפתה, היא מציעה לדלג על הטיול הזה לחנות המחסן המקומית שלך. "הימנע מקניית פריטים בכמויות, אלא אם כן יש לך אזור אחסון ספציפי עבורם", אומר פולבר. "זה ימנע מהמטבח שלך להצטופף בפריטים מיותרים".
רכשת מארגנים מבלי להתעסק קודם
אחת הטעויות הגדולות ביותר שאנשים רבים עושים כשזה מגיע לארגון כל אזור בבית היא ארגון מבלי להתעסק קודם. למרות שזה עשוי להיות מפתה לקנות risers, Lazy Susans ומיכלים אחרים מבלי להיפטר מהעודף קודם, סביר יותר מאשר לא, עדיין תקבלו יותר מדי דברים להכיל בקלות.
המטבח שלך חסר אזורים
אזורים הם חיוניים עבור כל חדר בבית, אבל במיוחד המטבח. "אם אתה כמו רוב האנשים, עברת ופרקת ארגזים מהר ככל האפשר - אז לא נגעת בזה שוב", אומר פולבר.
כפתרון, היא מציעה לחלק את המטבח שלך לאזורים נפרדים כמו הכנת מזון, אחסון מזון, בישול וניקיון. "כאשר מחלקים אזורים למטבח, זכור את הקרבה של פריטים זה לזה וכל מכשירי מטבח או ציוד אחר", אומר פולבר. "לדוגמה, שמור תבלינים וכלי בישול ליד הכיריים כדי שלא תצטרך לעבור דרך מטבח בזמן שאתה מבשל. זה עוזר ליצור חוויה אינטואיטיבית יותר במטבח, ומקל על למצוא את מה שאתה צריך ולשמור אותו במקום הנכון."
אין לך לוח זמנים תחזוקה קבוע
אין מקום שיכול להישאר מסודר ללא לוח זמנים תחזוקה קבוע. פולבר אומר לי שזה יכול לכלול משימות יומיומיות כמו ניגוב משטחים ומשימות שבועיות כמו ניקוי המקרר והמזווה. "מצא כיסי זמן בשגרת הבוקר או הערב שלך כדי להתמודד עם משימות כמו טעינה או פריקה של מדיח הכלים", היא אומרת. "ביצוע כמה דברים קטנים באופן עקבי בכל יום ישמור על תחושת המטבח שלך כמו מכונה משומנת היטב".
אין מערכת לעקוב אחריה
Kris Hargrove, מארגן מקצועי ומייסד שלמאורגן על ידי קריסאומר לי שסיבה גדולה שמטבחים לא נשארים מאורגנים היא כי אין מערכת לעקוב אחריהם. "יצירת מערכת מועילה כשאתה חולק את המטבח שלך עם בני משפחה או שותפים לדירה", היא אומרת. "תחילה, הגדירו לאן הפריטים צריכים להיות שייכים למטבח שלכם, ואז תייגו את מה שקורה באזור הזה. אתה יכול לסמן בדיסקרטיות את פנים הארונות והמגירות כך שזה לא יוריד מהאסתטיקה של הבית שלך. בכל פעם שפותחים מגירה או ארון, תהיה תווית שמזכירה לכולם מה צריך ללכת באזור הזה".
משק הבית שלך לא נמצא באותו דף
אתה יכול להפעיל את המערכת הטובה ביותר, אבל אם שאר בני הבית לא יודעים לאן הדברים הולכים או איך זה עובד, אי אפשר ליישם. "הקדישו זמן ללמד את בני המשפחה, החברים ועוזרי הבית שלכם לגבי החללים המיועדים לפריטים שונים", אומר פולבר. "תוויות ברורות יכולות להיות מועילות כדי להבטיח שכולם יודעים לאן הדברים שייכים".