בעוד שרבים מאמינים שדבש מקומי טוב לאלרגיות, הלכנו למומחים (רופאי אלרגיה) כדי לראות כמה אמת יש בתיאוריה הזו. כל מי שיש לו נזלת אלרגית - המונח הרפואי ל"קדחת השחת" או אלרגיות עונתיות - יודע שחיים עם אלרגיות עלולים להפריע מאוד, ולגרום לתסמינים כמו התעטשות, שיעול, גודש, נזלת, עיניים מגרדות, לחץ סינוס עז וכאבי ראש, כאב. גרון, צפצופים, עייפות חמורה, ולפעמים, תגובות עור.

כדי להרחיק את התסמינים המציקים הללו, ישנן טונות של תרופות לאלרגיה ללא מרשם, כמובן, אבל אנשים רבים חובבים גם תרופות ביתיות - ואכילת דבש מקומי היא אחת ההמלצות הנפוצות ביותר. ראה מה אומרים האלרגיסטים שעמם דיברנו על האם דבש מקומי יכוללעזור עם אלרגיות עונתיות.

האם אכילת דבש מקומי לאלרגיה היא מיתוס?

למרות שאנשים רבים אוכלים דבש מקומי כדי לעזור עם האלרגיות שלהם,קליפורד וו. באסט, MD, FACAAI, FAAAAI, מייסד ומנהל רפואי של טיפול באלרגיה ואסטמה בניו יורק, דובר לשעבר של הקרן לאסטמה ואלרגיה של אמריקה (AAFA), וחברה במועצה המדעית הרפואית שלה, מאשר כי "זהו תופעה נפוצה מיתוס, ולמרבה הצער, דבש אינו משפר אלרגיות עונתיות".

"יש מעט מאוד ראיות מדעיות המצביעות על כך שאכילת דבש מקומי יכולה לטפל או לרפא תסמיני אלרגיה עונתיים", מוסיףקייטי מרקס-קוגן, MD, FAAAAI, FACAAI, רופא מוסמך מתמחה באלרגיות, אסטמה ומחלות סינוסים, והאלרגיסט הראשי ב-אוכל מוכן! "אמנם יש ראיות אנקדוטיות שזה יכול לעזור, אבל מהמחקרים הקליניים הזמינים, התוצאות סותרות, וגודל המדגם קטן מאוד, כך שקשה להכליל אותם לאוכלוסיית ארה"ב".

המחקר העיקרי שצוטט כראיה לכך שתרופה ביתית זו לגיטימית נערך במלזיה בשנת 2010. היו רק 40 משתתפים - מחציתם נטלו לורטדין (המכונה קלריטין) ודבש, בעוד החצי השני נטל לורטדין וסירופ תירס בטעם דבש תְרוּפַת סְרָק.

לאחר ארבעה שבועות, שתי הקבוצות חוו את אותה רמה של הקלה מתסמיני האלרגיה העונתית שלהן. לאחר שמונה שבועות, הקבוצה שצרכה דבש הראתה שיפור נוסף. אבל באותו שלב, הם נטלו מינונים יומיומיים גבוהים מאוד של דבש - שלא לדבר גם על תרופות לאלרגיה - כך שהתוצאות לא בדיוק חד משמעיות.

ד"ר באסט גם מציין שמחקרים אחרים השוו אנשים שאכלו דבש מקומי,דבש מעובד מסחרית, ופלצבו בטעם דבש ולא מצאו הבדלים בתסמיני האלרגיה שלהם.

בתיאוריה, בליעת דבש מקומי יכולה לעזור לאלרגיות עונתיות - "אם כמויות האבקה היו מדויקות ומתואמות בדיוק למה שאתה אלרגי אליו", מסבירטניה אליוט, MD, FAAAAI, FACAAI, רופא דו-לוחי מוסמך ברפואה פנימית ואלרגיה. אבל כרגע לא ניתן להגיע לרמת דיוק כזו עם צנצנת דבש פרחי בר שרכשת בשוק האיכרים המקומי שלך.

"אתה באמת לא תצליח להגיע לכמויות הטיפוליות שאתה צריך רק על ידי בליעת דבש", מוסיף ד"ר אליוט. "כמות האבקה הקיימת אינה אמינה. יש אנשים שנשבעים בכף ליום, אבל אני חושד שזה נובע יותר מהתועלת המרגיעה של הגרון של הדבש עצמו".

התיאוריה של דבש מקומי להקלה באלרגיה

בעיקרו של דבר, ההשערה של אכילת דבש מקומי כדי להקל על אלרגיות עונתיות דומה בתיאוריה לאימונותרפיה, שבדרך כלל לובשת צורה של זריקות או טיפות לאלרגיה תרופתית. "הרעיון הוא שעל ידי שימוש בכמויות קטנות של אלרגן והצגתם לגוף, לאורך זמן, הגוף יתרגל אליהם. כך, הגוף לא יגרום לתגובה כאשר האדם נחשף אליהם", מסביר ד"ר. מרקס-קוגן.

