הם הכי קלים לשימוש והכי טעימים.
אני אוהב קרום פשטידה ביתי חמאתי ומתקלף; מי לא? אבל דברים יכולים להיות מלחיצים עבור טבחים ואופים, במיוחד סביב חג ההודיה. אם אתה לא רוצה להתעסק עם רידוד בצק אז אני תומך בהתלהבות בבצק פאי שנקנה בחנות כקנבס לאהוב עליךמתכוני פאי. כדי לעזור לך לבחור את האפשרות הטובה ביותר, בדקנו חבורה של קרום הזמינים בארץ. שני מועדפים יצאו בראש.
מוכן למילוי
קונכיות פאי 9 אינץ' אורגניות מסורתיות של Wholly Wholesomeהם נוחים, טבעוניים וכמעט דמויי עוגיות - המרקם חולי יותר מאשר מתקלף. מכיוון שהם כבר בצלחת פשטידה, זו האפשרות הקלה ביותר ללא ספק. אין צורך בגלגול או כיווץ. רק למלא ולאפות! כמו כן: הכיווץ היפה הזה מחזיק מעמד לגמרי בתנור. מצא אותם במדור המקפיא ב- Whole Foods Market ובחנויות מזון טבעי אחרות.
מוכן לפרוש
אם אתה רוצה לקצץ את הקצוות בעצמך או לאפות ישירות בצלחת הפאי שלך, לך עם הקפואקרומי הפשטידה של טריידר ג'ו. הקרום החמאתי והרך האלה נראים וטעמם קרוב לתוצרת בית. גלגלו אחד והשתמשו בו כדי לרפד את צלחת הפאי האהובה עליכם. את הקרום השני ניתן לחתוך לרצועות עבור סריג. או, עשה אגאלטואופים את הקרום ישירות על תבנית אפייה.
ודא שקליפי הפשטידה האלה בטמפרטורת החדר לפני שפורסים אותם. אם שלך עדיין מתפרק, פשוט מרסקים את הבצק יחד עם הידיים או מערוך. לעולם לא תדע את ההבדל לאחר האפייה.