צ'יפס דלעת חמאה אפויים אלה הם תוספת בריאה לדגים, המבורגרים או עוף בגריל - והם קלים במיוחד להכנה. ובעוד אהבתנו לבטטות(ולרוסטים, יוקון גולדס וכל אופציה אחרת) אין גבוליתרונות תזונתיים של דלעת חמאההם רבים.

לצ'יפס שהתקבל טעם כמו הכלאה פריכה להפליא בין בטטה לצ'יפס קישואים. אבל אלה עלולים להיות מעט רטובים אם אתה לא זהיר. קבלו את צ'יפס הדלעת החמאה הפריך ביותר עם הטיפים הבאים:

• הסר את כל הלחות העודפת מצ'יפס דלעת החמאה לפני ציפוים בעמילן תירס.
• חותכים את הצ'יפס בצורה אחידה ודקה ככל האפשר כדי לעזור להם להשחים ולהתבשל בצורה אחידה.
• הימנע מצפיפות יתר של המחבת עם הצ'יפס החתוך.

אכלו את אלה לבד או עם קטשופ, איולי שום, או כל מטבל שתרצו.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 דלעת חמאה בינונית, קלופה וחתוכה למקלות (השתמש רק בחלק צוואר ארוך)

• 3 כפות עמילן תירס

• 3 כפות שֶׁמֶן זַיִת

• 1 כַּפִּית אבקת שום

• ½ כַּפִּית פַּפּרִיקָה

• ½ כַּפִּית טימין מיובש

• מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם

• מאיו ועשבי תיבול לטבילה (לא חובה)

הוראות הגעה