עם זאת, במציאות, ישנם הבדלים מרכזיים בין אימונותרפיה אלרגנית לבין אכילת דבש מקומי. "באמצעות אימונותרפיה, נותנים לך כמויות קטנות ממה שאנו יודעים שאתה אלרגי אליו, ואילו עם דבש, אתה מקבל סוגים אקראיים של אבקה מפרחים וצמחים שאולי אתה אלרגי אליהם או לא", אומר ד"ר אליוט.

בעוד דבש מקומי עשוי להכיל אבקה מהסביבה הקרובה, ד"ר מרקס-קוגן אומר שזה לא סוג האבקה שאליו מתייחסים אלרגיסטים כשהם דנים באלרגיות עונתיות, שהם "אבקה מעצים, עשבים ועשבים שוטים, ומונעת רוח. האבקה שאיתה באות דבורים במגע בעת ציד צוף היא אבקת פרחים."

למעשה, מנקודת מבט בטיחותית, זה דבר טוב שמעט מאוד, אם בכלל, מאלרגנים שכיחים לאבקנים שגורמים לאלרגיות עונתיות הופכים אותו לדבש מקומי, מוסיף ד"ר באסט. אם כן, הם היו מזהמים ו"עשויים לעורר תגובה אלרגית", מסביר ד"ר באסט.

הבדל משמעותי נוסף בין אימונותרפיה הניתנת רפואית לבין אכילת דבש בבית הוא שכאשר אדם עם אלרגיות מטופל על ידי רופא באמצעות צורות מבוססות קלינית של אימונותרפיה, הוא מקבל מינון מדויק שהוגדל עם הזמן. "עם דבש, אין דרך למדוד כמה אבקה קיימת, אז זה לא הולך להצטבר מספיק במערכת שלך כדי ליצור סובלנות אמיתית או לרפא את הדרך שבה אימונותרפיה עושה", מוסיף ד"ר אליוט.

יתרונות הקשורים לאלרגיה של דבש מקומי

בעוד שחלק מהאוכלים דבש מקומי ומדווחים על שיפור בתסמיני האלרגיה שלהם כנראה חווים את אפקט הפלצבו, ד"ר מרקס-קוגן אומר שיש יתרונות אחרים של הדבש. "יש ראיות המוכיחות שדבש הוא מדכא שיעול ושהוא עשוי להיות אנטי דלקתי", מסביר ד"ר מרקס-קוגן."לכן, [שתיית] תה עם דבש עשויה למעשה לעזור לעצור זמנית שיעול; הוא אינו משמש כפלצבו במקרה זה."

סיכונים באכילת דבש מקומי

נניח שאתה באמת מאמין שצריכת דבש מקומית משפרת את תסמיני האלרגיה שלך. אתה אולי חושב שאין שום נזק להמשיך לאכול את זה באופן טיפולי, אבל זה לא בהכרח המקרה, אומר ד"ר מרקס-קוגן, במיוחד אם הדבש נא.

"דבש מקומי גולמיאינו מסונן ומעובד באותו אופן כמו הדבש בחנויות. אז זה יכול להכיל אבקת פרחים, ארס דבורים, חיידקים או מזהמים אחרים", מוסיפה ד"ר מרקס-קוגן. "אדם יכול להיות אנפילקסיס (תגובה אלרגית חמורה) אם הדבש הגולמי שהם אכלו הכיל ארס דבורים שהוא. אלרגי ל."

חשוב גם לזכור שדבש מורכב בעיקר מסוכרים ומים, כך שגם אם אתה נוטל אותו באופן טיפולי, הוא עשיר בסוכר ונחשבצריכת סוכר יומית.

הדרכים הטובות ביותר להתמודד עם אלרגיות עונתיות

ד"ר אליוט ממליץ לנסות כל אחד מהטיפולים הזמינים ללא מרשם (OTC) עבור דרך מוכחת ויעילה לטיפול בתסמיני אלרגיה. אלה כוללים אנטיהיסטמינים 24 שעות ביממה כמו Xyzal, Zyrtec, Allegra ו-Clritin, כמו גם תרסיסים של סטרואידים לאף כמו Nasacort, Flonase ו-Rhinocort.

אם אלרגיות עונתיות גורמות לך לאמלל, ותרופות OTC או טיפולים אחרים בבית לא עוזרים, ייתכן שהגיע הזמן להתייעץ עם ספק שירותי בריאות. ד"ר באסט ממליץ לקבוע תור לאלרגיה לטיפול פרטני ויעיל באלרגיה. זה עשוי לכלול זריקות אלרגיה הניתנות קלינית, המכילות כמויות מבוקרות של האלרגן הספציפי שלך כדי להשיג חוסר רגישות ולשפר תסמיני אלרגיה עונתיים.