מרק עוף בבישול איטי טאקו
לבשל את מרק הטאקו החריף הזה בסיר הבישול האיטי שלך כדי ליהנות מארוחת ערב חמימה בסוף יום עמוס.
אם היה פרס למכשיר המטבח הקסום ביותר, הבישול האיטי היה זוכה בידיים למטה. למרק העוף עז הטעם הזה, פשוט שלבו את המרכיבים העיקריים, הפעילו את ה-crockpot, והרי - מרק טאקו.
מלקחיים נותנים יציבות נוספת כאשר שולפים את העוף החם מהמרק לפני שפורסים אותו לחתיכות בגודל ביס באמצעות שני מזלגות. אם אין לךשעועית שחורהמצד שני, גם פינטו עובד. בהגשה, מעל כל קערה גבינה,שמנת חמוצה, כוסברה, ואם אתה באמת רוצה להתפרע - צ'יפס טורטיה.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
6 כוסות מרק עוף דל נתרן
4 חזה עוף ללא עצמות ללא עור (בערך 2 ק"ג)
2 15 אונקיות. פחיות שעועית שחורה, סחוטה ושטופה
1 15 אונקיות. יכול לחתוך לקוביות עגבניות צלויות באש
10 אונקיות תירס קפוא
1 פלפל אדום, קצוץ
1 בצל צהוב, קצוץ
1 ג'לפניו, זרעים וקצוץ דק, בתוספת פרוסות להגשה
2 כפות כמון טחון
2 כפות אבקת צ'ילי
1 כַּפִּית מלח כשר
½ כַּפִּית פלפל שחור
3 כפות מיץ ליים טרי (מ-2 ליים)
גבינה מגוררת, שמנת חמוצה ורוטב חריף להגשה
הוראות הגעה
שלבו מרק, עוף, שעועית, עגבניות, תירס, פלפל, בצל, ג'לפניו קצוץ, כמון, אבקת צ'ילי, מלח ופלפל בסיר איטי של 4 עד 6 ליטר.
מכסים ומבשלים על נמוך עד שהעוף רך מאוד, 6 עד 8 שעות.
מוציאים את העוף ובעזרת 2 מזלגות, קורצים לחתיכות בגודל ביס.
מערבבים עוף ומיץ ליים למרק ומגישים עם גבינה, שמנת חמוצה, רוטב חריף וג'לפניו פרוס.
עובדות תזונה(למנה)
310 | קלוריות |
4 גרם | שׁוּמָן |
32 גרם | פחמימות |
35 גרם | חֶלְבּוֹן |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות לכל מתכון 8 | |
קלוריות 310 | |
% ערך יומי * | |
שומן מוחלט4 גרם | 5% |
שומן רווי1 גרם | 5% |
כולסטרול83 מ"ג | 28% |
סך הפחמימות32 גרם | 12% |
סך הכל סוכרים5 גרם | |
חֶלְבּוֹן35 גרם | 70% |
*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.