1. בסיר איטי של 4 עד 6 ליטר, שלבו את בשר הבקר, העגבניות, השעועית, הקישואים, הבצלים, רסק העגבניות, השום, אבקת הצ'ילי, האורגנו, חצי כפית מלח וחצי כפית פלפל.

2. מכסים ומבשלים עד שהירקות רכים והבשר מבושל, על נמוך למשך 7 עד 8 שעות או על גבוה למשך 4 עד 5 שעות (זה יקצר את זמן המתכון הכולל).

3. שמור חצי מהצ'ילי לארוחת הערב של מחר. מגישים את הצ'ילי הנותר עם השמנת החמוצה, האבוקדו והכוסברה.

4. מחממים ומגישים:מחממים מחדש את הצ'ילי בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 10 עד 15 דקות.

עובדות תזונה(למנה)

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.