פלפלים ממולאים דרום-מערביים

הפלפלים הממולאים האלה הם המתאבן המושלם לארוחת ערב כי אתה יכול להכין אותם יום קדימה. מלאו פלפלים (ירוק, אדום, צהוב...בחרו את הצבע התוסס שלכם) באורז, תירס, גבינה ובשר בקר בטעם כמון. זורקים למעלה בצל ירוק טרי לתוספת טעם - ומכניסים את כל המנה למקרר.

כאשר מכינים את ארוחת הערב ביום של, פשוט החלק את מגש הפלפלים המכוסה בנייר כסף לתנור למשך 40 דקות. לאחר מכן מסירים את הכיסוי, מחממים אותם עוד חמש עד שבע דקות ומגישים.

קבלו את המתכון: פלפלים ממולאים דרום-מערביים

תירס בגריל מקסיקני עם כוסברה

כוסברה טרייה היא מרכיב מקסיקני חיוני, והטבחים המקסיקניים מסתמכים עליו כדי לתת דחיפה לטעם לכל דבר, מפירות ים ועד מרקים ועד קוקטיילים. כוסברה ומיץ ליים הופכים את התירס בגריל הזה לתוספת טעימה שניתן להכין תוך פחות מ-15 דקות.

קבלו את המתכון:תירס בגריל מקסיקני עם כוסברה

טאקו חזיר ואננס

אי אפשר לערוך פייסטה מקסיקנית בלי האוכל הפופולרי ביותר במדינה ההיא. עם כךמתכוני טאקו רביםלבחירה, החלטנו להישען אל החום. ג'לפניוס פרוסים דק מתבלים את טאקו החזיר והאננס המתוקים והמלוחים האלה. מתכון זה מחייב להשרות את החזיר לפחות שעה לפני שהוא מגיע למחבת.

קבלו את המתכון:טאקו חזיר ואננס

אורז אדום

Arroz Rojo (המכונה אורז אדום) הוא מרכיב עיקרי של המטבח המקסיקני ואחת התוספות הפופולריות ביותר שלו. רוטב עגבניות ואבקת צ'ילי מעניקים לאורז הזה את צבעו וטעמו התוססים. שימוש בדיוק בכמות הנכונה של מרק עוף יבטיח עקביות אוורירית.

קבלו את המתכון:אורז אדום

גלידת "מטוגנת" מקסיקנית

פריט הקינוח הפופולרי הזה במסעדות מקסיקניות לאאָמוּרלהיות החלק הבריא ביותר בארוחה שלך. אבל כשהוספנו אותו לתפריט ארוחת הערב המקסיקנית שלנו, החלטנו על גרסה קלילה יותר של הפינוק הקלאסי. הוא משתמש בפנקו מושחם וממותק בסוכר, קינמון ודבש.

קבלו את המתכון:גלידת "מטוגנת" מקסיקנית