קוקטייל נגרוני סבאגליאטו
הכירו את ה-Sbagliato: גרסה נמוכה של ABV ותוססת של הנגרוני, עשויה עם פרוסקו במקום ג'ין.
ההבדל העיקרי בין נגרוני מסורתי לסבגליאטו הוא שהסבאגליאטו משתמש ביין מבעבע במקום ג'ין, מה שהופך קל יותר ומרענן יותר.אפריטיף אחר הצהריים.
"ה-Sbagliato הוא קוקטייל חדש המושלם עבור צרכנים שחדשים ב-Bitters האדום האיטלקי ומחפשים אופציה פחות מעוררת רוח", אומרת אן לואיז מרקיז, שגרירת מותג הפורטפוליו של Campari America.
מכיוון שיש רק שלושה מרכיבים במשקה, חשוב לבחור באיכות גבוהה כמו 'וורמוט די טורינו' (סוג שלוֶרמוּטשמקורו בטורינו, איטליה). אם אין לך פרוסקו בהישג יד, כל יין מבעבע יתאים.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
1 ½ אונקיות קמפרי
1 ½ אונקיות 1757 ורמוט מטורינו
1 ½ אונקיות פרוסקו
1 פרוסת תפוז (לא חובה)
הוראות הגעה
מניחים קוביית קרח גדולה בכוס סלעים.
מוסיפים מרכיבים ומערבבים בעדינות להטמעה. מקשטים בפרוסת תפוז.