החלטתם להשתחרר מתלישת ארוחת הבוקר? ריכזנו 12 מתכונים בריאים ומפתים לארוחת בוקר מדגנים מלאים כדי לתת לכם השראה.
כל אחד מהם קל מספיק להרכיב בבוקר קדחתני, עמוס בטעמים משביעים ומלא בדגנים מלאים מזינים שלא רק מגבירים את האנרגיה שלך, אלא מחקרים מראים שזה אפילו יכול לעזור לך לחיות יותר זמן. איך זה לפתיחת עיניים?
לא בטוח איזו מהתריסר ארוחות הבוקר הטעימות האלה מדגנים מלאים לנסות קודם? התחל בלימודאילו דגנים מלאים הם הבריאים ביותר.
שיבולת שועל ללילה עם תותים ושקדים
בוקר עמוס לפנינו? ניתן להכין את ארוחת הבוקר הדגנים המלאים בלילה הקודם, כך שתוכלו לקחת משהו בריא למחרת בבוקר ולצאת לדרך.
ביס לארוחת בוקר אגוזים
זֶהארוחת בוקר מדגנים מלאים בדרכיםמכיל אגרוף תזונתי עם שלל מזונות-על, כולל שקדים, גוג'י ברי, קינואה, אוכמניות - ואפילו טפטוף של שוקולד מריר אם אתה מרגיש מפנק.
קערת ארוחת בוקר קינואה
מעדיפים התחלה מלוחה ליום שלך? זה בשבילך. למרות שנראה לעתים קרובות יותר ליד שולחן האוכל, קינואה פריכה ואגוזית יכולה להיות תוספת בלתי צפויה אך מושכת גם לשולחן ארוחת הבוקר. לארוחת בוקר של מנה אחת עם דגנים מלאים, אנחנו אוהבים אותה יחד עם סלמון מעושן רך וביצה מטוגנת שטופת שמש ונוזלת.
מאפינס בננה מלאים
שילוב של קמח חיטה מלאה וארוחת פשתן עשירה באומגה 3 מעניקה למאפינס אלה את הפירורים העדינים שלהם, בעוד שבננות בשלות, שקדים ווניל מוסיפים בדיוק את האיזון הנכון של פריכות ומתיקות. מערבבים את הבלילה יחד בהרף עין, אופים אותם בתנור למשך 25 דקות בלבד, ומכניסים אחד לתיק לארוחת בוקר חמימה בדרכים.
שיבולת שועל עם צ'דר ובצל ירוק
זילוף של צ'דר מגורר, פפריקה ושלל של בצל ירוק קצוץ מעלים את שיבולת השועל המלוחה הזו מהרגיל להשראה. אם אתם רוצים לקבל זינוק בבוקר עמוס, הכינו סיר גדול של דייסת שיבולת שועל ערב לפני (או לילה בסיר האיטי!) ופשוט לחמם ולקשט לפי הטעם כשאתם מוכנים לאכול.
גרנולה קלה
גרנולה עשה זאת בעצמך אולי נשמעת כמו פרויקט, אבל זה לא יכול להיות פשוט יותר — או טעים יותר. (סמוך עלינו: נסה את זה, ולעולם לא תחשק שוב לדברים שנרכשו בחנות.) המתכון הבסיסי הזה חסין תקלות וניתן להתאמה אישית אינסופית. מעדיפים גרעיני חמניות על פני פפיטה? הם יעבדו. פרוע על חמוציות מיובשות? פשוט תהנה עם זה.
מוזלי פיסטוק קלוי עם תפוח ותאנה
לא מצליחים לקבל מספיק דגני בוקר? אפילו נרקומנים של דגנים צריכים להוסיף משהו חדש ברוטציה מדי פעם. תבלינים, מתיקות וקראנצ'יות שאי אפשר לעמוד בפניה - במוזלי הזה יש הכל. שלב אותו עם כל מיני תוספות שאתה הכי אוהב - חלב, חלב שקדים, יוגורט - ופירות עונתיים חתוכים, כמו תפוחים ותאנים, כמגע אחרון.
מאפינס אוכמניות מלאים
אוכמניות שמנמנות, שיבולת שועל וקמח מחיטה מלאה מספקים הרבה סיבים - כלומר, עם אחד כזה ביד, אתה בטוח תישאר שבע לאורך פגישות הבוקר שלך. הם גם לא יכלו להיות נוחים יותר: עמוסים בארוחת זרעי פשתן ויוגורט דל שומן, הפינוקים הניידים האלה יישמרו בטמפרטורת החדר למשך שלושה ימים או במקפיא למשך חודש אחד.
חטיפי גרנולה עם משמשים, שיבולת שועל ושקדים
דלג על "ברי ארוחת הבוקר" עמוסי הסוכר במעבר הסופרמרקט והתחיל את היום שלך עם הגרסה הבריאה יותר הזו במקום זאת. כל שעליך לעשות הוא לשלב שיבולת שועל קלויים, שקדים ופפיטות עם משמשים קצוצים ומלח, מערבבים פנימה תערובת של חמאת שקדים וסירופ מייפל, ואז להחליק ולקרר עד שלושה ימים.
שיבולת שועל עם אננס ונענע
האם הדייסה שלך צריכה לאסוף אותי? על אף שאינה מסורתית, הוספת אננס בהיר וחומצי ונענע מרעננת לשיבולת השועל שלך מעניקה למנה מספיק פיצוץ כדי להפעיל את החושים שלך בבוקר. כדי לחסוך לעצמכם זמן במהלך עומס הבוקר, קחו אננס קצוץ וחתוך מראש ממחלקת התוצרת של המכולת שלכם.
חרדל, אבוקדו ושמיר על מאפין מחיטה מלאה עם ביצה מבושלת
הכל טוב יותר עם אבוקדו מעל - כולל מאפין אנגלי מחיטה מלאה חמימה וקלויה. קצת חרדל דגנים מלא וקורט שמיר מעניקים למנה מעט חום ובושם רענן וירוק. סיים עם ביצה רכה שמנת וקיבלת אלוף ארוחת בוקר אמיתי.
חטיפי אנרגיה נטולי אגוזים
אם אתם מנסים להפחית בסוכר מעובד, החליפו תמרים קצוצים בסוכר לבן. לא רק שהם טעימים, הם גם מלאים בפחמימות טובות וויטמין B6 מועיל. כאן, בשילוב עם סירופ מייפל, תמרים ממתיקים וקושרים יחד אצווה של חטיפים שאי אפשר לעמוד בפניהם עמוסים בצימוקים ושיבולת שועל מגולגלת.